I kēia lā, e haʻi mākou iāʻoe pehea e hoʻomākaukau ai i kahi sālamu maikaʻi a me ka maikaʻi "Fish i loko o kahi loko iʻa". Hāʻawi ka poʻe Sprats iā ia i kahi piquancy aʻoluʻolu i ka hopenaʻona.
Nā meaʻai no ka saladi "He iʻa i loko o ka loko iʻa"
Mea Kai:
- pīlaʻi - 75 g;
- 'ōmaʻomaʻa -15 g;
- kāpena i kālaiʻia - 2 mau'āpana;
- onioni - 45 g;
- mayonnaise - 3 tbsp. koko;
- Pāhili Pāʻani - 1 lālā;
- ka paila i kaʻaila - 245 g;
- kahi - 85 g;
- hua'ōmaʻa - 4 pcs.
Hoʻomākaukau
Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nā'aleʻa, ua kāohiʻia me kahi pahi liʻiliʻi a hoʻoulu i ka wai a hoʻolapalapa no 10 mau minuke e wehe i kaʻawaʻawa nui. Hoʻopili mākou i kaʻuala, a laila hoʻomaʻemaʻe,ʻekolu a hui pū me ka mayonnaise. Hoʻokaʻawaleʻia ka nui o ka mahele ma ka lalo o ka ipu saladi. A laila, e pīpī me nā'ākani maloʻo. Hoʻomoeʻia kekahi mau meaʻeleʻele no ka hoʻonaniʻana, aʻo ka iʻa i koe i hoʻopaʻaʻia me kaʻili, i hui pūʻia me ka mayonnaise a hāʻawiʻia mai luna mai. Māiʻi i nā'ōkui, hoʻomaʻemaʻe mai ka pūpū, e'ōni, e hui me ka mayonnaise ae pālahalaha i ka papa aʻe. ʻO ka hope aʻe, he papa o nā kāloti kuʻiʻia me ka mayonnaise a hoʻonani i ke kīʻaha me kahi'atihi. Hoʻoʻahu mākou i ka saladi me nā lālā hou a me nāʻeka'omaʻomaʻa āpau. Hoʻokomo mākou i nā'āpana'ōpū a me nā huelo i loko o ka saladi, no laila, e like me ka leleʻana o ka iʻa mai ka loko iʻa. Hiki ke mālama 'ia nā hua saladi i ka manawa koke i ka papa.
Nā meaʻai no ka hua salalai "He iʻa i loko o ka loko iʻa" me ka paʻakai pa'ū
Mea Kai:
- poteto - 125 g;
- ka paila i kaʻaila - 185 g;
- koho hua - 4 mau pcs.;
- ka wā i hanaʻia - 205 g;
- mayonnaise;
- kaleka - inā makemakeʻia;
- 'ōmaʻomaʻomaʻo no ka mea hoʻonani.
Hoʻomākaukau
No laila, ua kāpīpīʻia nā māla mai ka lepo mai, kāpīpī,'ōpala a'ōwiliʻia me kahi kaomi ma nā puka nui. Hoʻomālahalaha mākou i ka papa mua o ka papahana ma lalo o ka kīʻaha salai a hoʻouhi i ke kī maikaʻi me ka mayonnaise. Me nā mea kalo