ʻO ka nininiʻana mai ka manawa o ka manawa, ua loli nui loa ia, me kaʻoluʻolu a me ka leo kūponoʻikeʻole. A laila, e hāʻawi mākou i nā meaʻai no ka hanaʻana i ka mea inu ma ka home, kahi e koho ai nā mea a pau i ke koho kūpono loa no lākou iho. Hiki i nā pāpū o ke kēkelē ke mahalo i ka hoʻomākaukauʻana o vodka ma vodka, a makemake lākou i nā leʻaleʻa maʻemaʻe a makemake paha i ka meaʻono likeʻole i ka meaʻai me ka meaʻole e inu i ka waiʻona.
Pehea e hoʻoulu ai i nā kākalaioa ma ka home - he meaʻai me kaʻole vodka
Mea Kai:
- e huli - 8,2 kg;
- ʻo ka sugar granulated - 3.1 kg;
- ka wai i hoʻohemo - 410 ml.
Hoʻomākaukau
ʻO ka nininiʻana mai ka manawaʻole me kaʻole o ka vodka e like me ka papa hana maʻamau a kokoke i ka waina i hanaʻia e ka home. Inā ua hoʻomākaukau muaʻoe iāʻoe iho, a laila, e maʻalahi a paʻakikī ka meaʻawaʻawa.
ʻO ka hōʻiliʻiliʻana i nā pua pele ma mua o ka hanaʻana,ʻaʻole kaʻu ia, akā me ka lepo ikaika e holoi wale i ka lole maʻemaʻe. Hoʻomaʻa mākou i ka hua mai nā iwi, e kau i ka hopena ma loko o kahi moku maʻemaʻe e pono ai e kuke, e kāpili i ka wai a me ka wai a hui maikaʻi. Haʻalele mākou i ka pahu ma kahi mahana wela noʻelua aʻekolu paha lā, e uhi ana i ka'ā'ī me ka lole a me ka gau. ʻElua manawa o ka lā, e hoʻonāueue i nā mea i kahi maikaʻi aiʻole e hui pū me kahi puna lāʻau a pestle paha.
Ma hope o kaʻikeʻana o nā hōʻailona o ke kīhāpai, ke kau nei mākou i ka'ā'ī o ka mīkina i ka mīkina lima me ka manamana lima i kūkuluʻia me ka nila a hoʻokomo i septum. Pono hou ka hoʻopunipuni hou i kahi'ē i kahi pouli i loko o nā keʻena lumi. Hiki ke hoʻopiliʻia ka hoʻopiʻi holoʻokoʻa mai hoʻokahi aʻelua mahina, aʻo kona hopena e hōʻikeʻia ma ka pukaʻole o ka nalu anu i loko o ka mana o ka'ōpuni'ōpili wai a iʻole ka mīkina lima.
I kēia manawa, e hoʻopihaʻia i ka hoʻopihaʻiaʻana mai ka lepo a me ka holoiʻana i nā manawa ma o ka paʻi pinepineʻana. Hāʻawi mākou i ka wai i loko o nā hue wai i ka hoʻomaka, ka popo a komo i loko o ka waihona a i lalo paha no ka hoʻomoʻana no ka liʻiliʻi oʻelua mahina.
Ke nininiʻana mai ka manawa - he meaʻai me ka vodka
Mea Kai:
- e huli - 2 kg;
- vodka - 2 lita;
- ʻo ka nui o ka sugar - 0,4 kg.
Hoʻomākaukau
No ka hoʻokōʻana i kēia meaʻai, hoʻokuʻuʻia ke kākalaioa mai nā iwi a me nā iwi, aʻo ka hopena o ka pulp e paʻiʻia me ke kōpaʻa a hoʻokomoʻia i loko o kaʻeke a me ka huele. Hoʻomoʻa mākou i ka moku me ka pepa i loko o ka wela no nā lāʻelua, a laila mākou e ninini ai i ka vodka i ka mea momona iʻole ka waiʻona i hoʻoikaikaʻia i kahi ikaika like, ke sila mākou i ka moku a waiho i kahi pouli i loko o nā lumi lumi no nā hebedomaʻelua.
Ma hope o kekahi manawa, e ninini mākou i ka hoʻopihaʻana i kaʻehaʻehā i'ōwiliʻia a kāpala i ka'ōkala liʻiliʻi, a ma hope iho e kāomi hou mākou i ka wai me ka lole a me ka waiwai. Hoʻoiʻa wale ia e ninini i ka wai ma nā wai i hoʻomākaukauʻia, ka hana a kau i loko o kahi mālie no ka mālama.
ʻO ka nininiʻana ma ka vodka, i hoʻomākaukauʻia e like me kēia mea hoʻomākaukau, ua mākaukau no ka hoʻohana kokeʻana, akā e loaʻa iā ia kahiʻoi aku ka maikaʻi a me ke kūpono ma hope oʻelua mahina o kaʻelemakule.
ʻO ka nininiʻana mai ka lau o ke kupunawahine kahiko
Mea Kai:
- e huli - 2 kg;
- wai 100 ml;
- he'ōpuʻu o ka mint - 1 piece;
- nā lau o ka'ūmeneʻeleʻele - 2 pcs.;
- ʻo ka nui o ka sugar - 750 g.
Hoʻomākaukau
Wahi a ke kupunawahine i ka meaʻai, he maʻalahi loa ka hoʻomākaukauʻana i ka hoʻopihaʻana. Wehe mākou i ka hoʻohuliʻoleʻia o nā iwi a ninini i ka wai i loko o ka pahu. Hoʻohui pū mākou i nā lau lau lau a me ka mīni. A laila mākou e nininiʻia i ka wai, e uhi i ka pahu me kahi lole a iʻole ka paʻani a hoʻokomo i loko o ka wela no hoʻokahi malama, e hoʻowūlū i kēlā me kēia lā. Ma hope o kekahi manawa, hoʻopauʻia ka kānana, hoʻopiliʻia a me ka bottled.