ʻO ka meaʻai me nā meaʻai i ka umu -ʻo ka mea maikaʻi loa no nā meaʻono i hoʻomoʻaʻia

ʻO ka meaʻai me nā meaʻai i ka umu - he koho no kaʻaina wikiwiki a me kaʻono. He mea kaulana ia no ka mea he nui nā mea waiwai a heʻuʻuku hoʻi i nā calories. Hiki i kēlā me kēia wahine hale ke hoʻomākaukau i kāna meaʻai no ka kukeʻana, akā aia nā kānāwai laulā, kahi mālama pono e hoʻonui ai i kaʻono o ka pā.

Hoʻomoʻaʻia i ka meaʻai i loko o ka umu

No ka mālamaʻana i ka hoʻomākaukauʻana i nā mea kanu me ka meaʻai i loko o ka umu, ponoʻoe e noʻonoʻo i nā'ōlelo paipai.

1. I ka bakenaʻana,ʻaʻole hiki ke hoʻohui i nā meaʻai o ka pā. Mai kēia mau mea, e lilo ana nā mea kanu i ko lākouʻano, a ke nānāʻoleʻia ka ipu e pili ana;
2. Ho'huihuiʻia ka'āpana maʻalahi me nā mea kanu'auaʻa. Mahalo i kēia koho, ua mākaukau nā huahana a pau i ka manawa like;
3. ʻAʻole hiki iāʻoe keʻai i kaʻiʻo keʻokeʻo, no ka mea, ma ke kahe e hoʻoheheʻe ai ia, ae puka mai nā wai a pau mai loko mai;
4. Hoʻomaʻamaʻa a hoʻomaʻamaʻaʻia me nā meaʻai a me nā meaʻai i loko o ka umu, aia i ka pauʻana o ke ahi, a laila, e lilo i meaʻono aʻoluʻolu.

Eʻai i nā mea kanu i loko o ka umu ma ke kiʻi

Hiki i kaʻono ke hele mai i nā iwi puaʻa me nā meaʻai i ka umu. Ma mua o ka kukeʻana, pono e holoiʻia kaʻiʻo a hoʻomaloʻo maloʻo, iʻole e pale ka wai i nā meaʻala mai ke komoʻana i loko. No ka maʻemaʻeʻana o ka wai,ʻaʻole e paʻiʻia ka hua, akā ua kuke. No ka pono, hiki iāʻoe ke hoʻoemi i nā iwiʻaoʻao. Mai hōʻoluʻolu i nā huaʻina -ʻo ka nui loa ia,ʻo ka juicier ka hua o kaʻiʻo.

Mea Kai:

• puaʻa puaʻa - 1 kg;
• poteto - 3 pcs.;
• kāloti -ʻelua mau'āpana;
• pipi - 1 pc.;
• kaleka - 5 mau lāʻauʻona;
• soy sauce - 5 tbsp. l.
• Kalina Basil a me ka paʻi - 1 teaspoon;
• mustard - 1 tsp;
• paʻakai - 1 tsp;
• pepa.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomoʻaʻia ka pīpī, kāloti i loko o nā pūpū nui. Ma lalo o keʻano e waiho i ka pāpale, e hana i nāʻaʻahu. Hoʻokomoʻo ia i nā mea kanu iʻokiʻia.
2. Hoʻopuluʻia ka beet me ke kālepa maikaʻi a kau i luna.
3. Hoʻopiliʻia ka puaʻa i nā'āpana a pālahalaha ma luna o nā huaʻai.
4. ʻOi ka mila i hui pūʻia me ka mīmona, nā meaʻala. ʻO ka paʻakai.
5. E hoʻohui i nā meaʻai a me nā huaʻai me ka marinade. I luna me kekahi pepa'ē aʻe o ka foil.
6. E puhi i kaʻiʻo me nā huaʻai i ka umu no 50 mau minuke.

Eʻai pū me nā mea kanu ma nā skewers i ka umu

No kahi kepa kekī, i kāʻaʻia i ka umu, he mea maikaʻi loa kaʻiʻo moa. ʻAʻole pono i ka paʻi, akā, ma kahiʻano maloʻo. I ka manawa e hoʻolimalima ai ka mea kanu, e hōʻike ana i ka hopena o ka huahana nui, loaʻa i ka moa moa me nā huaʻai i loko o ka umu ke hōʻike pono maoli. No ka hanaʻana i ka meaʻalaʻala, hoʻohana i ka wai o ka citrus, laurel a me nā lau maloʻo.

Mea Kai:

• ka moa - 700 g;
• nā'ōmato - 400 g;
• 'āhi - 3 mau'āpana;
• ʻO Bulgarian pepa - 2 mau'āpana;
• kākāka - 3 mau pale;
• kefir - 200 ml;
• Kaawa - 1 tsp;
• Oregano, Basil - 1 tsp kēlā me kēia;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻohui kefir, paʻakai a me nā meaʻala, ka'ailaka i kālaiʻia.
2. ʻAiʻia nāʻokiʻoki i loko o nā mīkini, kaʻiʻo - nā kupa. E kau i nā huahana i ka wai kala. E kau a waiho i ke anu no hoʻokahi hora.
3. E hoʻokuʻu i nā skewers i ka wai anuanu. Mākala i nā pepa a me nā'ōmato.
4. Aia ma nā skewers kaʻiʻo a me nā meaʻai. Hiki i loko o ka pā. A laila e kau i ke kīpala, me ka mīmoa meaʻai me ka huaʻai i ka umu no 20 mau minuke.

ʻAlaʻai me ka meaʻai i loko o nā ipuhao i ka umu

Kūlana kaulanaʻo Fry i nā huaʻai a me nā meaʻai i loko o ka umu. No ka hoʻomākaukauʻana i kahi meaʻaiʻono, ua'ōleloʻia e lawe i kahi huahana me kahi'āpana liʻiliʻi o ka momona momona, e like paha me kahi scapula aiʻole ka mea hoʻomalu. Inā maikaʻi lākou i ka hoʻohanaʻia, e wikiwiki koke lākou. ʻO ka mea nui,ʻo ka waihoʻana i ka ipuhao i loko o ka umu wela.

Mea Kai:

• pork pulp - 600 g;
• nā'ōmato - 2 pcs.;
• broccoli - 200 g;
• nā leka - 1'āpana;
• pepaʻono - 2 pcs.;
• kākāka - 3 mau pale;
• ka meli - 2 tbsp. l.
• kūpulu a me ka mīni soy - 1 tbsp. l.
• ka rosemary, ka lau;
• aila olila - 3 tbsp. l.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka puaʻa me kahi kaula e mālama ai i keʻano. Ma nāʻaoʻaoʻaoʻao diary, ka momona.
2. E hoʻomākaukau i ka waiunu, e hui pū me ka meli, ka miki a me ka pata. E hoʻopili i ke kālani, ka paʻakai a me ka pepa. E nininiʻia i loko o kaʻiʻo, waiho i ka marinate no 2 mau hola.
3. ʻO ka papaʻi, ka pepa, kaʻaila, ka broccoli, kaʻeli a me ka maloʻo i loko o ka pā.
4. I loko o nā ipuhao, e waiho mua i kaʻiʻo, a ma luna pono e hoʻolaha i nā mea kanu. E ninini i ka pāpale, e hoʻokipa no 45 mau minuke.

Casserole me ka meaʻai a me nā meaʻai i loko o ka umu

E puhi i nāʻanoʻiʻo -ʻiʻo puaʻa, bipi pipi, keiki hipa, moa a me ka pīpī. ʻO ka mea nui loa,ʻo ia ka moa moa me nā mea kanu i ka umu. ʻO nā mea kanu i hoʻohanaʻia e pili ana i ka hola, pili nō ia: kaʻuala, aniani, kāloti, pepa paʻani, broccoli, eggplant, zucchini, hua'ōmaʻomaʻo, aiʻole ka tōmato. Hiki iāʻoe ke hoʻokuʻi iā lākou i ke kauwela, a laila hiki iāʻoe keʻai i nā mea kanu hou a me ka hoʻoilo.

Mea Kai:

• koa - 300 g;
• nā'ōmato - 1 piece;
• nui - 1 wahi;
• ono - 1 wahi;
• poteto - 3 pcs.;
• kahi - 150 g;
• mayonnaise - 100 g;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. I ka forcemeat, e hoʻoholo i ka hua, ka paʻakai a me ka pepa.
2. Eʻokiʻoki i nā mea kanu i nā'āpana, e kau i ka'āpana, kaʻaila me ka mayonnaise.
3. E kau i nā kaupili ma luna: nā miki'āpana, ka mīmī, ka'ōmato.
4. E hana i kahi māmala o ka mayonnaise, e pīpīʻia me ka cheese. E kupa no 35 mau minuke.

ʻO ka'ōpī me nā meaʻai a me nā huaʻai i ka umu

ʻO kahiʻanoʻokoʻa loa,ʻo ia nā'āpana iʻa me nā huaʻai i loko o ka umu i hoʻolapalapaʻia ma lalo o ka pālala. Mālama kēiaʻano hanaʻai no ka loaʻaʻana o kahi kīʻaha ma lalo o kahi'āpanaʻala. ʻO ka hui pūʻana me ka lihi eʻoi loa ka holomua, aʻoi aku nāʻanoʻano ikaika. No ka kukeʻana, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka pā a i kekahiʻano.

Mea Kai:

• kaʻiʻo - 600 g;
• potatoes - 700 g;
• ono - 100 g;
• mayonnaise - 150 g;
• nā'ōmato - 2 mau'āpana;
• kahi - 150 g;
• paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. ʻAiʻia nā meaʻai, i kāwiliʻia me kaʻaila, ka paʻakai, mayonnaise.
2. Eʻokiʻoki i nāʻuala me nā papa, e kau i luna, a laila kau i nā mīmato, kahi papa mayonnaise a me ka palaoa kahi.
3. E mālama i nā meaʻai me ka meaʻai, ka lihi i ka umu no 50 mau minuke.

Eʻai pū me nā haloo a me nā meaʻai i loko o ka umu

ʻO ka meaʻono hikiʻole ke heluʻia heʻai i loko o ka umu ma ka umu me nā mea kanu. Ma kēiaʻano hana kuke e hoʻomaʻemaʻe ponoʻia nā huahana a hoʻouluʻia me ka meaʻala. ʻO kahi hui nuiʻana, he puaʻa a me nā haloo, a hiki ke laweʻia a houʻia paha. Hiki ke hoʻololiʻia keʻano o nā huaʻai ma ko lākou koho.

Mea Kai:

• kaʻiʻo - 1,5 kg;
• ka'ōpū - 1 kg;
• mayonnaise - 400 g;
• poteto - 4 pcs.;
• 'āhi - 3 mau'āpana;
• kāloti - 4 mau pcs.;
• kaleka - 5 mau lāʻauʻona;
• paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻonani i kaʻiʻo me ka mayonnaise, e kau i loko o ka lima.
2. ʻAiʻia nā'ōpū, nā'okena a me nā kāloti i loko o ka pā, e hoʻonui i ka meaʻai me ke kāleka.
3. Ma kēlāʻaoʻao a me kēiaʻaoʻao i nā kīʻaha potato.
4. ʻO kahi'āpana iʻa i loko o ka umu me ka meaʻai huaʻai no hoʻokahi hola.

Hoʻomoʻaʻia ka'ūpala Līpī i ka umu me ka mea kanu

ʻO iaʻano kīʻaha e like me ke keiki hipa me nā huaʻai i ka umu, e lilo pono ia i mea hoʻonani o ka papaʻaina, ināʻo kaʻiʻo pono i kāluaʻia. Me kēiaʻano huahana, hoʻomaka nā mea hoʻomaka e aʻo i ka hana hana bakena. I ke kohoʻana i nā huahana, ponoʻoe e nānā i ke kala o ka momona - pono ke keʻokeʻo. Hiki ke hāʻawiʻia i kahiʻono i ke kuʻi, pono ke kūʻai i nāʻano paʻakikī, akāʻaʻoleʻoe e hāʻawi i ka suluguni, ka mozzarella a halumi.

Mea Kai:

• keiki hipa - 2 kg;
• keka - 1 poʻo;
• alaala - 5 lala;
• potatoes - 900 g;
• kāloti - 500 g;
• aila olila.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka pepa a me ka paʻakai, ka pīpī a me kaʻaila a me ka rosemary. E kau i ke anu no nā hola 2.
2. Kāʻaʻia nā huaʻai, hahao i loko o kaʻaila a nininiʻia me kaʻaila, ka paʻakai a me ka pepa.
3. E kū i luna i ka wāwae, e hoʻomoʻa no 1.5 mau hola.

Eʻai i nā mea kanu i loko o ka pū i loko o ka umu

He mea maʻalahi loa ke kukeʻana i nā'ūhā moa i loko o ka umu me ka huaʻai i loko o ke kīʻaha. He maikaʻi nō hoʻi kēia hana i ka mālamaʻana i nā mea pono a pau i ka nui hiki. ʻO ka mea nui,ʻaʻole i kahā ka pahu. No ka hanaʻana i kēia, pono ke waihoʻia i loko o ka umu wela, a laila hoʻohuliʻia ia no ka hoʻomehanaʻana.

Mea Kai:

• ka'ūhā mīkini - 1 kg;
• kāloti,'Amiki, pelo paʻani - 1 pc.;
• kekala - 2 cloves;
• ka paʻakai, ka pepa, nā meaʻala.

Hoʻomākaukau

1. Ma ka lalo o kahi ipu maloʻo e hoʻokomo i nā meaʻala, ke kāleka.
2. ʻO nā piko a me nā huaʻai, e uhiʻia me ka pahu. E puhi no hoʻokahi hola.

Eʻai i ka Farani i loko o ka umu me ka mea kanu

ʻO kēiaʻano kīʻaha e like me ka meaʻai ma lalo o nā meaʻai i ka umu i ka'ōlelo Pelekane ua lilo i laula a kaulana loa no ka maʻalahi o ka kukeʻana, ka maikaʻi maikaʻi. ʻO ka mea nui e hiki ke lilo i kekahi mea: puaʻa, mīmū a moa paha. Hiki iāʻoe ke hoʻokolohua i nā mea kanu, hoʻonuiʻia nā haloo a me nā huaʻai, nā pineaples.

Mea Kai:

• puaa - 0,5 kg;
• ka walaʻau-0.5 kg;
• ono - 2 mau'āpana;
• kahi - 200 g;
• nā'ōmato - 3 pcs.;
• mayonnaise - 100 g;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i kaʻiʻo, hoʻolei, paʻakai a me ka pepa.
2. Eʻokiʻoki i nā mea kanu i loko o nā'ōpū. Pākī palaoa. ʻOhi kaʻokiʻoki i loko o nā apo'āpana, nā'ōmato i nā'ōpuni.
3. E kau i ka papa palapala ma ke kele: ka uala, ka meaʻai, ka mayonnaise, nā aniani, nā'ōmato, ka lihi. E puhi i loko o 40-50 mau minuke.

ʻAi pūʻai me nā meaʻai i ka umu

Hiki iāʻoe ke kuke i ka meaʻai me nā mea kanu i loko o ka umu ma keʻano o kahi kāpena kani. Ponoʻia e lawe i kahi palupalu aiʻole scapula, i loko o ka heihei, inā he'ōpiopio ka pipi. No ka meaʻai e kuke ponoʻia, eʻokiʻia i nā lālā. Hiki ke hele i waho me kaʻoluʻolu, inā ua hoʻokumuʻia ke kuhupaʻu i ka wikiwiki.

Mea Kai:

• pipi - 500 g;
• hauhi - 100 g;
• waina - 2 mau kapu;
• hawron - 2 pinch;
• ono - 100 g;
• Basil - 50 g;
• oregano-20 g;
• aila olila - 30 ml;
• pepa;
• lemon - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i kaʻiʻo, e hoʻopaila i kaʻiʻo no hoʻokahi hola i ka wai paʻakai. Hoʻololi i keʻano. E inu i ka waina a me promarinovat 2 mau hola.
2. ʻO ka pilina kalo, ka basil, ka pata, ka wai lemon a me nā meaʻala i loko o ka mea holoi.
3. I loko o ka pā palai,ʻo kahi ahonui aʻo kahi kepau. Eʻokiʻoki i nā haha. E hoʻokuʻu aku me nā'āpana.
4. Hiki i ka paila ma kahi pā i ka wela wela no 2 mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao.
5. E kau ma kahi pāhao me nā pūlaʻi. E puhi no 15-20 mau minuke.

ʻO ka'ōpū puaʻa me nā meaʻai i ka umu

Hiki i nā meaʻono a me nā meaʻai i ka umu,ʻo ka meaʻai e komo pū me ka pua puaʻa. Hoʻopiliʻia ka piquancy kūikawā i ka marinade, i hanaʻia ma keʻano o nāʻano likeʻole, hiki ke hiki i ka wīne raiki, curry, soy sauce,ʻaila, pepa, paʻakai, kāla. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka meli e hana i nā lelo.

Mea Kai:

• he pua puaa - 600 g;
• ʻO Bulgarian pepa - 2 mau'āpana;
• ono - 1 wahi;
• nā'ōmato - 1 piece;
• kāloti - 1'āpana;

No marinade:

• ka pihi - 3 tbsp. l.
• kekaena rice - 3 tbsp. l.
• soy sauce - 3 tbsp. l.
• aila olila - 2 tbsp. l.
• Kālaka - 4 mau pale;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i ka pipi.
2. E hana i ka waiunu mai loko mai o nā mea e pono ai. E kinai i kaʻiʻo i loko a waiho i ke anu no nā hola 3.
3. ʻO nā huaʻai e'ōniu. E hoʻopili iā lākou me kaʻiʻo. E puhi no hoʻokahi hola.