ʻO ka cherries cherries no ka hoʻoilo

Ināʻoe e noʻonoʻo iāʻoe iho he meaʻala maikaʻiʻole,ʻo kahi momona o cherries no ka hoʻoilo he mea eʻoluʻolu iāʻoe. ʻO kēiaʻono momona he kepeke i waena o ka jeleli a me ka jam, no laila e hiki ke hoʻohanaʻiaʻaʻole wale wale nō, akā hoʻolaha hoʻi i ka palaoa a hoʻohanaʻia paha e like me ka pihaʻana i ke kui. Eia kekahi,ʻo ka hoʻohana pinepineʻana i nā cherries i kēlā me kēia manawa o ka makahiki e hoʻonui i ka blood coagulability, kahi maikaʻi loa e pale aku ai i ka anemia a hāpai i ka hoʻonuiʻana i ka makemake.

ʻO ka hauʻoli me ka gelatin no ka hoʻoilo

Hoʻohui ka gelatin e kōkua i ka loaʻa kokeʻana o ka huahana, me ke kūlike kokoke i ka jelina. ʻO keʻano o kēia kāhui e hoʻopili aku i kāna meaʻono likeʻole i nā meaʻuʻuku, i kekahi manawa no ka meaʻawaʻawa e hōʻole i kaʻai i nā cherries ma ko lākouʻano maʻamau.

Mea Kai:

• gelatin - 30 g;
• koa - 2 kg;
• vanillin - 15 g;
• ke kō - 1 kg.

Hoʻomākaukau

Eʻoki maikaʻi i nā cherries me ka unuhiʻana i nā iwi mai ia mea me ka hoʻohanaʻana i kahiʻokoʻa a pine paha. E'ōwili i nā hua ma o ka mea mīhiniʻai, e hoʻololi i ka nui i loko o kahi kōpana nui, e hoʻopiha i ke kō me ke kauʻana i ke ahi ikaika. Ke hoʻomaka ka puhiʻana o ka paila, e ho'ēmi i ka wela i ka liʻiliʻi. Ma mua o kou hanaʻana i nā lala cherries no ka hoʻoilo, noʻonoʻo e hoʻolapalapaʻia no ka hola hoʻokahi. A laila hoʻohui i ka vanillin a hui maikaʻi.

Ke hamo iki ka paila lepo, e hoʻopau i ka gelatin ma loko o ke aniani o ka wai mahana a ninini i loko o ka pūmole kokoke i hanaʻia, e hui maikaʻi, e nininiʻia i loko o nā pahu i hoʻonohonohoʻia a'ōwili. Hiki iāʻoe ke mālama i ka hana hana ma loko o ka waihona a i ka pahu hau.

ʻO nā cherries me nā luaʻole no ka hoʻoilo

Ua hele mai kēiaʻano momona iā mākou mai kahi mamao mai Palani, akāʻoiaʻiʻo, ua hopuʻia a ma loko o kā mākou lumi kuke. ʻAʻole like me ka mīkini kahiko, uaʻokoʻa keʻano o nā mea maikaʻiʻole, a he mea maʻalahi no ka nele o nā lua. Ināʻaʻoleʻoe iʻike pono i ka hanaʻana i kahi mele kupanaha o cherries no ka hoʻoilo, e ho'āʻo i kēiaʻano maʻalahi.

Mea Kai:

• lemon - 1 piece;
• kuke - 2 kg;
• koa - 2 kg.

Hoʻomākaukau

E mālama i nā cherries e wehe i nā huaʻole a me nā huaʻai i hōʻiliʻiliʻia, e hele aku i waho o nā pilikino a holoi pono. E kiʻiʻia mai nā cherries ka iwi, kau i loko o kahi ākea a me kaʻaila. E hui maikaʻi me ka lima e pale i nā hua, a kū i kahi 2-3 hola. A laila hoʻohui i ka wai lemon a hoʻonā i ka nui o ka nui ma kahi mahana wela, e hoʻoulu a me ka hoʻokuʻuʻana i ka mahu, a hiki i ka manawa o kaʻaila. Ma hope o kaʻaila, e kuke i ka hōʻailona no 4 mau minuke'ē aʻe, eʻoki loa i ke ahi i loko o ka mea holoi a nininiʻia i loko o nā ipu holoi. E like me kēiaʻano ho'āla no ka momena mai cherries no ka hoʻoilo, e waihoʻia nā ipu i lalo i lalo no ka minuke he 10-12 mau minuke, a laila waihoʻia ma lalo o ka pākū a maloo a hoʻololi i kahi wahi pouli a maikaʻi.