Hiki ke kuke i ka pizza ma kekahi hōʻike. ʻO kekahi poʻe e like me keʻano o ka mea lahilahi, mea'ē aʻe kekahi e makemake ana e'āleʻa. A e hoʻomaka mākou e haʻi iāʻoe pehea e hana ai i ka paila lapalapa no ka pizza.
Lush ka mea'alapena pizza
Mea Kai:
- lelo maloʻo - 6 g;
- ka wai - 200 ml;
- aila olila - 35 ml;
- ke kō - 5 g;
- palaoa palaoa - 320 g;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
E hoʻokuʻu i ka palaoa no ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka paila, e hoʻonui e pili ana i kahi kānana o ka paʻakai. Hoʻopihaʻia ka leu maloʻo me ka wai mahana, kau mākou i ka paʻakai, e nininiʻia i kaʻailaʻaila, e hui me ka kū i 15 mau minuke. Hoʻomoheʻia ka'ōmole hopena i loko o ka palaoa a hoʻomaʻemaʻe ponoʻia me ka palaʻa like. Kaomi i ka mea nui me kaʻaila, kau i ka paila i loko o ia mea, e pākuʻi i ka pōleʻa mai ia mea. E uhi i nā kīʻaha me ka meaʻai kiʻi a waiho i ka wati no ka heleʻana 2. I ka hopena o kēia manawa, e hoʻonuiʻia ka paila me kahi helu 2. Hoʻopili mākou a'ōwili i waho. A laila, e hoʻoneʻe mākou i ka pīpī greased a hoʻomākaukau i ka pizza e like me kāuʻai.
Lush ka paila no ka pizza me ka hūʻole
Mea Kai:
- ka palaoa palaoa - 9 tbsp. koko;
- kaʻaila kirīi 20% momona o ka momona - 45 g;
- nā hua moa - 3 mau'āpana;
- mayonnaise 67% momona - 45 g;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
Hulu puaʻa'ōpena me ka hoʻohuiʻia o kahi pino o ka paʻakai. E hoʻomoʻa i ka mayonnaise a me ka kirimalu. I ka hopena, e ninini i ka palaoa a me ka pailapulu paʻakalu. E'ōwili iā ia me kahi'ōwili, e kau i kahi pāpale bakena, e hāʻawi i ka hoʻopiha a me kaʻai.
Lush ka paila no ka pizza ma kefir
Mea Kai:
- palaoa palaoa - 650 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ke kō - 15 g;
- kefir - 300 ml;
- ka pipi 72.5% mau momona - 110 g;
- meaʻahaʻaina wikiwiki maloʻo - 20 g;
- paʻakai - 1 pin.
Hoʻomākaukau
I loko o ke pola, e hoʻohi i kefir. ʻAʻole pono mai ka pahu fīlaʻi,ʻoi aku ka maikaʻi o ka laweʻana ma mua e hoʻomaha ai. Hoʻohiwahi nā pua, e hoʻonui i ke kō a me ka mea hū iā lākou. E hoʻopili maikaʻi i ka loaʻaʻana o ka masana like. E hoʻoulu i kaʻaila, e hoʻomohu i ka paʻakai a ninini i kahi hui maloʻo i loko o ka meli kefir-egg. Hele pū kekahi i ka wai i kāhiʻia. Hoʻopili i kahi paila umauma. He mea nui e hoʻohuiʻia ia no ka hola 10 i maopopo ka'eneʻeneʻe i ka oxygen. ʻO ka momona he pola nui o kaʻailaʻaila, e kau i ka paila i loko a uhiʻia me kahi kiʻi paʻi. Ma hope o ka hana ponoʻana o ka paila, hoʻolaha mākou i ka papa a'ōwili. Hiki i luna ke kuʻina , hoʻoulu a hoʻouna i ka umu no 20 mau minuke.
Pizza ma kahi hoʻolālā lush -ʻo ka meaʻai
Mea Kai:
- ka palaoa - 550 g;
- ka iʻa moa - 1 piece;
- kahi leki maloʻo - 12 g;
- waiu - 300 ml;
- kaʻaila aila - 25 g;
- ke kō-1 teaspoon.
Hoʻomākaukau
E hoʻomoʻa i ka mea lelo maloʻo ma ka waiū mahana, eʻoluʻolu maikaʻi a kū i kahi 30 mau minuke. I ka hopena o kēia manawa, he "pole" o ka hoʻokuʻu maʻamau i ka mahele o ka waiū. Hoʻopili mākou i ka palaoa. He wā pono kēia,ʻaʻole pono e hoʻopoinaʻia, no ka mea, ma ke kaʻina o ka'ōhinuʻana i ka palaoa e hoʻopihaʻia me ka oxygen, aʻo ka palaʻa e lilo i mea hauʻoli. I waenakonu o ka puʻu i loaʻa ka hohonu,