Hiki iāʻoe ke kuke i ka meaʻai a wikiwiki loa mai ka pita. Ma lalo nei e kali neiʻoe i nā mea e hoʻomaopopo ai i nā'ōwili pepa me nā kīʻaha likeʻole. E loaʻa i nā kānaka a pau kahi koho no lākou iho.
ʻO ka pepa lavash me ka iʻa
Mea Kai:
- lavash - 2 lau;
- i kahi iʻa iʻa liʻiliʻi - 300 g;
- i ka wā i hanaʻia i ka walaʻau pasty - 200 g;
- ka pāʻani - 1 pūpū.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻiaʻo Lavash me ka lihi melted. E kīʻaha i ka pā pā. Māiʻia nā iʻa me nā'ōmole lahilahi. No ka maʻalahiʻana,ʻoi aku ka maikaʻi ma mua o ka wehe muaʻana i ka iʻa. A laila hoʻolaha mākou i nā paʻipaʻi i ka pita a me ka pritrashivaem ma kahi pāʻakai liʻiliʻi. Ke'ōwili nei mākou i ka'ōwili, kāpiliʻia me kahi kiʻiʻoniʻoni a hoʻokomo i ka uaki no 1.5-2 i loko o ka firi. A laila wehe i ke kiʻi, aʻokiʻoki i nā'ōwili i loko o nā'āpana 2-3 cm ka laulā.
ʻO ka'ōwili lavash me ka moa a me nā haloo
Mea Kai:
- nā pakuhi o Armenian lavash - 2 pcs.
- hiki i ka mea kuhi ke kuhi - 300 g;
- kahi - 120 g;
- ka moa kohua - 400 g;
- ono - 130 g;
- mayonnaise.
Hoʻomākaukau
Kūkani ka palaoa me kaʻaki, kaʻoki i ka moa i loko o nā kopa,ʻokiʻoki i kaʻaila, e hoʻonuanu i nā haloo mai nā halaha. Ma ka papa hana e pālahalaha i ka lawash ma kekahi. Pono pono ka'ōwili e ikaika aʻaʻole haehae. E hohola i kaʻili me ka mayonnaise, e waiho i kahi pālahalaha o ka moa a me kaʻaila, a laila e hahao i nā haohao i loko o nā papa, e hoʻopau i nā mea a pau me ka hulu kuʻi a me ka'ōwili. A lailaʻokiʻoki i mau'āpana a kau i loko o ka umauma wela, i hoʻonohonohoʻia i ka manaʻoi, no 3 mau minuke, ma keʻano ākea, a hiki i ka manawa e hoʻoheheʻe ai ka paʻakai.
Pehea eʻoki ai i ka'ōwili pepa me ka moa e puhiʻia a me nā cucumama kūkō?
Mea Kai:
- kukama kūkā - 3 mau'āpana;
- ʻO Bulgarian pepaʻalani - 1 pc.;
- onioni - 220 g;
- pāʻili - 30 g;
- ka pua o ka moa moa - 280 g;
- mayonnaise;
- lavash - 1 pepa.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiʻia ka'ākama cucumamo i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Hoʻopiliʻia ka moa, nā meaʻono, iʻokiʻia, i loko o nā cubes. Eʻoki i nā'ālika a me ka palaoa a hiki i kaʻulaʻula. E hoʻopili i nā meaʻai a pau, e hoʻopili i ka pāʻakai liʻiliʻi, mayonnaise a me ka hui. Hoʻomoʻa mākou i ka mea ma luna o ka lavash, hana mākou i kahi'ōwili a hūnā i loko o ka pahu hauhā no ka hoʻonaniʻana o ka pita. A lailaʻokiʻoki a lawelawe i ka papaʻaina.
Hoʻopihaʻia ka'ōwili lavash me ka mea moa
Mea Kai:
- lavash - 1-2 lau;
- ka pepa'ulani ula - 70 g;
- kahi - 100 g;
- puia - 230 g;
- keka - 1 clove;
- mayonnaise.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia ka mīni a kuʻupuʻu, e kahe i ka sīlī ma ka papa, e'ānai i ke kālaki me kahi pepa kūikawā, eʻokiʻia i ka pepa. Hoʻohui mākou i nā mea a pau no ka hoʻopihaʻana, e hoʻohui i kahi mayonnaise iki. ʻO ka hopena huaʻia e pili ana i kahi pepa pita a me ka'ōwili'ōwili. A i ka wā e maikaʻi ai kaʻona, eʻokiʻoki i nā'āpana o ka nui i makemakeʻia.
ʻO ka pepa lavash me ka moa, ka cheese, ka pepa a me nā haloo
Mea Kai:
- ʻO nā lālā Armenian mua - 2 pcs.
- ka moa ulaula - 270 g;
- meaʻono - 40 g;
- pāʻili - 30 g;
- kūmaʻa hou - 100 g;
- haha hou - 180 g;
- mayonnaise;
- ketchup.
Hoʻomākaukau
Hoʻopili ka Champignons aʻoki a'āla, aʻakoʻia, ka moa, ka pepa, nā kukoma iʻokiʻia e like me nā'āpana liʻiliʻi. E kīʻaha i ka pā pā. E hoʻopili i nā mea i hoʻomākaukauʻia, e hoʻokomo i ka mayonnaise eʻono a hui pū. Hoʻopili mākou i ka pepa o Armenian lavash me ka ketchup. Hoʻopuka mākou i ka ulana a'ōwili i ka'ōwili. Hoʻomoʻa mākou i loko o ka firihana no 2 mau lā, ua nakinakiʻia i kahi kiʻi meaʻai. Eʻokiʻoki i ka'ōwili i nā'āpana.
ʻO ka'ōwili o ka laʻau me ka nihi a me ka greens
Mea Kai:
- me nā lālā o nā lavash lahilahi - 2 pcs.
- kahi nihi - 250 g;
- dill - 30 g;
- kirimalima - 4 tbsp. koko;
- kekala - 2 cloves;
- ka paʻakai - kahi pinu;
- pepaʻeleʻele.
Hoʻomākaukau
E hoʻoulu i ka lapalapa me ka kirīmiʻula, e hoʻopalapala i nā ālapala'okena, nā mea kanu, ka pepa, ka paʻakai me ka hui. Hāʻawi mākou i nā mea i hanaʻia e hoʻomākaukauʻia no ka hoʻomoʻiliʻana i nā minuke he 10, a laila e kau ma luna o nā pali o ka lapalapa a'ōwili i loko o kahi'ōwili. Ma hope o kona kūʻana i kahi mālie no kahi o 30 mau minuke, eʻokiʻoki i mau'āpana.