Piʻi me ka kāpena mai ka pōpō palaoa kalo - nā manaʻo maikaʻi loa no ka hanaʻana i nā pōpō palaoa i hanaʻia

ʻO ka meaʻono a me ke kāpena mai ka palaoa pule ka mahaloʻia e ka hale a iʻole nā ​​mea malihini. ʻO kaʻeliʻana i kēlā me kēiaʻano kūʻonoʻa o nā kīhāpai Lūkini a hoʻomau mau i ka pono a me ka makemake, mahalo i ka hui piha o nā meaʻono a me ka momona me ka lush, ka pailapulu pa'ū.

Pehea eʻoki ai i ka pīpī kāpena mai kahi mea?

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i kahi kui me kaʻike o kaʻenehana a me ka loaʻaʻana o ka meaʻai maikaʻiʻaʻole e pilikia.

1. I ka hoʻomakaʻana, ua hoʻomākaukauʻia ka palaoa, no ka mea, ua hui pūʻia ka hū me ka mea pani aiʻole i ka palaoa wale nō, e like me nā'ōlelo aʻo o ka meaʻai.
2. Hiki ke hoʻomākaukauʻia ka mea kanu no ka mea e hoʻomaʻemaʻeʻia i ka meaʻala līpī mai kaʻaila hou, stewed aiʻole sauerkraut, me ka hoʻohuiʻana i nā huaʻai'ē aʻe, nā meaʻai, nā mea i hoʻomoʻaʻia, nā hua manu aiʻole nā ​​hapi.
3. Mai ka palapalapala a piha ka hoʻopiha i ka huahana aʻokiʻia a hiki i ka mākaukau.

Piʻi me ka kāpena hou mai kahi pōpō welo

Hiki ke paʻina ka pīpī me ke kāpena me ka kāpena, me kaʻikeʻana i nāʻano maʻalahi o kēia meaʻai. Hiki ke hoʻopihapihaʻana i kēia mau mea i ka laconic hiki ke hiki, akā inā makemakeʻia, hiki ke hoʻololiʻia kāna meaʻai ma ka hoʻouluʻana i kahi mau kāloti kāpili, kahi'ōmaʻomaʻi hou a iʻole ka'ōmato waipika, pasta, i ka pūʻuluʻai.

Mea Kai:

• ka palaoa - 500 g;
• nui - 1 wahi;
• lev - 25 g;
• waiu - 250 ml;
• ke kō - 50 g;
• aila - 100 ml;
• kāpena - 1 kg;
• ono - 1 wahi;
• ka paʻakai, ka pepa, paprika, ka'ōmole.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻolei i ka hū a me ka wai i ka waiū.
2. E hoʻonui i ka hua a me ka paʻakai, 50 ml o ka pata a me ka palaoa.
3. Hoʻopili i ka paila a waiho i loko o ka wela no 2 mau hola.
4. ʻOhi kaʻaila i kaʻaila.
5. E hoʻomoʻi i ka kāpīpī, a me ke kuʻi a'ānena.
6. Mai ka palaoa a me nā mea hoʻopihapiha e hana i ke kui, ka momona me ka'ōmole.
7. E kīʻaha i ka paʻi me ka kāpena mai kahi pōpō welo no 30 mau minuke ma 180 mau kiʻi.

ʻOhu me ka sauerkraut mai ka palaoa hū

ʻO nā meaʻono a me nā meaʻono hoʻi, he mea leve me ka sauerkraut. Pono e holoiʻia ka hana hana waikawa ma mua o ka wai e holo ana a me ka holoiʻana i ka wai. Hoʻomaopopoʻia ka hoʻomoʻiʻana i ka hōʻailona o ka ham, hiki ke hoʻopiliʻia me ka puaʻa, nā kānana a me nā puaʻi hopu.

Mea Kai:

• palaoa - 450 g;
• nui - 1 wahi;
• lev - 25 g;
• ka wai - 200 ml;
• ke kō - 40 g;
• aila - 100 ml;
• koala - 700 g;
• ham - 200 g;
• ono - 1 wahi;
• ka paʻakai, ka pepa, ka paprika, ka piko, ka lole.

Hoʻomākaukau

1. Mai ka wai, ka mea hū, nā hua, ka sukakai, ka paʻakai, ka pata (50ml) a me ka palaoa e hoʻopili i ka palaoa.
2. ʻOhi kaʻaila i kaʻaila.
3. Pākuʻi i ka ham, brown.
4. E kau i ka kāpena, pākīkī a hōʻoluʻolu.
5. Mai ka palaoa a me nā kīʻaha e hana i kahi paʻi, ka momona me ka'ōmole, kāpīpīʻia me nā meaʻala.
6. E kālua i ke paʻi me ka kāpena sauerkraut mai kahi pōpō welo no 30-40 mau minuke ma 180 mau.

Piʻi me ka kāpena i ka yogurt me ka hū

Hiki i ka momona a me ke aloha ke hoʻololi i ke kui me ka kāpena mai kahi paila ma kefir. Maanei e hoʻohanaʻia i ka hū hehi, akā inā makemakeʻoe, hiki iāʻoe ke lawe a kāomi i keʻano hou, e hoʻomaʻemaʻe iā lākou ma mua i ka mahana kefir. Hiki ke hoʻopiliʻia kaʻailaʻaila ma ka waiheʻe maʻemaʻe a margarine paha no ka kukeʻana.

Mea Kai:

• palaoa - 450 g;
• nui - 1 wahi;
• lelo maloʻo - 10 g;
• kefir - 250 ml;
• ke kō - 20 g;
• aila - 150 ml;
• kāpena - 800 g;
• kāloti - 1/3 pcs.;
• ono - 1 wahi;
• ka paʻakai, ka pepa, ka'ōmole.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiliʻiaʻo Kefir me kaʻaila (120 ml).
2. E hoʻomohui i ka hua, ka paʻakai, ka paʻakai a me ka hū me ka palaoa.
3. E hoʻonā i ka palaoa a waiho i hoʻokahi hola i loko o ka wela.
4. E kāpīpī i ka kāpenaʻaila me nā'elika a me nā kāloka.
5. E mahele i ka paila iʻelua mau'āpana, e hele i waho.
6. Ma kaʻaoʻao hoʻokahi hoʻolaha i ka hoʻopihapihaʻana, e uhi i ka lua, hoʻopili i nāʻaoʻao, ka momona i luna me ka'ōmole.
7. Eʻai i ka meaʻala a me ke kāpena i loko o ka umu aʻakaʻaka.

Piʻi me ka kāpena a me nā haloha mai ka palaoa kalo

ʻAiʻia ka mea'alapī'alapī no ka paila me ke kāpena ma ka maʻi. Hiki ke hoʻohuiʻia ma luna o nā manaʻo o kēia meaʻai. Ma kahi o ka pata margarine he kūpono ia, aʻo ka hūpī hou e pani i nā mea maloʻo, kahi e hana muaʻia i kahi'āpana'āpana wela me ke kō.

Mea Kai:

• ka palaoa - 470-500 g;
• nui - 2 mau'āpana;
• lev - 20 g;
• serum - 250 ml;
• ke kō - 50 g;
• margarine - 100 g;
• kāpena - 700 g;
• nā haoha - 400 g;
• 'Alika a me nā kāloti - 1 pc.
• ka kirīpiʻula - 50 g;
• ka paʻakai, ka pepa, ka'ōmole.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomahanaʻia ka wai, ka meaʻala, ka hulu, ka hua manu, ka margarine, ka paʻakai a me ka palaoa.
2. E waiho i ke kumu i loko o ka wela no 2 mau hola.
3. Māhi hauʻoli me nā'ālika a me ke kāpena me nā kāloka, e hui pū me ka kirīpiʻula.
4. E hana i kahi pīpī pīpī mai ka palaoa kalo, kau i ka hoʻopiha i waena oʻelua mau lapalapa o ka paila a me ka haehaeʻana i nāʻaoʻao.
5. E hoʻopili i ka hua me ka'ōmole, ka baʻa.

Lent yeast pie me ke kāpena

Hiki ke kuke i ka paʻi kāpīpīʻokoʻa i loko o keʻano lean. A me ka pololeiʻana o ka papahele,ʻaʻole iʻoi aku ka maikaʻi o ka hopena i nāʻano me ka nui o nā muffins. I ka hoʻopihaʻana i hiki iāʻoe ke hoʻonui i nā hauhi, nā kāloti, nā tōmato. ʻO ka meaʻoi aku ka meaʻala, inā e huiʻoe i ka hoʻopihaʻana i nā mea hou a me nā meaʻala.

Mea Kai:

• ka palaoa - 500 g;
• lev - 20 g;
• wai 250 ml;
• ke kō - 30 g;
• aila - 100 ml;
• kāpena - 700 g;
• ono - 1 wahi;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. E holoi i ka mea hū me ke kō, e hoʻonā i ka wai wela.
2. Hoʻokomoʻia ka paʻakai, 50 ml o ka waiū a me ka palaoa.
3. ʻOhi kaʻaila i kaʻaila, e kāpili i ka pīpī, nā mea hoʻonani, ke kāpena a kele.
4. E kope i ka paʻi pīni me ka hoʻopihaʻana a me ka pailaʻana mai ka kāpena mai kahi pīpī pīpī pīpī, e hoʻomoʻa ia no 25-30 mau minuke i 180 degrees.

ʻO ka mīpī me ka moa a me ka kāpena

He meaʻono a nani loa ka helehelena, ke loaʻaʻia ka paʻi, inā i hoʻomākaukauʻia ia e like me nā'ōlelo i haʻiʻia. Hiki ke hoʻopiliʻia ka'atila e hoʻopiha ana i kēia hihia ma kahi mea mīkini i kahi mea mīhiniʻai a iʻokiʻia paha i mua a me ka sliced ​​i loko o nā'āpana pou mīkini. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hoʻohui i ka paʻakai i ka hoʻopihaʻana.

Mea Kai:

• ka palaoa - 250-300 g;
• lev - 10 g;
• waiu - 120 ml;
• ke kō - 30 g;
• aila - 140 ml;
• nā hua - 5 pcs.;
• kāpena - 500 g;
• ka moa lili - 500 g;
• ono - 1 wahi;
• ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiʻia ka lepa i loko o ka waiū me ka sugar.
2. Hoʻohui i 1 hua manu, paʻakai, 50 ml o kaʻaila, ka palaoa, a me ka hui.
3. Kāpena kāpena me nā'ālika.
4. E hoʻoulu i ka moa, e hoʻopau i 10 mau minuke.
5. E kńka ahi i ka paila ma ke ano me nńʻaoʻao, e hoʻopili i ka ho opiha.
6. E luhi i nā hua me ka waiū, ka paʻakai, ka pepa, i loko o ka hoʻopihaʻana.
7. Eʻai i ka mea leve me ke kāpena a me ka mīmūʻai i 180 degrees 50 mau minuke.

Piʻi me ka kāpena kāpili puff

ʻO keʻano o ka wikiwiki a me ka paʻakai kūkū me ka kāpena mai ka palaoa lefī. I ka hoʻohālikeʻana i nāʻaoʻao o mua, e hoʻomākaukau mua i ka hoʻopihapiha, me ka hoʻopoinaʻole e loaʻa mua i nā paʻi paʻi no ka haʻiʻana mai ka mea'atihi. I ka hoʻopiha pihaʻana, hiki iāʻoe ke hoʻohui i kekahi mau kīʻaha liʻiliʻi aiʻole hou.

Mea Kai:

• puff yeast dough - 500 g;
• kāpena - 900 g;
• ono - 1 wahi;
• ka'ōmato'ōmato - 40 g;
• ka pata a me kaʻailaʻaila - 30 g;
• ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu.

Hoʻomākaukau

1. Kāpenaʻia ka kāpelu a me nā'okiki, e kāpala i loko o ka huʻi o nāʻanoʻailaʻelua me nā mea kanu a me nā'ōmato.
2. E hoʻopihaʻia i waena o nā lālāʻelua o ka paila, e hoʻopili i nāʻaoʻao.
3. E kālua i ka'ōpīpiha me ka kāpena mai kahi pōpō welo no 20-30 mau minuke.

ʻAiʻia ka iʻa me ka pīpī mai ka palaoa kalo

Ua hui maikaʻiʻia kaʻohe a me ka iʻa i ka wā e hana ana i kahi hoʻopihapiha. Hiki iāʻoe ke lawe aku i nā salmon o ka poli, ka pollock, hake, cod, a hoʻohaʻahaʻa paha i kāuʻoihana a hoʻohana i ka meaʻai i meaʻai i loko o kāu waiʻona. Hiki ke mālamaʻia kekahi mea pīpī pīpī i ka hanaʻana i kēlā huahana, akā, eʻoluʻolu e like me kēia mau pies me ka pī.

Mea Kai:

• ka palaoa - 480 g;
• lev - 25 g;
• waiu - 250 ml;
• ke kō - 30 g;
• aila - 150 g;
• nui - 1 wahi;
• kāpena - 700 g;
• ka mea 'ai ke kēni - 2 kēni;
• 'Alika a me nā kāloti - 1 pc.
• ka paʻakai, ka pepa, nā meaʻala, ka'ōmole.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻohemo i ka waiū o ka mea hū a me ke kō.
2. E hoʻomaha i ka paʻakai, i ka meli, 100 g beta a me ka palaoa, waiho no ka hoʻokokoke.
3. Ke kāpena kāpena me nāʻoka a me nā kāloka .
4. E hoʻonui i ka iʻa i nā mea kanu.
5. E hoʻokaʻawale i ka paila i loko o 2 mau'āpana, e'ōwili i kēlā me kēia a hoʻopaʻa i luna ma luna o kekahi me kekahi, e hoʻonui i ka hoʻopihaʻana.
6. E hoʻonani i ka meli me ke kāleka kāpili a me ka baʻa a hanaʻia.

ʻO ka pīpī me ka kāpena a me nā hua - nā meaʻai

Hoʻomoʻaʻia kahi kīʻaha maikaʻi loa i ka pīpī pīpī mai kahi mea hūmūmū ma ka umu, inā hoʻokomoʻia ka pihaʻana i nā'ōpala maʻemaʻe a me nā hua. Hoʻohui pono i ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo o ke aniani'ōmaʻomaʻo, ka paʻi, ka'ū a me nāʻano mea likeʻole a pau i keʻano o paprika, Italia, a Provencal paha.

Mea Kai:

• ka palaoa - 500 g;
• lev - 20 g;
• wai 250 ml;
• ke kō - 40 g;
• aila - 200 g;
• nā hua - 4 mau'āpana;
• kāpena - 800 g;
• 'Alika a me nā kāloti - 1 pc.
• ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu, nā meaʻala, ka'ōmole.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻopau i ke kōpaʻa a me ka mea hū i ka waiū.
2. Ma hope o 10 mau minuke, e hoʻoikaika i ka paʻakai, 1 hua manu, kaʻaila (100 g) a me ka palaoa.
3. E waiho i ka paila no ka hōʻoia no hoʻokahi hola.
4. E puhi i nā aniani me nā kāloka.
5. Hoʻohui i ka pīpī, ka wā, ke kuʻi a maʻa.
6. E hoʻolālā i ka hoʻopihaʻana i nā hua, greens.
7. E hoʻopihaʻia ma waena o nā papaʻelua o ka palaoa kāwili, e kālua i ka pōpō i kahi kala polō.

ʻO ka palaoa a me ke kāpena i loko o ka lehulehu

ʻO kahi pa'ū me ke kāpena ma luna o ka mea hū he mea maʻalahi ia e hoʻomākaukau ai i kahi'āpana. Hiki ke hoʻopiliʻia ka mea'alapalapala no kēlā me kahi mea i ho'āʻoʻia aiʻole e hoʻohana wale i ka papa leka hoʻomaʻemaʻe maʻamau iʻole i hanaʻia ma ke kāohi muaʻana. Ma hope o ka hoʻopauʻana i ka hoʻopihapiha, e hoʻomaʻemaʻe maikaʻiʻia ka ipu, hoʻomaloʻo, a hoʻouluʻia.

Mea Kai:

• ka paila - 500 g;
• kāpena - 600 g;
• puaa - 150 g;
• 'Alika a me nā kāloti - 1 pc.
• ka'ōmato'ōmato - 40 g;
• aila - 40 ml;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. I loko o ka polaʻaila, e kau aku i nā'ieka a me nā kāloka, e kuke i ka "Bake" 10 mau minuke.
2. E hoʻopomo i nā'ōmato, ka hausage, kāpena, e hoʻokomo i "Quenching" no 40 mau minuke.
3. E huki i ka palapalapala, e hāʻawi i ka hoʻopihapihaʻana, e huki ana mai ka palena, e'ōwili i ka hua me nā'ōwili, a me ka hoʻopiliʻana i nāʻaoʻao.
4. E kau i ka hana i loko o kekahi pola o ka mea me ka'anana a kuke i ka "Bake" no hoʻokahi hola.