ʻO ka wai tomati i loko o ka mea kuke kuke

I kēia lā, e kaʻana aku mākou i nā mea heluhelu i kahi meaʻono hiki ke hoʻomaʻemaʻe no ka wai tomati mai ka mea hana wai , eʻoluʻolu ai kaʻohana i kēlā me kēia makahiki. Akā, ma mua o ka hoʻomakaʻana e kuke, eʻike mākou i nā mea waiwai o kēia wai hoʻomaha.

No laila,ʻo ka wai'ailamumu wai:

Pono e hoʻomākaukau i ka wai'ōmomo wai i loko o ke kaʻina wai me ka kohoʻana o nā'ōmato. Pono lākou eʻeleʻele a māmā, aʻole ka nui, ke kūlana a me keʻano.

Nui nā koho no ka hanaʻana i ka mea kūpono i ka hoʻohanaʻia, akā,ʻaʻole like me ka wai mai ka mea holoi,ʻo ka waiʻaila wai i hoʻomoʻaʻia i loko o ka mīkini wai wai liʻiliʻi aʻano likeʻole, no laila keʻokoʻa ke kikowaena kūpono a me ka momona mai ka hale kūʻai.

ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka wai lama i loko o ka mea kuke wai

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Hoʻomaʻaʻia ka'ōpī,ʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi a hoʻokomo i loko o kahi kōkena. Ma hope o kēlā, kau mākou i ka wai i loko o ka wai iʻohiʻia, kau mākou i ka pahu kōmaʻa ma luna a kau i nā mea a pau ma luna o kahi pāpale, hoʻohana i kahi ahi nui. Mai poina i ka uhiʻana iā ia. Ma hope o 40-45 mau minuke, hiki ke nininiʻia ka wai kinati ma luna o nā kini, e hoʻoulu ana i kahi colander a hoʻonui i ka paʻakai a me ka sugar i ka wai i hoʻomākaukauʻia. Hoʻoholo waleʻo ia i ka'ōwili ma nā kapa a hauʻoli i ka hana i hanaʻia.

Eia kekahi, e maʻalahi ka hanaʻana i ka wai'ōmato i loko o ka mea inu wai wai ma o kekahi mauʻoihana:

Mai ka wai i hanaʻia e home i hiki ai iāʻoe ke hana mau i nā meaʻona likeʻole. Hiki iāʻoe ke kuke i ka wai tumomomi i loko o ka mea 'ai wai inu a me ka manaʻo iki iki.

ʻO ke kumu waipiʻo maikaʻi me ka mea hele

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Hoʻomoʻiʻia ka wai tomati i kahiʻeha, e hoʻopili i kahi holoi,'ōlaʻi a me ka mea'alamakai liʻiliʻi. Ma hope o ka puleʻana, e hoʻokuʻu i ka wai ma ka sieve a ninini i nā ipu.

Hiki ke nānāʻia ka inu mai nā'ōmato i ke ao holoʻokoʻa i kaʻoiaʻiʻo. No kaʻoluʻolu i kahi'ōmole o ka wai mai nā'ōmato hou hikiʻole iāʻoe ke keiki wale nō, akā nā mākua, he mea pono wale nō e hoʻomākaukau i ka minu no ka papaʻaina. A hiki i kēia manawa me ka hoʻokipaʻoleʻiaʻana o nā mea hōʻoluʻolu, no ka mea, i loko o ka pahu fīkoi e loaʻa iāʻoe kekahi lawaiʻa o kāu hana punahele i hanaʻia i ka hale i kāluaʻia i loko o ka mea kuke wai.

ʻO ka'ōpū me ka wai'ōmato

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Kūʻau, holoi, a'ōpala, eʻokiʻoki i nā'āpana. ʻO ka mea'ē aʻe, hoʻohui i ka vodka, ka'ōmato a me ka wai lemon, nā meaʻono a me ka paʻakai. I loko o nā aniani mākou e hoʻolaha i nā kukama a ninini i ka hui wela. Hoʻokomo pūʻia ka mīkini me nā'ōpū, ka meaʻai a me ka palaoa i kāwiliʻia.

Aʻo nā mea makemake i ka meaʻoi aku, e like nō lākou me ka hopena hou o ka hau.

ʻO ka'ōpū me ka wai kōmakai a me kaʻaila

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Mai ka huaʻulu e kuʻi i ka wai a hui me ka pāʻakai liʻiliʻi. A laila ninini i ka wai me ka wai tōmato, pākuʻi i ka pepa a me ka paʻakai eʻono. ʻO ka meaʻoi aku i ka meaʻai e hana ai i ka moa e kōkua i nā puna o nā'ōmato puree.