Pehea eʻohi ai i nā aniani no ka salakeke?

ʻO ka ho'ōla wale nō i nā kānaka i hikiʻole keʻae i nāʻela hou i ka palaoa,ʻo ia ka hoʻohuiʻana o nā aniani kolo. He meaʻono konaʻono a me kahi momona maikaʻi. ʻO keʻano nui o ka meaʻai no ka piʻowahie he maʻalahi aʻo iaʻano hihi he mea kūpono ia e pono ai no kaʻiʻo, ka pilaf a ke shish kebab. E noʻonoʻo pū meʻoe i ka hanaʻana i nā'aleʻa i pihiʻia, a laila i ka hua salame me ka hoʻohana.

Pehea eʻohi ai i nā aniani no ka salakeke?

E hōʻike ana kēia meaʻai iāʻoe i ka wikiwiki e kohi ai i nā aniani.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Lawe mākou i nā liʻiliʻi liʻiliʻi, maʻemaʻe, eʻokiʻoki me nā moli'āpana a hoʻokomo i loko o ke kīʻaha keʻo. I loko o kekahi kīʻaha pūʻokoʻa, hoʻohui i ka wai, ka paʻakai, ka sugar a lawe mai i kahiʻeha. A laila ninini iho i loko o ka vīnega, ai ka manawa e hoʻomaka ai ka hoʻolapalapa o ka wai, e ninini koke i loko o ka pahu me nā'omela a hoʻopili iā ia me kahi poʻi lī. Ehia na aniani aniani? He 1.5 mau hola wale nō, ma mua o ka hoʻomaʻamaʻaʻana o ka wai. I ka hopena o ka manawa, ua mākaukau nāʻewa kōkō! E mālama maikaʻi i loko o ka pahu hauʻiwa a ma mua o ka hoʻonuiʻana i ka sāleta, ponoʻoe eʻomi iki aʻokiʻoki.

Ka meaʻai no nā'elela i kālaiʻia no ka saladi

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

E lawe i kahi riki liʻiliʻi, maʻemaʻe aʻokiʻoki i loko o kekahi mau apo aiʻole hapahā. I loko o ke kīʻaha'ē aʻe, e pīpī i ka wai lemonima, e hoʻohui i ka wai wela maʻemaʻe, ka paʻakai, ka paʻakai, ka pepa honuaʻeleʻele, kaʻailaʻaila a me nā greens āpau. E hoʻopili maikaʻi a hoʻopihaʻia kēia marinade me kaʻaila i mea e uhi ponoʻia. ʻO Marinuem a hiki i ka emiʻana o ka wai (e 30 mau minuke). E ho'āʻo a hoʻohana i kahiʻano maloʻo, e hoʻonui i nā salama aiʻole ma keʻano he meaʻai.

No laila, pehea eʻoki ai i nā kupa a mākou i nānā hou ai, a e noʻonoʻo e aʻo i kekahi mau māka no kaʻohiʻana i nā meli a me nāʻeka.

ʻO ka saladi me kaʻaila

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Hoʻopiʻia ka puaʻa i kaʻokiʻia i loko o nā'āpana lahi. Hoʻomaʻemaʻeʻia nā kāloti,ʻekolu ma kahi kāpuni nui a me ka kohu a hiki i ka hapalua o kaʻaila i kahi wela wela. Ma ka pahu salai mākou e ninini aku ai i ka peasia paʻi, waiho i kaʻiʻo, kāloti a hui pū i nā mea a pau. A laila e hoʻopau i ka'aʻakai i kālaiʻia, ka wā me ka mayonnaise aʻoluʻolu i ka meaʻala a me kaʻono mua o ka saladi.

Salameme me nā'emele a me nā'enela

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

No laila, e lawe i ka umauma moa, e hoʻokomo i loko o kahi kōmole me ka wai, ka paʻakai a me kaʻaila a'akoʻokiʻia no kahi o 30 mau minuke. Hoʻomoʻiʻia kaʻiʻo i pau i nā mea iʻokiʻia a iʻokiʻokiʻia i loko o nā'ū. E lawe i nā 'āmene, e puhi, aʻokiʻoki i nā'āpana aʻokiʻoki i ka hapalua. I loko o kahi kīʻaha hohonu hohonu, hoʻokomo mākou i kaʻiʻo moa kohua, i ka hapalua o nāʻaila a me nā manamana kālaiʻia. Eʻaʻahu a pau i ka mayonnaise a hui maikaʻi. Ma mua o ka lawelawe, e hoʻonani i ka pāʻani me nā'āpana mandarin āpau a me nā hua paʻi. Hiki iāʻoe keʻai i kēia sālemona i ka manawa hoʻokahi, akāʻoi aku ka maikaʻi e kūʻo ia no hoʻokahi hora aʻo ia, i hoʻonāʻia. E hauʻoli i kouʻai a me nā hananaʻai hou!