Pareda - he meaʻaʻai Farani kahiko,ʻo ia hoʻi he papa o kaʻaila me ka hua. ʻO ka mea maʻamau, ua hoʻohanaʻia ia meaʻaʻahu i loko o ke aniani lōʻihi.
ʻO ka hoʻololiʻAmelika o ka papahele e pili ana i ka ice cream, kahi e hoʻonani ai i ka papaʻaina maʻamau.
No ka mea maikaʻi me ka pomeraite a me kaʻili
Mea Kai:
- pomegranate jam - 3/4 mau mea;
- kaʻaila kawa - 130 g;
- ke kō - 1/4 o nā mea;
- ka puʻupuʻu vanilla - 3/4 tsp.
- lemona wai - 30 ml;
- Ka palapala cardamom - 1/4 tsp.
- ka 'aila - 200 ml;
- Ke kuʻi palaoa - 1/4 tsp.
- ka palaoa - 1/2 pcs.;
- nā kukina kuki (crumb) - 1/2 w.
Hoʻomākaukau
Hoʻohui i ka pomegranate jam me ka wai lemon i loko o ke kīʻaha. Hulu i kaʻaila me ka kirimaluʻona a pīpī a hiki i ka papaʻaeʻole,ʻaʻole e hoʻopoina i ka hāʻawiʻana i ka sugar, ka palapala lepo a me ka hānai. E hui maikaʻi i ka pūpū waiū me ka punetune o ka jam.
Ma ka lalo o ke aniani a iʻole ke aniani lōʻihi e waiho i hoʻokahi punetune o ka huiʻana i kaʻaila cream, e kāpīpī iā ia me ka'ōhū o nā mīkiniʻai , a laila ka lāʻau a me nā pomegerane. E hana hou i nā papa a kāpīpī i ka topena pomegerane.
Palolo me ka pomeraite a me nā huaʻona
Mea Kai:
- nāʻanoʻano pomegranate - hapa hapahā;
- kaomi - 1 mea;
- kaʻulu no ka paʻi - 1/2 st.;
- papacuja - 3-4 mau'āpana;
- Pākī nuts - 1/2 tbsp.
Hoʻomākaukau
E pale i ka'ūpīʻokoʻa a hiki i nā kūpikipiki paʻa a hoʻohuiʻia me ka waiheʻe melted. Laweʻia ka masana hopena i kahiʻeke hoʻolaha a hoʻihoʻi i ka paʻukūkū no 10-15 mau minuke. Mai ka huaʻona e wehe kākou i ke kumu.
E kau i ka papa o ka hau i loko o ke aniani, e kāpīpī i nā mea a pau me nā hua o ka'āina a me nā pomegerane. E hana hou i ke kāhili o ka hauʻulu, e ninini hou i ka hua o ke kuko. Hoʻopili mākou i nā papa a hiki i ka hoʻopihaʻiaʻana o ke aniani a pau.
Pehea e kuke ai me ka pomeraite?
Mea Kai:
No nā mea kauhale:
- ke kō - 50 g;
- hua pomeraite - 1 mea;
- pomegranate wai - 2/3;
- ka maloʻo - 2 tsp.
- lemona wai - 15 ml.
No ka maikaʻi:
- waiu - 1 mea;
- ka 'ai - 3/4 o ia mea;
- ka puʻupuʻu vanilla - 1 teaspoon;
- nui - 1 pc. + 1 wulu;
- ka maloʻo - 1 1/2 st. koko;
- beka - 25 g;
- ʻO ka pomeraite kekahi, no ka mea e nani ai;
- ka paila.
Hoʻomākaukau
No ka pomegranate, e hui pū i ka maloʻu me ka paʻakai, e kau i ka paila ma ke ahi a hoʻonui i nā hua o ka pomeraite, me ka wai a me ka wai lemona. Ma hope o ka'ōpala, e hoʻomau i ka kuke no 5 mau minuke a hoʻokuʻu i ka syrup ma loko o ka fri.
No ka pudding, hoʻohuiʻia kaʻaila, ka waiū a me ke vanilla i loko o kahi'ōmole, a laila mākou e kau ai i ka paila ma ke ahi. E hoʻomākaukau i ka paila no ka hoʻomaha no 5 mau minuke, e hoʻonui i nā hua, ke kō, a me ka maloo, e hoʻihoʻi kākou i ka pudding i ke ahi a e kuke a hiki i ka mānoanoa.
E kau i nā papa o ka pudding, nā'alapoki a me ka pailane pomegranate ma nāʻanoʻaʻahi, e hoʻohanohano i nā mea pomegranate.