Hōʻaleʻa nui ka'ōmaʻomaʻi tomato! Hiki iā ia ke hana i nā meaʻono'ē aʻe i ka meaʻono. Pehea e hana ai i ka'ōmiʻomati me ka basil, heluheluʻia ma lalo nei.
Pālaʻi Tomati me ke basil no ka hoʻoilo -ʻo ka meaʻai
Mea Kai:
- ka'ōmato - 800 g;
- ono - 130 g;
- nā lau o Basil - 7 pcs.
- kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia - 50 ml;
- kekaʻaka - 3-4 wili;
- nā kīʻaha pākeke hou - 20 g;
- ka paʻakai, ka pepa, ke kō.
Hoʻomākaukau
I loko o nā'ōmato e hana mākou i ke keoki i luna. No kahi minuke mākou e hoʻokomoʻia i loko o ka wai kahe, a laila holoiʻia me ka wai anuanu. I kēia manawa, hiki ke weheʻia nāʻili o nā'ōpiopio. A laila, uaʻokiʻokiʻia nā tōmato paolo. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nāʻaila aʻaʻole i kapu ponoʻia. Pākī a me ka pā pā. E hoʻopili i nā mea hoʻomākaukau a pau i ka mea holoi, ma laila mākou e kāpili i ke kālani, ka paʻakai, ka sugar a me ka pepa. Hoʻololi mākou i kēia a pau i kahi nui like. E hoʻomoʻi i kaʻailaʻaila, e kau i ke ahi a e hoʻolapalapa. Hoʻomaʻa mākou i ka mea'atila me ka keleka a me ka basil no kahi o 25 mau minuke, a laila, ninini mākou i nā ipu a me ka pua.
ʻO ka'ōmato'atila Italia me ka basil
Mea Kai:
- ono - 130 g;
- kahi o nā mea kanu .
- nā lālā o Basil Basil - 2 pcs.
- kāloti - 150 g;
- nā'ōmaʻomaʻo - 4,5 kg;
- paʻakai - 30 g;
- aila olila - 40 ml.
Hoʻomākaukau
He maʻemaʻe nā huaʻai a kohoʻia i ke koho. I loko o ka hohonu hohonu, hoʻomehana i kaʻailaʻaila, kāpīpī i nā huaʻai i loko o ia noʻaneʻi 5 mau minuke, e hoʻomoʻi i nā tōmato i loko o nā pa. Ma hope o kaʻaila, e kuke no kahi hola. A laila loaʻa iā mākou ka pūpaʻa hopena, hoʻopuka hou mākou i ka'ōpū a kuke no ke 2 mau hola, e ulu ana i kekahi manawa. E hoʻonui i ka paʻakai a me ka hui. Hoʻokomo kokeʻia ka lole i loko o nā ipu, i kēlā me kēia mea e kau mākou i kahi lau o ka basil a me ka'ōpala. Wehe mākou i nā ipu, eʻoluʻolu ka mīkini, a laila wehe mākou i kahi no ka mālama.
Pālaʻi Tomato me ke kīhapa - meaʻai
Mea Kai:
- ʻo nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo - 1 kg;
- kekala - 2 cloves;
- ke kō - 1 teaspoon;
- aila olila - 25 ml;
- Basil - 1 paipu;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
Noʻu ka'ōpī, kāpī mākou i ka waiʻaila, puhi i ka peel aʻokiʻoki i loko o ka pa. I ke kohu, hoʻomehana mākou i kaʻaila, e'ānai pono i ke ālapala a me kahi mea hoʻokuʻu. E hoʻomoʻi i nā'ōmato a hoʻolima no kahi hapa hapalua hora ma kahi ahi liʻiliʻi. E hoʻomoʻi i ka basil haʻahaʻa, ka paʻakai, ke kō. He 10 minuke ke kuʻi a'ānai i kahi laumā me ka mea ninini i ka lepo. Eia hou, e hoʻokuʻu i ka'ōpū nui. Ināʻae pono ke kūlike, a laila, e hoʻopiha i ka mea hana i hoʻomākaukauʻia ma luna o nā ipu a me ka'ōwili koke. E mālama pono i ke anuanu.