E like me kouʻike, i mea e pale pono ai i ka boletus no ka hoʻoilo, e ponoʻoe e mālama i kekahi mau rula. ʻO kahiʻano nui no ka hoʻomākaukauʻana i kahi huahana maikaʻi ka kohoʻana o nā halo. Lawe mākou i ka'ōmaʻa i laweʻia mai ka ululaʻau ma ka pākaukau a nānā pono i kēia. Hiki kokeʻia nā ilo a me nā hamo kahiko, inā lākou i loko o ka hīnaʻi. Pāʻani nā liʻiliʻi liʻiliʻi mai nā mea nui. ʻAʻole kaʻu! Inā holoiʻia nā hamo, e nalowale lākou i nā mea kū hoʻokahi a me kaʻono pono. Me ke kōkuaʻana o ka pahiʻoi loa, hoʻomaʻemaʻe mākou i ka lepo, mākou e hoʻokaʻawale i ka mauʻu a me nā'ōpala. Hoʻokiʻiʻia nā'āpana nui i kahiʻano e like me ka nui o nā'āpana me kahi pūʻupuʻu maikaʻi.
Pākiʻi
Hoʻonohoʻia nā pūmakai i loko o nāʻeke ulaula ma nā wahi liʻiliʻi. E noʻonoʻo - e hoʻopau pinepineʻia nā hamo, e hoʻokomoʻia i loko o kahi pōʻai ma kahi papa. E hoʻopaʻa paʻa i nāʻeke, e ho'āʻo e wehe i ka lewa mai iā lākou, a kau i loko o ka paʻukū. Ma hope o kahi lā, ua māʻona maikaʻi nā hamo i hiki ai ke kāpili hou i nāʻeke. E like me kāu eʻike ai, he mea maʻalahi loa ke hoʻokuʻu i ka paila hou.
E mālama i ka manawa
I ka manawa pinepine i nīnauʻia ka nīnau i ka pehea e hoʻokuʻu ai i ka buffalo i hanaʻia. Eia kekahi laʻana, i ke kauwela e hoʻomahaʻoe i ke kauhale a hiki iāʻoe ke hoʻolapalapa a me ka'āhiʻu me nā'āmela , akā i ke kau hoʻoiloʻoe e hana ai, aʻaʻole lawa ka manawa kuke. Aia kahi alahele - e haʻi mākou iāʻoe pehea e hoʻokuʻi ai i ka boletus ma ka home e loaʻa ai ka huahana hoʻopihapiha i hoʻopiha waleʻia i loko o ka umu welawewe ula aiʻole i loko o ka pā.
ʻO nā pūmakai i hoʻomoʻiʻia
ʻO ka mua, e kamaʻilio pū kākou e pili ana i ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka puhi.
Mea Kai:
- nā pahu liʻiliʻi - 4 kēni me ka mana o 1.5 liters;
- mea liʻiliʻi liʻiliʻi - 3-4 pcs.;
- kekahi laurela nui - 2-3 pcs.;
- he peʻaʻeleʻele a me ka meaʻono - 10-12 mau'āpana;
- nā pahu umbrellas - 2 pcs.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia nā'ōmoa, holoiʻia a holoiʻia. Hoʻomoʻa mākou i loko o ka pā, e hoʻokomo i ka riki, laurel, ka pepa a me ka pahu. ʻO Cook mai ka hoʻomakaʻana o ka paila no kahi hapahā o ka hora. Hoʻokuʻu mākou iā ia ma kahi kānana a me kahi mea hānai, hoʻolei aku i waho i nā mea a pau, koe wale nā haohao. Ke hoʻomahaʻia nā wai a pau a me nā pūpū, e hoʻokomo i loko o nāʻeke a hoʻokomo iā lākou i loko o ka papa pālahalaha, iʻole e maloʻo nā hamo i ka polo.
Hoʻopalulu i nā hauha
No kēia kumuhana, ua kūpono nā pipi balolo nui, i ka mea mua i hiki ke hoʻopiliʻia i kaʻaoʻao.
Mea Kai:
- boletus - 4 kg;
- onioni onioni onioni - 1 kg;
- aiʻole kaʻaila meaʻalaʻole i ka lālā - 0.5 kapu;
- ʻo ka pele paʻakai me nā meaʻole - 1 tbsp. koko;
- Nā meaʻala a me ka lepo - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻeʻia nā halaki i hoʻomaʻemaʻeʻia, holoiʻia,ʻokiʻoki loa. E hoʻomana i ke kuhi ma ka liʻiliʻi. Ma kahi o kaʻaila maikaʻi, e hele kāua i ka 'āpia, e hoʻonui i nā hamo ma hope oʻelua mau minuke. Hiki i ka wela wela ma keʻano e hoʻokuʻuʻia ai ka wai mai nā pūpū. Solim, pepa. Ke lilo ka hamo i mea gula, e hoʻonele i ka wela a me ka mahana. Hoʻomoʻa mākou i nā hamo i nā pahu'ilika, e pili kokoke a waiho i loko o ka pahu pāʻani. E like me kāu eʻike ai, he mea maʻalahi loa ka hoʻokuʻuʻana i ka boletus no ka hoʻoilo i loko o ka pahu hau hau a me ka pahu pahu. I ka hoʻoilo, e hoʻolapalapa wale i kaʻuala a kāpīpīʻia me ka'ōpala a me ka paila pua.