ʻO ka'ōlaʻi potato potato a me nā haroha - nā meaʻono me ka momona, nā hua a me kaʻiʻo

Hoʻolālāʻia ka'atila potato zrazy me nā hauhū i kahi kīʻaha'āina o nā mau kuka: Polish, Belarusian, Ukrainian and Lithuanian. Ma ka papahana kahiko, he meaʻai me nā meaʻai mai nā halo, nā huaʻona a me nā hua, i hoʻonohoʻia kekahi manawa ma kahi manawa, aʻo Belarusians ua pani i kaʻiʻo me kaʻuala. Nui nā mākia, nā meaʻala e kōkua i ka hoʻololiʻana iā lākou.

Pehea e kuke ai i ka halana zrazy me nā hauhi?

Hoʻomākaukauʻia ka'ōlaʻi potato potato me nā hau hamo me ka hoʻohuiʻana o nā hua, a laila e hoʻomaka ke kālepa e hoʻokaʻawale. Akā, no ka poʻe i pili pono i ka hoʻokēʻai, aia kahi ma waho: "ka mākiko" e kōkua i ka maloo.

1. No kēlāʻano hoʻomākaukau, ponoʻoe e hoʻohana wale i kaʻuala "i kaʻaʻahu", a laila e kāwili pono i ka'ōpū me ka waiū.
2. Eʻoi aku ka maikaʻi o ka'ōpū ke hoʻopiliʻoe i ke kālekaʻeleʻele i ka wā e'ūlaʻi.
3. I ka'ōpū uila o ka uala me nā'ōhū i hoʻololiʻia e lilo i mea maʻalahi, pono lākou e'ōwili i loko o ka meaʻai.
4. No ka pasteurization,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i ka lean a me ka margarine i ka hapalua.

Zrazy o nā kīlaʻauʻuala me nā hapi

ʻO ka'ōpīmato me nā haloha -ʻo ka maʻalahi ka mea maʻalahi, ke noho nei lākou i ka maikaʻi ma keʻano anuanu a wela. I loko o nā pākīpika pākī, hiki iāʻoe ke hoʻoulu i nā'ōpiopio, cumin, thyme, turmeric, ua hui pūʻia me ka uala. Hoʻomoʻaʻia nā meaʻai i ka hoʻomakaʻana o ka kukeʻana, i hiki ai i ka'ōpū ke hana. Hāʻawiʻia kēia pāʻani me ka adzhika a iʻole kaʻaila kawa kaʻina.

Mea Kai :

• mea kanu pīpī - 300 g;
• nā hua - 1 wahi;
• palaoa - 200 g;
• kahulu - 300 g;
• aniana - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. E kīpala i ka paila.
2. ʻAiʻia nā pūpū a me nāʻokiʻoki, me ka meaʻala me ka paʻakai.
3. E hoʻolei i loko o ka moa, e ninini i loko o ka palaoa, e hana i nā pōpō.
4. Pau nā kānaka i ka palahalaha, waiho i ka mea'ū, hoʻopili i nāʻaoʻao.
5. Hoʻopuluʻia ka'ōlaʻi potato potato ma nāʻaoʻaoʻelua.

ʻO ka'ōpato zrazy me nā pūlaʻo a me nā'ālika

Hiki i nā'ōlaʻi no ka hoʻopihapiha ke hoʻohana i kekahi, kahi mea e hoʻonā ai i kahi ulu. Pono mua lākou e komo i loko o ka wai wela, a laila wring. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka haʻalulu aiʻole e lawe no ka hoʻopihaʻana i ka lāʻau i ka hapalua. Hoʻonui ka meaʻono i ka Post zrazy me nā hauhaʻi inā e nininiʻoe i nā hua i hoʻopauʻia me ke kāleka kaumaha.

Mea Kai :

• poteto - 1 kg;
• kahulu - 350 g;
• ono - 1 wahi;
• nui - 1 wahi;
• margarine - 60 g.

Hoʻomākaukau

1. E puhi i kaʻuala, mash.
2. Kālua kaʻaila, ka malo.
3. E hoʻomoʻi i nā halaha, ka paʻakai, ka pepa, ka paila a hiki i ka wā e hoʻopili ai ka wai.
4. E hoʻomaʻemaʻe i ka'ōpū, paʻi i ka hua, e kau i ka palaoa.
5. E māhele i nā pōpō pālahalaha, e hoʻopaʻa i kahi meaʻai, i nā pōlele pōpō, e maloʻo.

ʻO ka'ōlaʻi Zrazy me nā hauhi maloʻo

ʻO Zrazy mai ka'ōlaʻi me nā halo kaʻai waleʻia i loko o ka meaʻai aiʻole i ka palaoa, hiki nō, i nā lā iʻaeʻia, e hoʻokomo pinepineʻia i loko o ka puaʻa i paʻiʻia. Nui nāʻohana wahine e hoʻohana i kahi manga, akā, no kēia pāʻaniʻaʻole maikaʻi, no ka mea, ua paʻakikī ke kīpoki a ua hāʻule. Hāʻawiʻia me kahi mīkini leanisia, nā mea kanu a me ke kāleka.

Mea Kai :

• poteto - 7 pcs.;
• kahupu - 500 g;
• ono - 1 wahi;
• ka palaoa - 3 tbsp. l.
• aila - 2 tbsp. l.

Hoʻomākaukau

1. E kīpala i nā kīlaʻau, e hoʻonui i ka palaoa.
2. Eʻokiʻia nā pūpū, me kaʻaila a me nā meaʻala.
3. Nā pōʻai paʻi, hoʻokomo i ka meaʻai, nā makapō maka.
4. Hiki ke maikaʻi ka hoʻounaʻana i ka uala o kaʻuala me nā halapi ināʻoe e hoʻopau i ka paʻakai paʻakai i kaʻailaʻaila.

ʻO ka'ōpīpī me ka hauʻakai puna

ʻO ka pīpī zrazy me nā pūlaʻi'opiʻiaʻaʻole ia he meaʻoluʻolu iki. No kēia meaʻai i ka'ailala, ua hoʻonuiʻia ka paʻakai me ka palaoa. Hoʻohuiʻia nā kīpala me ka hōʻailona, ​​aʻaʻole hoʻokomoʻia ka paʻakai i nā haohao, inā he nui, makemakeʻia e holoi i nā hua. No ka liloʻana i ka'enela, i ka wā eʻoki ai, waiho i kahi lālāʻoʻoleʻa a me ka fennel maloʻo.

Mea Kai :

• me nā hahao salted - 150 g;
• poteto - 4 pcs.;
• rice - 0.5 pike;
• ono - 2 mau'āpana;
• nui - 1 wahi;
• margarine - 4 tbsp. l.

Hoʻomākaukau

1. Eʻohi kaʻalani a hiki i ka hapalua o ka kuke.
2. Kālua kaʻaila, ka malo.
3. Hoʻopiʻia nā hamo i paʻiʻia,ʻokiʻokiʻia, hoʻopau waleʻia.
4. E hoʻouka i ka raiki, hoʻohui.
5. E kāpala i nā kīlaʻau, e hoʻokala i ka hua manu, e kau i ka palaoa.
6. E hoʻokomo i kaʻuala me nāʻuala a me ka'ōniu i ka mea i paʻakai.

ʻO kaʻuala Zrazy me nā'ōlaʻi a me ke kāpena

Hāpaiʻia ka mea kanu mua i kahi meaʻai no ke kāwiliʻana i nā kīlaʻau me nā haohao a me ka kāpelu. Pono lākou e hoʻokaʻawaleʻia kekahi kaʻawale, ma ke kāpena ke'ōleloʻia e nā mākua wahine akamai e hoʻohui i ka fennel maloʻo, ka mea e hoʻoikaika ai i ka meaʻono. ʻO ka Piquancy ka hāʻawiʻana i ka pihaʻana i ka paʻu paʻakai. Ma kahi o ka margarine i loko o ka pīkī paila, hiki iāʻoe ke hoʻohui i ka mayonnaise lean .

Mea Kai :

• potatoes - 700 g;
• kahupu - 150 g;
• kāloti - 1'āpana;
• nā hua - 1 wahi;
• kāpena - 250 g;
• margarine - 50 g;
• palaoa - 70 g;
• kūkono i kālaiʻia - 1'āpana;
• Dill - 1 pūpū.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka'ailala i ka wai paʻakai, ka paila, hui pū me ka baila, ka hua a me ka palaoa.
2. Kaomiʻia nā kāloka a me ka kāpelu, hoʻopuka i 10 mau minuke.
3. E hoʻonui i nā hamo, e hele i kahi mau minuke he 15.
4. E hoʻopiha i ka'ōpū a me ka'ōpēpi paʻakai i'ōpūʻia, e hoʻopukaʻia no hoʻokahi minute.
5. Hoʻopukaʻia ka'ōlaʻi potato potato me ka kāpīpī a me nā hauhaoha e hoʻoma'ūʻia me ka hoʻopiha pihaʻia.

ʻO ka'ōlaʻi Zrazy me nā hauhaʻi hauʻi

Hoʻomoʻaʻia ka pīpī zrazy me nā hauhū i ka pou ma waho o nā hua manu, pinepine nā hale hana i nā mele meleniu. Ma mua o ka'ō'ōʻana, pono e hō'ūʻia a welu. No kēia meaʻai, nā mea kanu maikaʻi o nā ululāʻau maikaʻi, aʻo ka'ailala wale nō e kuke i ka pele e mālama ai i ka gluten, kahi e mālama ai i keʻano o ka pipi.

Mea Kai :

• poteto - 1 kg;
• hauhi - 100 g;
• ono - 1 wahi;
• ka palaoa - 50 g.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiliʻia ka'ōpiopio, kehu i puree, ka paʻakai, me ka palaoa.
2. Eʻokiʻia nā pūpū, hoʻokuʻuʻia me nā'alela.
3. Hana i nā pōpō, kau i ka hoʻopihapiha, e hana i nā pōpō.
4. Ināʻo ka haulaʻau zrazy me nā haohao me ka huaʻole o nā hua, ponoʻoe e hoʻonui i kahi kōpune o ka māka.
5. E kaomi i ka palaoa, ka'ō.

ʻO ka'ōpīmato me nā haloo no nā kāne

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i ka mālōʻai potato me nā hapi no nā kāne,ʻaʻole ia he mea paʻakikī, akā, he mea hūnā kona. ʻOi aku ka maikaʻi e kūʻai aku i nāʻanoʻano o kaʻuala kōmaʻomaʻo, uaʻono aʻona. Eʻaeʻo Puree i ka pāpū inā hoʻokomoʻoe i nā kāloti kāhili i loko,ʻaʻole makemake i kēia mea kanu, hiki iā ia ke kāpīpī me ka coriander turmeric a iʻole coriander, ke kumu o ka hānai.

Mea Kai :

• poteto - 1 kg;
• kahupu - 200 g;
• nā hua - 2 mau'āpana;
• ono - 2 mau'āpana;
• Waiwai Bay - 1 piece;
• Peppercorns - 3 pcs.

Hoʻomākaukau

1. E puhi i kaʻuala me ka hua baʻa a me ka pepa, lawe aku i waho ma mua o kaʻaila.
2. Eʻokiʻoki i ka palaoa, ka'ōniʻoki,ʻeleʻele me nā hauhi.
3. I loko o nā pākīpika i hanaʻia ka hapalua o nā aniani i'ōniʻia a me hoʻokahi hua manu.
4. E hana i tortillas, e kau i ka meaʻai.
5. E ninini i ka wai i ka mokuahi, e kuke i nā pies no 20 mau minuke.

ʻO ka'ōpīpī me ka hamo i ka umu

ʻO ka meaʻala a me ka juicier ka mea'alapī lean me nā hala i loko o ka umu . Hiki ke hoʻomaloʻoʻia nāʻano hana hou, ma mua o ka pono e pono ke'ōwili ponoʻia i loko o ka meaʻai, no laila,ʻaʻole e pipili pū lākou i loko o kaʻeke. A e mālamaʻia nā pūloni i ka meaʻono, ināʻoe e paʻiʻia i ka margarine, akā ponoʻoe e hoʻopau i ka wai, iʻole e hāʻule ka zrazy.

Mea Kai :

• kahupu - 200 g;
• ono - 1 wahi;
• nā hua - 2 mau'āpana;
• lean oil - 2 tbsp. l.
• ka palaoa - 50 g;
• potatoes - 900 g.

Hoʻomākaukau

1. ʻO kaʻuala, kāpīpī iā lākou.
2. Puhiʻia nā pūmakai, me ka'āpala.
3. I loko o nā pākī, e hoʻopili i ka palaoa, ka paʻakai a me ka hua manu.
4. E hoʻopaʻa i ka hoʻopihapiha, e hana i nā pōpō.
5. E kīʻaha no 30 mau minuke ma 180 degrees.