Ma muli o ka aʻoʻana e kāpīpī i ka palaoa pīpī me ka waiū no ka pies, he hana liʻiliʻi ia: e hoʻopiha i nā'āpana o ka waihona palaoa me ka mea e makemakeʻia a e hoʻomoʻa i nā mea i ka umu a uʻi i kaʻaila i loko o ka pā. ʻO ka nui o nāʻano likeʻole o ka hoʻokumuʻana o ke kahua eʻae i kēlā me kēia hoa eʻike i kahi kūpono loa.
Pehea e hana ai i ka palaoa hū me ka waiū?
I kaʻikeʻana i nā mea maikaʻi loa o ka palaoa hūlehu i ka waiū,ʻo nā kānāwai o ka hoʻoponopono pūnaewele me nāʻenehana a pau eʻikeʻia.
- Ma mua o ka hoʻohanaʻana, pono ke hoʻomohanaʻia ka waihona waiu wai i ka mahana he 40 mau.
- Hoʻomaka muaʻia ka leka hoʻomaʻemaʻe a me ka mea hou ma ka weheʻana i ka mea i loko o ka waihona wai me ka hoʻohuiʻana o ke kō.
- ʻO ka lepo ma mua o ka hoʻokomoʻiaʻana o ka pirozhkovoe i ka hūmoa ka paila ma ka waiū e māmā mau ana, me ka oxygen.
- E hoʻonā i ka palaoa a hiki i ka wā e hoʻomaha ai i nā lima a me nā paia o nā kīʻaha, me ka lubricating the palm with the oil. E ho'āʻoʻaʻole e hoʻohui i ka nui o ka palaoa,ʻaʻole kaʻoihana o ka base, akā waiho ka momona a me ke kele.
- Ma hope o kaʻailaʻana i ka moa e waihoʻia i ka wela no ka hōʻoiaʻana a me ka hoʻonuiʻana i ka leo iʻelua manawa.
Mālū i ka waiū a me ka palaoa hū
He maʻalahi a maʻalahi hoʻi ka hoʻomākaukauʻana i ka palaoa i kāwiliʻia i ka waiū me ka lepa maloʻo. Hiki ke hoʻouluʻia ka nui o ke kō i nā manawa he 2-4, inā e hanaʻia i ka palaoa me ka meaʻono a iʻole nā meaʻoi aku ka nui mai ka papa palaoaʻala. Milk e hoʻopiha i nā momona momona, a ma kahi o kaʻailaʻaila hiki iāʻoe ke lawe i ka'opipa a i ka margarine.
Mea Kai:
- nā hua - 3 mau'āpana;
- mea lelo maloʻo - 1 sachet;
- palaoa - 1 kg;
- Milk - 0.5 liters;
- ke kō - 3-4 tbsp. koko;
- ka ÿaila ÿaila - 50 ml;
- paʻakai - 1 teaspoon.
Hoʻomākaukau
- I loko o ka waiū wela, hoʻopalū i ka suka a me ka hū, e waiho no 15 mau minuke i ka wela.
- E hoʻomohui i nā hua i'ōʻia, ka paʻakai, ka pata.
- Hoʻohuiʻia i loko o ka palaoa a kāpala i ka paila palaʻa.
- E waiho i ka kaumaha no hoʻokahi hora i ka wela.
- Kohu lākou i ka palaoa i hōʻea i ka waiū a me ka hū, e hāʻawi hou aku i ka manawa e hoʻohana ai i ka pies.
ʻO ka palaoa hū me ka mea hū ma ka waiū
ʻO ka palaoa hū i ka waiū me ka mea hoʻomaʻemaʻe ola e hoʻomākaukauʻia nō hoʻi ma ke kula haʻahaʻa. Inā heʻano hou a he maikaʻi ka mea hoʻokomo, ma lalo o nā kūlana kūpono kūpono, e piʻi kiʻekiʻe ka papa palaoa, e piʻi ana iʻekolu manawa i ka nui. I kēia hihia, hiki iāʻoe ke hana me ka hōʻikeʻole mua o ka'ōhuʻa.
Mea Kai:
- nā hua - 2 mau'āpana;
- leve hou - 50 g;
- palaoa - 1 kg;
- Milk - 0.5 liters;
- ke kō - 2/3 kapu;
- kaʻaila aila a me ka hinu - 50 g;
- paʻakai - 1 teaspoon.
Hoʻomākaukau
- I loko o ka waiū wela, uaʻokiʻia ka lese.
- E hoʻomoʻi i ke kōpaʻa a hoʻololi a hiki i ka pauʻana o nā pahu.
- E hoʻopili i nā hua me ka paʻakai, e hoʻonui i ka paila me ka wai melted.
- E ninini i ka'ōpala palaoa, kāwili maikaʻi, e hoʻonui i kaʻaila hinu a ma ka manawa hoʻokahi e līlū i nā lima.
- Haʻalele i ka lewena paila palaoa i ka waiū no nā patties i ka wela no nā holaʻelua, i hoʻokahi manawa i kēia manawa ua kāpiliʻia.
ʻO ka palaoa i ka waiū waiū
ʻO kahi lush, palupalu a me ka ea, hiki i ka pīpī ka paila ma ka waiū waiū no nā pies. ʻO nā mea i hanaʻia mai kēlāʻano kumu iʻoi aku ka palaka, hāʻawi pono iā lākou iho i ka hoʻohui. ʻO kekahi pono'ē aʻeʻole e hikiʻole ke hoʻololiʻia o kēlā meʻa palaoa - hiki ke hoʻomakeʻia a mālamaʻia i loko o ka paʻukūʻau a hiki iʻekolu pule, e hoʻohana i ka mea e pono ai.
Mea Kai:
- nā hua - 2 mau'āpana;
- leve hou - 50 g;
- palaoa - 1 kg;
- ka wai - 200 ml;
- ka wai anuanu 0.5 liters;
- ke kō - 2/3 kapu;
- kaʻaila aila - 100 ml;
- paʻakai - 1 teaspoon.
Hoʻomākaukau
- E hoʻokuʻu i ka palaoa a me ka wai i loko o ka wai mahana, waiho no 15 mau minuke.
- E hoʻomoʻi i ka waiū waiū, a uʻiʻia me nā hua paʻakai.
- E nininiʻia i loko o kaʻaila, e nininiʻia i loko o ka palaoa iki, e hui pū.
- E waiho i ka lefena paila i ka waiu waiu no ka pirozhki i loko o ka wela no kahi e hele ai no 1.5 mau hola, a ma hope iho ua hoʻohanaʻia no ka mea i manaʻoʻia.
ʻO ka palaoa hū ma ka waiū maloʻo no ka pies
Ināʻaʻole loaʻa kahi waihona waiu hou, hiki iāʻoe ke kāpīpī i ka paila lelo ma luna o ka waiū maloʻo, e hoʻopauʻia i loko o ke aniani wai. Hoʻohālikeʻia kaʻano o ka hoʻoponoponoʻai i nā manaʻo i lalo nei, e kōkua i ka hoʻomākaukauʻana i kahi kumu maikaʻi a maikaʻi loa no ka pīpī palako me ka hoʻopihaʻana.
Mea Kai:
- nā hua - 2 mau'āpana;
- palaoa - 600 g;
- wai - 300 ml;
- pau ka waiū - 2 tbsp. koko;
- beka - 50 g;
- ke kō - 2-3 tbsp. koko;
- paʻakai - 2/3 tsp.
- lelo maloʻo - 2 tsp.
Hoʻomākaukau
- I ka waiū wela, e hoʻopiha i ka wai mahana a hoʻonāukiuki ikaika a hiki i ka pauʻana o ka lepo.
- E ninini i ka hopena o ka wai wai i loko o ka pīpī o ka mea hū me ke kō, paʻi, e waiho no 15 mau minuke i ka wela.
- E hoʻomoʻa i ka waiū maʻemaʻe, i paʻiʻia i nā hua paʻakai, ka palaoa.
- E hoʻokuʻu i ka paila me ka waiū maloʻo no nā pies, waiho i loko o ka wela no ka hōʻoiaʻana noʻelua mau hola.
He mea hū ma luna o kefir a me ka waiū
ʻO ka palaoa i hoʻomaʻemaʻeʻia i ka waiū me ka hoʻohuiʻana o ka kefir e hāʻawi iāʻoe eʻoki i nā kīʻaha palupalu, palupalu a me kaʻulaʻula, a no ka lōʻihi o ka manawa e noho hou aʻaʻole hoʻi e pale. Loaʻaʻia ma ka hanaʻana i ka meaʻai i lalo, he laumā, ponola,ʻaʻole paʻa, a paʻa pono i ka lima.
Mea Kai:
- nā hua - 2 mau'āpana;
- palaoa - 600 g;
- waiu - 50 ml;
- kefir - 250 ml;
- beka aiʻole margarine - 75 g;
- ke kō - 2-3 tbsp. koko;
- paʻakai - 2/3 tsp.
- leve hou - 30 g.
Hoʻomākaukau
- E hoʻoheheʻe i ka waiū wela, ka lelo a me ke kō.
- E hoʻomoʻa i nā hua, ka paʻakai, kefir, ka pata a me ka palaoa, kāwili pono me kahi puna, a laila me kou mau lima.
- Ma hope o ka hoʻomoʻaʻana i ka palaoa ma ka waiū no ka pies e hoʻonui i ka waihona i nā manawa he 2-3, ua hoʻopiliʻia a hāʻawi houʻia e hoʻomaopopo.
ʻO ka meaʻai no ka mea hū he palaoa i ka waiū wai
ʻO ka pīpī i hoʻomaʻemaʻeʻia ma ka wai momona o ka pies e hāʻawi iāʻoe e loaʻa nā huaʻono a me nā meaʻano'ēʻole, e hoʻopiha i nā mea i kohoʻia a me ka meaʻono. Mālie ka waipū waipona i ka'ōhū levē a hoʻololi i nāʻano o ke kīʻaha no ka maikaʻi. Eʻoluʻolu aku kēiaʻoluʻolu ma mua o ka poʻe makemake i ka kuke me ka palaoaʻala.
Mea Kai:
- palaoa - 600 g;
- waiū waiū - 100 g;
- ka wai - 150 ml;
- ʻo kaʻiʻo maoli - 250 g;
- ke kō - 20 g;
- nui - 1 wahi;
- paʻakai - 0,5 tsp.
- kaʻaila aila - 40 ml;
- leve hou - 30 g.
Hoʻomākaukau
- E hoʻohui i ka waiū me ka wai wela, e hoʻomaha iki, e'ānai i ka levē a me ka wai i loko o ka paila.
- E hoʻopiha i ka mūmū, ka hua manu, ka paʻakai, ka pata a me ka palaoa, e hui maikaʻi i ka waihona.
- E waiho i ka pupuhi hopena i loko o ka pahu i loko o ka pahu hau no 3 mau hola, a laila e hoʻohana ia no ka mea i manaʻoʻia.
Milk paila me ka margarine a me ka hū
Hiki ke kuke i ka mea hū ma luna o ka waiū a me ka margarine me ka hoʻokomoʻoleʻana i nā hua. ʻO ka hoʻolālā o nā huahana i hoʻopauʻia eʻano iki loa ia, akā,ʻaʻole iʻoi aku ka maikaʻi, aʻoi aku ka maikaʻi a me kaʻoluʻolu o kaʻoihana. ʻAʻole pono ka wela o ka margarine hoʻoheheʻeʻia i ka hoʻonuiʻiaʻana i kahi papa palaoa, akā he wahi mahana wale nō.
Mea Kai:
- palaoa - 800 g;
- waiu - 1.5 kapu;
- ke kō - 3 tbsp. koko;
- paʻakai - 1 teaspoon;
- margarine - 200 g;
- leve hou - 30 g.
Hoʻomākaukau
- I loko o ka waiū wela, ua pau ka lewī a uaʻokiʻia ke kō.
- E hoʻonui i ka paʻakai, ka margarine a me ka palaoa.
- E kāwili pono i ka paila me kou mau lima a maʻemaʻe.
- E waiho i ka palaoa no kahi hōʻailona ma kahi mahana no nā holaʻelua.
- Hiki ke mālamaʻia ka moa no nā lā he nui i loko o kahi pōʻai ma ka papa o ka pahu fri.
ʻO ka palaoa hū me ka waiū o ka waiū
ʻO ka paila helo ma luna o ka waiū paila , iʻailaʻia e like me ka mea i lalo iho, he kumu maikaʻi loa ia no nā huaʻaina me nā mea momona. ʻO ka waiū i hoʻoheheʻeʻia e hāʻawi i ka meaʻono i ka meaʻonoʻole,ʻo kaʻaila vanillin ka meaʻono loa, a me ka lahilahi o nā yolks.
Mea Kai:
- palaoa - 600 g;
- waiheʻe ka waiū - 280 ml;
- ke kō - 4 tbsp. koko;
- yolks - 4 mau apana;
- paʻakai - 0,5 tsp.
- beka - 150 g;
- leve hou - 30 g;
- vanillin - 2-3 pinch.
Hoʻomākaukau
- I loko o ka waiū maʻemaʻe ka waiū, ua pau ka leu a uaʻokiʻia ke kō.
- E hoʻomoʻi i nā yolks me ka vanillin a me ka paʻakai, ka waiū maʻemaʻe, ka palaoa.
- E kāwili pono i ka paila me kou mau lima a maʻemaʻe aʻano like, e hoʻopili i ka mahana no kaʻelemakule a me ka hōʻoiaʻana no ka hora hoʻokahi.
ʻO ka palaoa hū me ka waiū i ka mea hana meaʻai
Inā loaʻa iāʻoe kahi meaʻai meaʻai, hiki iāʻoe ke kāwili i ka paila me ka waiū a me ka hūna no nā pies me kēia mea kīhini. Ma muli o ke kŘkohu o ka mea hana, pono paha e hoʻokomo i nā huahana ma kahiʻokoʻa'ē aʻe: i ka manawa mua nā mea wai a pau, e like me ka wai i hoʻomaloʻoʻia, a maloʻo.
Mea Kai:
- ka palaoa - 500 g;
- ke kō - 3 tbsp. koko;
- i ka maloo - he 2 tsp.
- paʻakai - 1 teaspoon;
- beka aiʻole margarine - 45 g;
- ka waiu - 220 ml;
- nā hua - 2 pcs.
Hoʻomākaukau
- I loko o ka baku o ka mea e waiho ai i ka palaoa, ka palaoa, ka paʻakai a me ke kō.
- Hoʻohui i ka waiū, ka waiū a me nā hua.
- E hoʻopili i ka mea ma ka hoʻonohonohoʻana i ke ala nui "Paʻi."