I kēia lā e hōʻike ana mākou i kā mākou poʻe heluhelu i kekahi o nāʻano e mālama ai i kahiʻano maikaʻi, e hoʻomākaukau ana i ka'ō kakahiaka kakahiaka maikaʻi. ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka pilina protelet no nā kāne ma ka multivarquet pono e makemakeʻia e nā mea a pau e makemake ana e lilo i ka kaumaha. A e hāʻawiʻia nō hoʻiʻoe i nāʻano mea likeʻole, kahi e hoʻomanaʻo ponoʻia ai kāu kakahiaka.
No laila, ua hiki i ka manawa e aʻo ai pehea e hoʻomākaukau wikiwiki ai i kahi'ōmole momona a maikaʻi. A e hoʻomaka mākou me ka'ōleʻa huahelu maʻamau no nā kāne.
Hoʻonuiʻia nā hua
Mea Kai:
- ka moa egg - 3 mau'āpana;
- ka waiū -1 tbsp. l.
- greens - eʻono;
- ka ailaʻaila - 1 tsp;
- ka paʻakai a me ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mua, ke hoʻokaʻawale nei mākou i nā proteins mai nā yolks. A laila, e pīpī i nā'ōpiopio me ka waiū a hiki i ka manawa e hoʻomohu ai i ka'ōpū. A laila e hoʻohui i ka paʻakai a me ka pepa, e hui maikaʻi. No laila e hoʻomaʻemaʻe a maloʻo i nā'ōmole,ʻo kahi pono a me ka hoʻokomoʻia i ka pūpū iʻa. Ma hope iho, hoʻomehana mākou i ka'ōmole a me ka momona i kaʻaila.
ʻO ka mea'ē aʻe, e ninini i kā mākou pūpona'alapona a me ka kuke i ka omelet noʻelua mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao. Ma hope o ia mea, e lawelawe koke i kahi lumi wela i ka papa. Ma muli o keʻano algorithm, hiki ke hoʻomākaukau i kahi omeletine pūmua i kahi hua'ōlelo. Eia kekahi, he meaʻoluʻolu loa kaʻaina kakahiaka keʻoleʻoe e hōʻona i kahiʻawaʻawaʻawaʻawaʻuʻuku a iʻole kahi punahele makemake loa i ka pā. A hiki ke hoʻopiliʻia nāʻaoʻao o ka pāʻani me nā'āpana puaʻa, nā huaʻai hou a me nā lau.
A ma loko o ka paepae, loaʻa iā mākou nā hopena no ka'enele pūmua i ka umu. Eʻoiaʻiʻo nō e hoʻonuiʻia ka'ōpala i kāu mau keiki a mahaloʻia e nāʻohana a pau.
ʻO ka omeletona i ka umu
Mea Kai:
- ka mīmeli jam - 150 ml;
- hulu'ōmaʻomaʻo - 4 mau pcs.;
- ke kō - 2 tbsp. l.
- beka - 1 tsp;
- Pākū kapaʻa - 1 tbsp. l.
Hoʻomākaukau
E paʻi i ka'ōmaʻa a hiki i ka laleʻa. A laila, kāpili i ke kō a me ka hapalua o ke kāpuni pahu iā lākou. E lawe i kahiʻano liʻiliʻi no ka kukeʻana a me ka momona i ka waiū. Ma hope o kēia, hoʻokuʻu mākou i ka puʻu mai nā protein a me ka pahu a hoʻouna i ka omeletene hou i loko o ka umu wela a hiki i 180 degrees. Ma hope o 25 mau minuke, e mākaukau ana ka pāʻina kakahiaka.
Ma mua o kaʻokiʻana i ka omelet i nā'āpana a kāpīpīʻia me ka paura puro. Hiki iāʻoe ke lawelawe i ka papa me ka'ūmū liʻiliʻi, ka waiū wela a iʻole ke kope. Inā makemakeʻia, hiki ke kuke i kēia omeletine pū i loko o ka microwave no 5-10 mau minuke, ma mua i uhiʻia me kahi uhi.
ʻO ka mea hope loa no ka'ōleale pūmua no kēia lā e hōʻoia koke anaʻoe i kaʻaina kakahiaka nui a me kaʻalani no kaʻohana a pau.
ʻO ka Omelette Protein me nā meaʻai
Mea Kai:
- hua moa - 4 pcs.;
- beka - 1 tsp;
- ka waiu - 30 ml;
- ka palaoa - 1 tbsp. l.
- nā'ōmaʻomaʻi - 5 pcs.;
- pepaʻono - 1 pc.;
- ka pulu lehi - 2 mau'āpana;
- kahi o nāʻano malo - 50 g;
- ʻO ka paʻakai a me nā meaʻala - eʻono.
Hoʻomākaukau
E pale i ka pīpī ma mua o kaʻikeʻana o ka'ōhū me ka huihuʻu a me kaʻulu. Hoʻopili liʻiliʻi i ka waiū, e hoʻomaikaʻi maikaʻi i ka palaoa. A laila hoʻohui i ka paʻakai a me nā meaʻala. A laila, e ninini i ka pūpū iʻa i loko o kahi'āpala a hoʻokuʻu i kahi umu wela mua no 180 mau minuke no 15 mau minuke.
E hoʻomaʻemaʻe pono i nā'ōmomo cherry aʻokiʻoki i loko o nā'āpana. A laila holoi mākou i ka pepa,ʻokiʻoki i ke kumu a me nāʻanoʻano.
Ke hoʻomākaukauʻia ka'ōlette, e lawe i keʻano mai ka umu mai a kau i nā huaʻai ma luna a kāpīpī i ka palaoa kahi. I kēia manawa, hoʻouna mākou i ka omeletene i 5 mau minuke i mea e heheʻe ai ka paʻakai. Ma mua o ka lawelaweʻana, uaʻokiʻia ka'ōmole i loko o nāʻano lawelawe i kauʻia ma nā papa, i kāhikoʻia me ka lau saladi. I kēia manawa mākou e kāhiko i ke kīʻaha me nā greens a hauʻoli ka homey.
E pili pono ana ka omeletene me kahi'ōmole o ka wai'atimomo a iʻole ka pahu o kaʻeleʻeleʻele me kaʻaila. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hōʻiliʻili i kahi'āpana mea iki a meaʻai paha. E hoʻoulu i kahi piquancy i kahi paprika a me ka meaʻono.