ʻO ka pīpī kīpī me ka tīhi he kīʻaha, kahi e hiki ai ke hoʻohana i ka meaʻai ma ka kukeʻana. ʻO kahi hui likeʻole o ka'ōpala'ōpiopio me nā kīʻahi kīpī, nā meaʻala a me nā mea hana'ē aʻe e hiki ai ke loaʻa i nā mea maikaʻi loa ma nā palena a pau.
Pehea e kuke ai i ka mea'alalapona me ka tīhi?
ʻO ka pīkole kīpī me ka tīhi e pili ana i ka mahele o nāʻano hanaʻono kūmole, nā mea i hoʻohanaʻia no ka laweʻana i nā mea a pau.
- ʻO ka'ōmaʻomaʻi no ka pupuhi, e pili ana i ka meaʻai, hoʻohanaʻia i keʻano maoli, no ka mea, i kāpiliʻia aiʻole iʻokiʻia i nā papa, aiʻole i hoʻomākaukau muaʻia a hiki i ka hoʻomākaukau a hoʻomākaukau paha.
- Māloiʻo kaʻalani i ka ipu mai luna mai o ka puleʻana a iʻole mau minuke ma mua o ka hopena o ka lawelaweʻana i ka wela. Hoʻomaʻaʻia nā pālaʻiʻokoʻa a me ka laka.
- ʻO ka manawa pinepine, uaʻailaʻia i ka umu ka uala i hoʻolapalapaʻia me ka hīnaʻi,ʻo ka mea pinepineʻole i loko o kahi pahu nui a i loko o ka pā.
ʻO ka'ōpīpī potato i ka umu me ka lihi
ʻO kahi māmā me ka uala a me ka wahi, kūpono no ka meaʻai no kaʻaina ahiahi a me nā huaʻai a iʻole nā pulakī, a me he kīʻaha momona a meaʻai no nā meaʻai a me nā iʻa. He mea nui eʻokiʻoki i ka'ōpiopio'ōpiopio iʻoi aku ka lahilahi i hiki ke hiki i nā paʻi ka manawa eʻoki ai i ka wai a maikaʻi.
Mea Kai:
- poteto - 1 kg;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- kahi - 100 g;
- keka - 2 niho;
- mayonnaise - 100 g;
- ka paʻakai, ka pepa, kaʻaila.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomoʻaʻia ka pipi i nā paʻi, ka wā, a waiho i ka hapalua o ka papa i loko o kahi'āpana.
- Hiki i nā hua, e hoʻokomo i ka mayonnaise, nā meaʻono a me ka palaoa i kāwiliʻia, e hoʻokuʻu i ka hapalua o ka mea kanu ma luna o kaʻuala.
- Mai ka luna i kaheleʻana i kahi papa o ka waihoʻana i kaʻuala a me ka hui hou i kahi cheese cheese.
- E hoʻouna i ka pahu i ka umu wela i 200 mau.
- I ka pauʻana o 40 mau minuke, e mākaukau ka pahu'ailala me ka lihi a me ke kāleka.
ʻO Casserole mai nā kīlaʻau
Hiki mai ka'ōlaʻiʻuala me ka hīkī mai ka'ōlaʻiʻuala. Hiki ke hoʻonuiʻia ka waihona meaʻai, e like me ka mea i hala, i ka hīkī me nā hua a me ka mayonnaise, a hoʻonui paha i ka meaʻono o ka meaʻai, me ka hoʻonāʻana i kahi papa o ka meaʻami-moa he mea i hoʻolimalimaʻia: puaʻa, pipi, moa.
Mea Kai:
- poteto - 1 kg;
- koa - 400 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- kahi - 150 g;
- ono - 1 wahi;
- ka kirīpiʻona - 100 g;
- ka paʻakai, ka pepa, nā meaʻala, kaʻaila.
Hoʻomākaukau
- 'Alapa Grate, ka paʻakai, ka pepa, pākuʻi a hui me ka kirimalu.
- Hoʻokomoʻia ka meaʻai me ka hapalua o ka liʻi, nā hua, nā'aliki a me nā hoʻoulu.
- E kau i ka papa'atila ma keʻano, a laila e hoʻokuʻu i ka uala.
- E hoʻonau i ka pele i ka līlū, e uhi me ka pahu a hoʻokuʻu i ka umu i hoʻomoʻenaʻia a hiki i 180 degrees.
- I ka pauʻana o 50 mau minuke, e mākaukau ana ka'atila māla a me ka pīpī.
Casserole me ka palaoaʻuala a me ka liʻakai
Hiki ke hoʻomākaukauʻia ka pīpī pīpī me ka hīnaʻi mai kahi i hoʻomaʻamaʻa muaʻia ma mua o ka mūlū a me nā mea kanu i hoʻouluʻia o nāʻano kanu a iʻole nā mīkiniʻuala i hoʻopauʻia ma hope o kaʻai muaʻana. Ma waho aʻe o ka pepa a me nā'aliki, uaʻaeʻia e hoʻonui i kekahi mau mea kanu, nā'ōmole a me nā meaʻai i ka hanana, ka hana muaʻana a me ka uhūʻana.
Mea Kai:
- poteto - 1,5 kg;
- beka - 100 g;
- nui - 1 wahi;
- ka paʻakai - 150 g;
- kahi i ku i - 80 g;
- ʻO ka Bulgarian pepper - 1 pc.;
- ʻeleʻele'ōmaʻomaʻu - 0.5ʻanuʻu;
- ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu, nā kau.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomaʻemaʻeʻia ka paila, paniʻia, lepo ma ka puree me ka hoʻokomoʻia o ka paʻakai a me ka pata.
- E'ōmoa i ka hua i loko o ka mash egg, kau i nā'okika, ka pepa a me ka hapalua o ka palaoa.
- E hoʻonā i ka puʻupuʻu, e hoʻokahe i loko o kahi'āpana, a me nā kānana i koe.
- Hoʻomākaukauʻia kahi pudding mai kaʻuala a me ka paʻakai i loko o ka umu no 30 mau minuke i 180 degrees.
ʻO ka pīpī pīpī me ka pua liʻiliʻi
He meaʻono aʻoluʻolu hoʻi, hoʻohuliʻia ka uala potato casserole me ka pī. E hoʻohana i ka papaʻa liʻiliʻi, e hanaʻia ana i kahi'āpanaʻulu me ka hoʻohuiʻana o ka kirimalu'ōmole no ka'ōmole. No kaʻahi cheese uaʻaeʻia e hoʻoulu i ke kāleka, nā mea maloʻo maloʻo.
Mea Kai:
- poteto - 1 kg;
- ka pulu - 0,5 kg;
- aila - 100 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ka paʻakai - 100 g;
- kaʻaila kawa - 200 g;
- ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu, ka namu.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomaʻemaʻeʻia ka pīpī, hoʻopiliʻia me nā'āpana lahilahi.
- Hoʻopiliʻia ka pāpaʻi i hoʻomākaukauʻia me ka pata a me nā kīʻaha, i hoʻolimalimaʻia eʻai.
- E kau i nā papa i keʻano o nā kīlaʻuala pālahalaha a me ka paʻi pipi.
- E hoʻopaʻa i ka pahu me ka pahu a hoʻouna aku no hoʻokahi hora e pule ai i 180 degrees.
- E hoʻokuʻu i ka laʻa me nā hua, kaʻaila kirīmi, ka wā, e nininiʻia ma luna o kaʻuala.
- Ma hope o 30 mau minuke, e mākaukau ana ka pahu me kaʻaki a me ka uala i ka umu.
ʻO ka pīpī kīpī me ka mea mīni a me ka liʻakai
Kāpenaʻia me ka meaʻai i lalo,ʻo kahi kīlaʻauʻuala me nā meaʻai a me ka wahi e hoʻomaka mua i nā malihini a me nāʻohana me kahi'ōlohelohe muaʻole, a ma hope o kaʻonoʻana a me ka maikaʻi maikaʻi. ʻAʻole hiki ke paniʻia ka Cherry i kēia hihia ma nā'ōpiopio maʻamau.
Mea Kai:
- poteto - 1 kg;
- ka ikaika - 0.5 kg;
- nā'ōmaʻomaʻi - 300 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- 'Alika a me nā kāloti - 1 pc.
- keka - 2 niho;
- manga - 3 tbsp. koko;
- kahi - 100 g;
- mayonnaise - 150 g;
- ʻO ka Curcuma a me ka mākeke - 1 teaspoon ia;
- ka paʻakai, ka pepa, greens, kaʻaila.
Hoʻomākaukau
- E hele i kaʻaila a me nā kāloka a me ke kāleka, e hoʻoulu i ka mūkini, e hui pū me ka'ōlaʻiʻuala.
- Hele pū i laila nā hua, ka mango, ka mayonnaise, ka sinalemō, ka paʻakai a me ka pepa.
- E kau i ka pāpaʻi i loko o ka'āpana.
- E hoʻokuʻu i kaʻiʻo mīkini, e'ōwili i nā mīhini mai loko mai o ia mea, e kau i ka papa'atila, kaomi a me keʻano'ē aʻe me nā tōmiʻi cherry.
- E hoʻopaʻa i ke kiʻi me ka wili a hoʻokuʻu i ka umu i hoʻonāʻia i 180 degrees no ka hola hoʻokahi.
- E hopi i 15 mau minuke ma mua o ka pauʻana o ka kuke i ka'ūla me ka lihi.
ʻO ka pīpī pēpē me ka ham a me ka paʻakai
ʻO ka kukeʻana wale nō, akā, ua lilo i kahi meaʻono me ka ham a me ka cheese, a me nā uala, a ma keʻano kēia e kuke ai a hiki i ka mākaukau, a ma hope o ka hauʻoli a me ka hauʻoli, eʻokiʻia i nā papa. Ma kahi o kaʻaila kirīmi, pono ka mayonnaise, a hiki ke hoʻololiʻia ka ham i kahi kānana.
Mea Kai:
- poteto - 1 kg;
- ham - 300 g;
- aila - 30 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- kahi - 100 g;
- ka kirīpiʻona - 100 g;
- ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu.
Hoʻomākaukau
- Eʻokiʻoki i nā papa i ka'ailala a me ka ham, e kau i nā papa, e hoʻomaʻemaʻe.
- E hoʻopili i ka'ōmoleʻala me ka hīkē, nā mea kanu a me nā mea kanu, no luna mai.
- Ma hope o 20 mau minuke o ka bakena i 180 degrees, e mākaukau ka pailalala me ka ham a me ka cheese.
ʻO ka pīpī kapi me nā hauhi a me ka liiki
ʻO kahi'ōlaʻiʻuala me nā haloo a me ka liʻakai he koho maikaʻi loa no ke komoʻana i ka papaʻaina no kaʻaina awakea a no ka waihoʻana no kaʻaina awakea. I ka hoʻohanaʻana i nā hauhi o ka nahele, ua hoʻomākaukau muaʻia i ka wai paʻakai me nā meaʻala a me nāʻaila a hiki i ka hoʻohaʻahaʻaʻiaʻana i lalo, a inā he pono, uaʻeli.
Mea Kai:
- poteto - 1 kg;
- me nā'ōpū - 0,5 kg;
- aniani a me kahi - 200 g;
- mayonnaise - 200 g;
- ka paʻakai, ka pepa, nā greens, kaʻaila, nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
- ʻOhi, mālie aʻokiʻoki i nā pālalala.
- Kāhi i nā'ōhiʻo me nā'ālika, ke kau.
- E kau i nā mea i loko o nā papa, e lubricating i kaʻaila maʻemaʻe.
- E kāpīpī i ka kīʻaha me ka lihi a me kaʻauʻa no 30 mau minuke i 180 degrees.
Hoʻopiʻiaʻo hake me kaʻuala a me ka liiki
ʻO kaʻai hou no nā mea mahalo i nā kīʻaha me ka iʻa. Hoʻomākaukauʻia ka māmā me ka hoʻohuiʻana i kahi hake fillet, kahi e hoʻopiliʻia e ke cod, pollock, zander, aʻoi aku paha nāʻano iʻa salmon. ʻO ka ho'āʻoʻana i ka meaʻai i hoʻonuiʻia i ka hoʻokomoʻana i nā pulu hou a iʻole ka pāhiri, kahi i kāpīpīʻia me nā laka a iʻole ia e hoʻopiliʻia me ka kirikinaʻona, e hoʻonaninani loa i ka meaʻono.
Mea Kai:
- poteto - 1 kg;
- Hake mau pāʻani - 0.5 kg;
- aniani - 150 g;
- kahi - 100 g;
- kaʻaila kawa - 200 g;
- ka paʻakai, ka pepa, greens, kaʻaila, hoʻonani.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomaʻemaʻeʻia ka pīpī, kāwiliʻia me nā hulu, a me nā'ōniʻima.
- ʻO Marinate me ka hoʻohuiʻana i ka iʻa paʻakai a me ka pepa, eʻokiʻia i loko.
- E kau i nā papa o kaʻuala, ka iʻa a me nāʻaila, ka hoʻouluʻana, me ka uala, i hoʻounaʻia no 25 mau minuke i loko o ka mahana wela a 200 kapuaʻi.
- E hoʻohui i nā mea a pau i kaʻaila kirīpi, e pīpīʻia me ka cheese.
- Ma hope o 25 mau minuke o ka kuke, e mākaukau ka pailala me ka iʻa a me ka liʻakai.
ʻO ka pīpī pālolo me nā huaʻai a me ka liiki
ʻO ka puna maikaʻi a me ka maikaʻi o ka pālahalaha, he kīlaʻiʻuala ia me ka broccoli a me ka liʻi . Eia kekahi, hoʻonui pinepine i ka hoʻohuiʻana o nā huaʻala Bulgarian,'okiki, kāloti,'ōmato. ʻO nā meaʻai me kaʻiʻo nui:ʻo kaʻuala, kāloti e hoʻomākaukau i ka kuke a hiki i ka hapalua o kaʻaila aʻoki waleʻia.
Mea Kai:
- poteto - 1 kg;
- broccoli - 300 g;
- kāloti a me nā'alem - 150 g;
- nā'ōmato - 3 pcs.;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- kahi - 100 g;
- waiu - 200 ml;
- ka paʻakai, ka pepa, greens, kaʻaila, hoʻonani.
Hoʻomākaukau
- ʻO ka'ailala a me nā kāloka,ʻokiʻokiʻia i mau'āpana.
- E kiola i nā'ōpona, nā'ōmato, ke kāpene o ka broccoli i loko o nā mea liʻiliʻi liʻiliʻi.
- E kau i nā huaʻala ma nā papa palapala.
- E pale i nā hua, e hoʻoulu i ka waiū, nā mea hoʻolālā, e hoʻolei i loko o ka'ōpala.
- E kāpīpī i ka kīʻaha me ka lihi a me kaʻauʻa no 30 mau minuke i 200 mau.
ʻO ka pīkole kīkole me ka hīkeke i loko o ka umu umauma wela
ʻO ka pīpī pēpē me ka pua puaʻa a me ka liʻi, i hoʻomoʻaʻia i loko o ka mīkini ulaumona,ʻaʻole ia i emi iho i nā analog i paʻiʻia ma keʻano maʻamau i ka umu, akā i hoʻohālikelikeʻia i ka hopena e hoʻopakele ai i ka manawa nui. Ma kahi o ka bale i ka hamo, hiki i ka musa a iʻole ke kāpena moa a me ka mea moa.
Mea Kai:
- potatoes - 700 g;
- ka puhi pipi a me ka ham - 200 g;
- nā leka - 1'āpana;
- i ka kirina - 250 ml;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- kahi - 100 g;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
- E kāpae i kaʻuala,ʻokiʻoki i ka puaʻa, a me ka'uliki, aʻoki i ka palaoa.
- E kau i nā mea i loko o kahi'āpana i nā papa, e hoʻonani kēlā mea kēia mea eʻono.
- E ninini i nā mea a pau me ka huiʻana i ka hōʻailona o nā hua a me ka'ōmole, e kāpīpī i kahi liʻi iki, e uhi me kahi poʻi a hoʻouna i ka umu wela wela no 25 mau minuke.
ʻO ka pīpī kīpī me ka'ūkē i kahi hua'ōlelo
Me ka kānaluaʻole, e makemake kaʻohana a pau i ka'ōlaʻiʻuala me ka meaʻai a me ka baʻa, ināʻoe eʻaila ia i loko o ka pākēkū, e hoʻohana ana i ka meaʻai ma lalo. Inā makemakeʻia, hiki ke hoʻololiʻia kaʻiʻo mīpī me kahi papa iʻa e'ūʻia me ka'ōpiopio mīni, ka mīpī i'ōlehuʻia me nā'āla a me nā hua.
Mea Kai:
- kaʻilala i'ūpīʻia i kaʻaʻahu - 6 pcs.
- ka ikaika - 0.5 kg;
- ono - 1 wahi;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- kahi - 150 g;
- ka paʻakai, ka pepa, kaʻaila, kaʻaila.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopihaʻia ka'ōlaʻau i ke kīlaʻau, hui pū me nā hua, kaʻaila, i ka palaoa, ka palaoa, ka palaoa, ka lōʻihi.
- I ka mīkini e hoʻomoʻi i kaʻaila'aleʻa, ka paʻakai, ka pepa.
- Hāʻawiʻia ka hapalua o kaʻuala, ka meaʻono a me nā uala i loko o kahi pola.
- E hoʻomākaukau i ka pudding baked i ka Bakake 1 hola.
ʻO ka pīpī pīpī me ka hīnī i loko o ka pā
ʻO kahi koho nui no kaʻahaʻaina wikiwiki he kīlaʻiʻuala ia me ka hīnaʻi a me ka hua manu, iʻokiʻia i ka umu, i loko o ka pā. Inā makemakeʻia, hiki i ka papa hana ke hoʻohui i ka ham, ka hausaʻi, nā kuihi kuki, ka puaʻa, ka mea mīmū a me nā mea'ē aʻe e koho mai. ʻAʻole hiki ke hoʻohana i kāu mau punahele punahele a me nā mea hoʻopiha maikaʻi: ke kāleka, nā meaʻala.
Mea Kai:
- potatoes - 900 g;
- ono - 1 wahi;
- ka kirīpiʻona - 100 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- kahi - 100 g;
- ka paʻakai, ka pepa, kaʻaila, ke kīkā, nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
- E'ōpala i kahiʻaʻahu, a laila hoʻomaʻemaʻe aʻokiʻoki i ka uala.
- E hoʻokuʻu i kaʻaila a hoʻopaʻa i ka'atila i loko o nā papa i loko o ka pā'eneʻenaʻaila, kāpīpīʻia me ka huiʻana o kaʻailaʻona, nā hua i hahauʻia, nā mea kau a me nā kī.
- E kāpīpī i ka kīʻaha me ka līlū, e uhi i kahi poʻi a hoʻouna i ke kapuahi.
- E hoʻomākaukau iʻelua mau minuke ma ke kiʻekiʻe wela a a hiki i ka mākaukauʻana o ka'ōniu i kahi noho malie.