ʻO Porridgeʻaʻole wale ia he meaʻoluʻolu a hoʻoluhi ponoʻia, akā he kumu waiwai nui nō hoʻi o nā'ōpolāhua paʻakiki, he maʻalahi ke kukeʻana no nā mea i hoʻolakoʻoleʻia i nā meaʻai kūʻai kūikawā. Hoʻoponoponoʻia kā mākou mau mea e pili ana i ka pōʻai ma ka multivarquet no nā mea makemake i nā meaʻono a me nā mea maʻalahi, e like me ka mea lawelawe ke kīʻaha i ka manawa.
Pehea e kuke ai i ka laiki porridge i loko o kahi hui nui?
Hiki iāʻoe ke kuke i kahi risotto? Ināʻae, inā pahaʻoe eʻike i ka nui o ka hoʻoikaika a me ka manawa e hoʻohanaʻia ma kekahi hapa o ka laikiʻala Lalia. ʻO ka mea pōmaikaʻi, me ka hikiʻana mai o nā mea kukeʻai pinepine, ua nalowaleʻo ia i ka makemake a me ka manawa e hoʻoponoponoʻia ka risotto ma muli o ka hanaʻana i kāuʻoihana pono'ī.
Mea Kai:
- hauluulu maoli - 480 g;
- ka pipi - 55 g;
- onioni - 95 g;
- he'ōpuʻu o ka mea kanu - 1 piece;
- nā niho āpau - 2 mau'āpana;
- kāloti - 110 g;
- rice arborio - 2 mau mea;
- ka wainaʻeleʻele maloʻo - 115 ml;
- me ka pipi - 1.2 liters;
- ka'ōmato hapa - 15 g;
- waiu - 35 ml;
- laurel leaves - 2 mau apana;
- Pahiʻo Parmesan - 35 g.
Hoʻomākaukau
E hoʻomohu i kaʻiʻo moa mai ka'uluʻu maoli aʻoki i ke kaula me nā mikiiki, mea kanu a me nā kāloka. E hoʻomoʻi i nā mea a pau me ke kāleka āpau a e ninini i ka laiki Ke uhiʻia ka'ōlaʻi i ka momona mai kaʻiʻo, e ninini i ka waina keʻokeʻo a hoʻokuʻuʻia e 2/3. I kēia manawa, e hoʻopili i kahi lita o ka meaʻala, ka mīmati, ka laurel a me ka waiū, e hui pono i nā mea a pau a hoʻololi i keʻano kuhi kaomi. E komo i kahi 6 mau minuke i ka hoʻomākaukauʻana i ka mea kukeʻai, a laila, e hoʻohaʻahaʻa ihoʻoe i ke kaomi, e ninini i ka'ōmole o kaʻaila, e hoʻopili i ka laʻa a me kaʻohiʻana i ka laiki no nā minuke he nui, a hiki i ka hoʻokipa pihaʻana o ka mimiki.
Ka meaʻai no ka'ōmole mīlū i loko o kahi pāʻani
ʻAʻole aloha nuiʻiaʻo Pshenka ma Europe wale nō, akā ma ka hikina. E kuhikuhi i ka hōʻoia o kēia -ʻo ka meaʻai'Anelani no ka kukeʻana i ka meaʻala me ka nui o nā meaʻala a me nā huaʻakai - nā mea a pau i loko o nā moolelo o nā mea maʻamau.
Mea Kai:
- millet porridge - 145 g;
- poteto - 75 g;
- kāloti - 65 g;
- Peʻa'ōmaʻa - 60 g;
- wai 980 ml;
- kaʻaila aila - 15 ml;
- ono - 110 g;
- ka'ōmato - 90 g;
- nā mea kanu o ka kumini,ʻo ka pua nani - no ka 1/2 teaspoon;
- ka paku mai ke kāleka a me ke kī - 5 g;
- ʻO ka coriander coriander, chili - 1 teaspoon;
- Ka lepo turmeric - 1/4 tsp.
Hoʻomākaukau
Eʻokiʻoki i nā mea kanu a wikiwiki e kālai iā lākou i loko o kahi kīʻaha he nui me kaʻailaʻuʻuku, e hoʻohana ana i ka "Baking" mode. E hoʻoulu i ka kumini, ka mulu, ka coriander, ka turmeric a me ka chili me ke kāleka-kaomi kau. No ka mea,ʻaʻole loa e poina ka nui o nā meaʻala e pili ana i kahi o ka paʻakai. E hoʻomohui i ka meaʻala i nā huaʻai, e hoʻokuʻu hou i nā mea a pau ae ninini i ka holoi ponoʻia. Ma mua o ka kukeʻana, e holoi ponoʻia nā pahuwai i nā manawa he 6, a ma ka hopena, a pau loa i ka wai kahe. Inā hiki ka manawa, hiki ke hoʻomoʻuluʻia ka'ehi millet i loko o ka wai anu 4 mau lā ma mua o ka hoʻomakaʻana o ka kuke. E pīpī i nā mea o loko o ka pola me ka wai, e hoʻololi i keʻano o "Buckwheat" a eʻaila i ka paʻi ma ka wai i ka multivark a hiki i ka hōʻailona.
ʻO ka palaoa i ka palaoa a me ka meaʻai ma ka lehulehu
Mea Kai:
- pipi - 480 g;
- ono - 115 g;
- kāloti - 390 g;
- ka palaoa - 10 g;
- ka'ōmato hapa - 25 g;
- laurel leaves - 2 mau apana;
- ka palaoa - 150 g.
Hoʻomākaukau
Eʻoki i ka meli, ka manawa a me ka'ōwili i loko o ka palaoa. Māla palaoa, kāpīpī i kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia a hiki i ka'ōniʻoniʻo, a laila e neʻe i nā lole lole, aʻo ke koena o ka momona e hoʻohanaʻia no ka hōʻiliʻili i nā mea kanu. Ke hoʻomākaukau ka hapalua i nā hapalua, e hui pū me nā meaʻai a kāpīpī i ka palaoa pale. E kau i nā lālā kūmakai, ka mīmī paʻi a ninini i nā'ōmole 2 1/2 a pau o ka wai aiʻole ka hulu. E hoʻomākaukau i ka pōmaikaʻi ma keʻano "Buckwheat", e kali ana i ke kani.