Uaʻikeʻia e hiki iāʻoe keʻoliʻoli i kahi shish-kebab maikaʻi aʻaʻole wale ma ka home "ʻeono haneri", akā i kū'ē i keʻano - i loko o ka nahele, pākele a kokoke i kahi loko iʻa. Eia naʻe,ʻike nā mea hoʻolimalima maikaʻi ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka meaʻai i ka meaʻai . Akā,ʻikeʻoe,ʻo ka hoʻokeleʻana i kahi mea hana, keʻano,ʻaʻole i maʻalahi, keʻole ināʻaʻoleʻoe he mea nona kahi kaʻa kaʻa. Hiki iāʻoe ke hele i waho mai ke kūlana ināʻoe e kūʻai i ka mea lawaiʻa.
He aha ka mea maʻalahi kiʻi hiki ke hoʻohanaʻia?
No laila,ʻo keʻano o nā mea kālaiʻia he mea hana i hoʻohuiʻia a hoʻohuiʻia i loko o ka pahu-kūpono ma luna o nā wāwae, kahi e kauʻia ai nā pūpū me nā iʻa i kāʻaʻia. ʻO iaʻano mea loea, a he hiki ke maʻalahi. ʻO ka mea maʻamau,ʻo nā'ōnaehana kiʻi i hanaʻia me nā'enela lahilahi. He mea kūlohelohe wale nō ka māmā o ka manakia aʻaʻole hikiʻole ke komo i ka wahi e hoʻomaha ai me ia. A he kumu kūʻai kūponoʻole ka hoʻolālā kālāʻole o ka hoʻolālāʻana.
ʻO nā meaʻinoʻole o ka brazier liʻiliʻi e komo ana i ka hikiʻole ke hoʻokuʻu kokeʻia ma hope koke iho o ka hoʻohanaʻana. Pono mākou e kali a hiki i ka hoʻohaʻahaʻaʻana o ke kinona.
Pehea e koho ai i nā mea'onihi liʻiliʻi?
Ma mua o ka kūʻaiʻana i nā'ōhū'ōpili, e hoʻomanaʻo i keʻano o ka lōʻihi a me ke kūlana kūikawā. ʻO ka meaʻoiaʻiʻo,ʻo ka nui o nāʻano o nā mea'alapahē liʻiliʻi e hanaʻia me ke kila kilamaʻa, he kila kila. Aʻo ka manawa, ua hoʻohanaʻia nā paʻiʻonika lahilahi, aʻo kona mānoanoa ua piʻi i 2-3 mm. Aʻo kēia hoʻi, me ka nānā ponoʻana i ke kila i loko o ka pāpaʻi e hoʻopauʻia a hoʻololi. Akā inā makemakeʻoe i kahi huahana maikaʻi, eʻikeʻoe i kahi pāpale kila, a heʻeleʻele o 5-8 mm ka paia o ka paia. ʻOiaʻiʻo,ʻaʻole e māmā keʻano o ia huahana.
Ke kohoʻana i kahi brazier hikiʻole ke hoʻopiliʻia, e hoʻomaopopoʻoe i ka hoʻomaopopo ponoʻia o ka hoʻolālā iāʻoe a ua hiki ke'ākoakoa. E nńnń pono ka pahu i kahi wela o ka lanahu ma luna o ka wāwae. Eia kekahi, he mea nui ma ka hapakolu o ka hale e pono ai he mau lua kūpono no ka laweʻana i ka ea a me ka puhi wikiwiki o ka lāʻau a me ka wala.
Inā mākou e kamaʻilio e pili ana i ka nui o ka brazar bragier, hiki iā lākou ke lilo. ʻO ka mea nui, he hohonu ka hohonu o ke kiko (ʻo ia he 15 knm ka liʻiliʻi), a he mea pono no ka'ānenaʻana i kaʻiʻo.
Ma ke ala,ʻokoʻa i nā mau mea'onihi hiki ke laweʻia he mau mea hana'ē aʻe a me nā mea hana, no ka mea, he poker, kahi'āpana, papaʻaina kaʻawale, mau makau no nā mea e pono ai. Hoʻopomoʻia nā manaʻo he nui i loko o kahi pahuke liʻiliʻi. Ma ke kūʻaiʻana he mea hana maʻalahi hoʻi i loko o kahi pahu pute, kahi eʻae likeʻoe, he mea maʻalahi a palekana no ka laweʻana. Hiki iāʻoe keʻimi i kahiʻano o ka mea hana - kahi kīʻale barbecue feale. Aia keʻano o kahi paila pēlā me ka poʻi ma nā wāwae. ʻAiʻia ka meaʻai, ma keʻano he mea hoʻomalu, ma kahi kī leki.