Cookies on kefir - heʻano wikiwiki o nā mea i hoʻolapalapaʻia e ka mea kanu, kahi e hiki ai i ka mea hoʻomaka ke hana i ka hanaʻana, i ka hoʻokōʻana i kekahi mau meaʻai e hiki ai ke komo a me nā kamaliʻi, e like me ka hanaʻana i nā meaʻono. Hiki iāʻoe ke kuke i ka meaʻono, keʻoluʻolu, nā mea lelo, i kēlā me kēia manawa e loaʻa ai nā meaʻono hou me nā meaʻokoʻa likeʻole a me nā mea hou aku.
Pehea e kuke ai i nā kuki ma ka yogurt?
ʻO ka paepae kefir no ka meaʻai,ʻo ia ka mea maʻalahi loa o iaʻano hana, ua hoʻomākaukauʻia i loko o nā heluʻelua a ua hoʻonuiʻia me nāʻano likeʻole: nā hua, ka koko, nā hua me nā hua. Hiki ke hoʻohanaʻia ka huahua waiū maʻemaʻe a maʻemaʻe, ma ka hopena hope loa e nui aʻe ana ka "hoʻokiʻekiʻe" ma ka ho'āʻo a e hele mai nā pōkole i waho.
- Nā kukui ma ka kefir me ka wikiwiki - he meaʻai e komo wale ana i nā meaʻono: kefir, palaoa, nā hua a me ka waiū. Hoʻopuluʻia ka palaoa a kauʻia nā hua.
- Hoʻokomoʻia ka pīpī pīpī ma luna o ka mea hū me ka hoʻouluʻana o ka paukū e pani. ʻAʻole pono kēiaʻano kīʻaha i ka hōʻoia, ua hoʻohemo kokeʻia nā hua, a ma keʻano o ka kukeʻana e lilo i mea lūlū.
- Hiki ke hanaʻia nā kuki ma ke kefir me ka hoʻohuiʻoleʻia o ke kō, e like me ka meaʻalani e hoʻopili ana i ka meli, nā hua maloʻo a iʻole e hoʻomākaukau i kahi kānana paʻakai me ka hoʻohuiʻana i nāʻanoʻano, nā meaʻala a me ka paʻakai.
- Hoʻopiliʻia ka cookie no ka manawa lōʻihi a noho hou i ka hou, inā he nui ka mīmoa: ke koʻo kefir, ka waiʻohi kiʻekiʻe (he 82%) a me nā hua.
- Hoʻoemi i nā mea caloric e kōkua i ka hoʻololi likeʻana o ka palaoa palaoa no ka'ōpala piha aʻo ka oatmeal, ka pata no ka mea kanu, a me ke kōpaʻa no nā mea kanu - stevia, honey, e like me.
ʻO nā kuki Oatmeal ma kefir - meaʻai
ʻO nā kuki o Oatmeal ma kefir he kumu hoʻohālike maikaʻi ia o ka hanaʻana i ka lolo kalo. Ināʻaʻohe pahuhopu e ho'ēmi i ka helu o nā calorie,ʻo ka mea maikaʻi loa ke waihoʻia me ka hoʻololiʻoleʻia, ma kahi'ē aʻe e pani i kekahi o nā huahana me nā analog: pata, ke kō. Hiki ke mālamaʻia nā'āpana'ōpiopio i ka hoʻopihaʻana i ka hauʻoli, makemakeʻia nā lawaiʻa i kēia manawa, ka liʻiliʻi,ʻaʻole pono e hoʻolālāʻia.
Mea Kai:
- oatameal - 300 g;
- kefir - 250 ml;
- ke kō - 4 tbsp. l.
- ka vanilla, ka paʻi paʻi;
- cinnamon - ½ tsp;
- Butter - 50 g.
Hoʻomākaukau
- Hiki ke kefir ovvyanku, e waiho i ka pulu (40 mau minuke).
- Ma hope o ka manawa, e hoʻohui i ka suka, ka paʻi paʻi, ka kinamona, e hoʻoulu i kaʻailaʻala, hui.
- Ma luna o nā huaʻaila i waihoʻia i nā kuki, paʻiʻia.
- Kupaʻia nā kuki mai ka huapalapala ma ka kefir no 30 mau minuke ma 190.
Nā kuki Shortbread i ka yogurt
Hoʻomākaukauʻia nā kukuna ma kaʻakika a me ka margarine e like me ka meaʻai no ka paila pōpō, akāʻo ka hopena, uaʻoi aku ka nani o ka momona, akāʻo keʻano o ka palahalaha,'ōwili pono, mālama i keʻano aʻaʻole i hoʻolahaʻia i ka kukeʻana, no laila hiki iāʻoe ke noʻonoʻo me ka hanaʻole. Mai kēlāʻano kumu, hiki iāʻoe ke hana i nā kuki me ka pihaʻana i ka waiū waikōpiko kohua, pahuʻeleʻele a hua paha.
Mea Kai:
- kefir a me margarine - 150 g;
- ka palaoa - 350 g
- kuke - 100 g + 50 g no kaʻaiʻana;
- ka mea e hoʻomapala i kaʻeleʻele, vanillin.
Hoʻomākaukau
- E kāwiliʻo Margarine i ka palaoa, ka palaoa a me ka pa i loko o ka pahuhu, komo kefir. Hoʻopili i ka palaoa.
- E'ōwili i ka paʻi, e hoʻokomo i loko o ka anu no 20 mau minuke.
- E mahele i ka palapalapa i loko o kekahi mau'āpana, e'ōwili i ke kiʻi, eʻokiʻoki i loko o nā'ōpuni, 1 cm ka lahilahi.
- Hoʻokuʻi i kekahiʻaoʻao i ke kōpaʻa, kaomi.
- Eʻoki i nā lālā ma ke kefir no 15 mau minuke i 180, a hiki i ke kālā'ōmaʻomaʻo.
ʻAiʻia nā meaʻai me ka yogurt
ʻAʻole i hoʻomākaukauʻia kēia kukui bipi ma ka kefir no ka lōʻihi, e like me nā meaʻai'ē aʻe mai ka palaoa kalo. ʻO ka hana o ka ulanaʻanaʻaʻole e koiʻia ka hōʻoiaʻana, nā pahu momona, nā huaʻeha a me ka waiū waipaʻa i kāpiliʻia i loko o ka hoʻopihapihaʻana, hiki ke hāʻawiʻia i keʻano, no ka mea, ua lawa ka manaʻo: nā kuʻi, nāʻeke, nā envelopes.
Mea Kai:
- kefir - 200 ml;
- mea lelo maloʻo - 1 paʻi;
- ka palaoa - 1 tsp;
- ka palaoa - 500 g;
- kuke - 100 g + 50 g no ke kāpiliʻana;
- beka - 100 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- kale;
- yolk - 1 piece;
- ka waiū - 50 ml.
Hoʻomākaukau
- E hoʻohemo i loko o ka mea hū kalo, e kali a hiki i ka holoʻana.
- Hoʻohui ponoʻia kaʻaila, ke kō, nā hulu, ka paʻi paʻi.
- E kaomi kefir, e nininiʻia i loko o ka palaoa, e kāwili i ka palaoa.
- E kńkau i ka papa 5 mm maupoe, e oki i nń pa 4: 5 knm.
- E kau i ka hoʻopihapiha, e hoʻopaʻa i nāʻaoʻao, e hoʻolālā i ka piko.
- E waiho no 15 mau minuke.
- E hoʻonā i ka'ōmole me ka waiū, ka momona i nā kuki, me ka paʻi.
- Mālama i nā kuki ma kefir no 30 mau minuke ma 190.
Kuki me ka yogurt a me ka jam
Hiki ke hanaʻia nā kuki ma ke keʻena ma keʻano o nā bagels, e hoʻokō i ka manaʻo e makemake anaʻoe i kahi pahu lahi, jam aiʻole kami me nā paʻipaʻi holoʻokoʻa (ʻaʻole hoʻohanaʻia ka syrup). No kahiʻai mua loa, ua hoʻokomoʻia nā'ōmoleʻeha i ka hoʻopihapihaʻana a ua kāpīpīʻia kaʻili me ke kō.
Mea Kai:
- ka hinu maʻemaʻe - 150 g;
- palaoa - 600 g;
- kefir - 200 ml;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ka'ōmole, kaʻaila palolo;
- jam - 150 g;
- ke kokoʻala - 2 tbsp. l.
- ka'ōmole nuts - ½ tbsp.
Hoʻomākaukau
- E hoʻohui i ka pahu me nā nati.
- Hoʻohuiʻia kaʻailaʻala me ka sugar, nā hua, ka mīkini a me ka paʻi paʻi.
- E hoʻomoʻa i kefir ae ninini i loko o ka palaoa, e kāwili i ka palaoa.
- E lepili i ka papa, eʻokiʻoki i loko o nā mahala, e hoholaʻia ma kahi nui no ka 1 teaspoon o ka hoʻopihaʻana.
- E kolupili i nā rolls, ka roll i ke kō.
- E puhi i nā lālā ma ke kefir no 30 mau minuke ma 170.
Kuki me ka yogurt a me ka yogurt
ʻO nā kupa Curd ma kefir kahi hiʻohiʻonaʻano -ʻaʻole paʻakikī no ka manawa lōʻihi, no ka mea, hiki ke kāohiʻia i ka mea nui i kāluaʻia. ʻO keʻano o ka momona ka hāʻawiʻiaʻana i kekahi mea hilinaʻi, ma kēiaʻano, ua hōʻikeʻiaʻo "Goose-paws" kaulana, kahi i kapaʻia kekahi "Kisses". I ka manawa koke ia he mea e pono ai no ka hoʻomākaukauʻana i kahiʻokiʻoki no ka hāʻawiʻana i keʻano o ke kāʻei, e pili ana ke kāleka o 0,5 l me ka pololeiʻole.
Mea Kai:
- kahi kuki - 150 g;
- kefir - 100 ml;
- aila - 50 g;
- nui - 1 wahi;
- palaoa - 350 g;
- ka palaoa palolo;
- ke kō - 5 tbsp. l.
Hoʻomākaukau
- E hoʻohui i ka'īlio hae, kefir, ka pata a me ka hua manu.
- E wehewehe i ka palaoa me ka palahupaʻu, e kāwili i ka palaoa, e hoʻokomo i loko o ke anu no 30 mau minuke.
- E kī i ka papa, eʻokiʻoki i nā pōʻai.
- E kī i ke kō i ka pā, e hoʻokau i kekahiʻaoʻao o ka pepa.
- E hoʻouka i ke kahe o ke kō i loko, pākahi ka hapalua o ke kō i ke kō, hou hou.
- Hoʻokahiʻaoʻao o ka triangle e hoʻokomoʻia i ke kōpaʻa, e kau i kahi pepa bakena me ka pīpīʻana i luna.
- E kīʻaha no 30 mau minuke ma 180.
ʻO ka pahu me ka yogurt a me ka meli
ʻOi aku ka meli'ākīpiʻi ma ka kefir me ka gingerbread, hele mai ka lush, ka meaʻala a me ka momona i loko o ka pū. E lawe ka mea hoʻohui i ka liʻiliʻi o ka manawa, hoʻolaha nā huahana i nā pōpō, eʻaiʻia i loko o ka mea'alaʻolu a i ka manawa o ka hana baking e pāhola nuiʻia, e loaʻa ai keʻano o kahi pīkī.
Mea Kai:
- beka - 50 g;
- ka meli - 50 g;
- palaoa - 170 g;
- kefir - 100 ml;
- ka palaoa palolo;
- kahi maloʻo maloʻo - ½ tsp;
- ke kō - 50 g + 2 tbsp. l. no ka pipiʻana.
Hoʻomākaukau
- E hoʻopili i ka palaoa, kaʻaila kalo, ka sugar, kaʻili.
- E hōʻike i kaʻaila, e'ōwili i loko o ka pahu.
- Hulu kefir a me ka meli, inā pono, e hoʻopiha i ka palaoa, e kāwili i ka paila.
- E kaomi i nā pōpō, e kākau i ke kō, e kau i kahi pāpale bakena.
- Kuhi no 15 mau minuke ma 180.
Piʻi me ke kefir a me ka honi
ʻO kēia mea hoʻomākaukau no nā meaʻai ma ka kefir ma ka umu eʻikeʻia i keʻano maikaʻi loa a me kahiʻano likeʻole. ʻO ka papa hana o ka hoʻopihaʻiaʻanaʻo ke kinamona, ke kōkō a me nā natiʻeha (inā makemakeʻia), a hana i kahi mea maʻamau i keʻano o ka hoʻopiliʻana. Hiki ke hoʻohuiʻia ka momona me ka kirikinaʻona a me ke kō, no ka hopena, kokoke i ka "Sinnabon" e hoʻokuʻuʻia.
Mea Kai:
- kefir - 200 ml;
- ka palaoa - 500 g;
- ka hinu maʻemaʻe - 100 g + 100 g i ka hoʻopihaʻana;
- kuke - 100 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ka palaoa - 1 tsp;
- kahi leki maloʻo - 5 g;
- yolk - 1 piece;
- cinnamon - 3 tsp;
- hiki ke kō - 4 tbsp. l.
- nā'ōmole nuts - 1 tbsp.
Hoʻomākaukau
- E hoʻolei i ka lewē ma kefir me kahi spoonful o ke kō a hiki i kaʻikeʻana o ka pua.
- E hui pū me ka huahua, ka paʻakai, ka pata a me ka palolo paʻi.
- E hōʻike i kefir, e hoʻopiha i loko o ka palaoa, e kāwili i ka palaoa.
- E lepili i ka papa, e hoʻohui i kaʻailaʻoluʻolu.
- E kāpīpī i ka mea'alamona a me ke kōkoi kō, nā nati, e'ōwili i ka'ōwili.
- Eʻokiʻoki i nā'āpana 1 cm ka lahilahi.
- E kau i kahi pālua bakena, kaʻaila me ka'ōmole, ka beʻa no 30 mau minuke ma 190.
Kuki ma ke kefir i loko o ka pā
Hiki iā ia ke hoʻomākaukau i nā lālā mīkeke ma ka hoʻohanaʻana i ka panakena. Lubricateʻaʻole pono nā ipu,ʻaʻole e kau ka'inina i kaʻili, inā e hopohopo ka pihi ke kukui, hiki iāʻoe ke pīpī i ka lepo me ka palaoa. He mea maʻalahi loa ka papa no ka hanaʻana a ua hoʻokō kokeʻia, i hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau ia mea no ke kakahiaka.
Mea Kai:
- aila - 100 g;
- kefir - 100 ml;
- palaoa - 300 g;
- nui - 1 wahi;
- kuke - 100 g;
- ka palaoa - 1 tsp;
- pōpō;
- lemon peel - 1 tbsp. l.
Hoʻomākaukau
- ʻO kaʻaila ka meaʻaila me ka palaoa, komo i ka hua manu, ka kefir, ke kō, ke kuʻi, ka vanilla a me ka paʻi paʻi.
- Knead ka paila paila, inā pono e hoʻonui i ka palaoa.
- E kī i kahi papa, eʻokiʻoki i nā kuki, e luʻi i loko o kahi panakū wela me kaʻailaʻole ma nāʻaoʻao aʻelua a hiki i kaʻeleʻele'ōmaʻomaʻo.
ʻO ka pahu me ka yogurt a me ka cheese
Kukiʻia nā kuki ma ka kefir me ka hoʻokomoʻia o ka paʻakai - he koho maikaʻi loa no nā pōkole i ka penne. Hiki ke'aleʻa i ka maʻalahi a me kekahi mea e like me ke kalo, hiki iāʻoe ke pīpī i mua o ka paʻakai. I ka papahele, ua hōʻikeʻia kahi'āpana o nā meaʻala, e hiki ke hoʻopiliʻia a hoʻokomoʻia me ke kāleka maloʻo, sesame a iʻole nā hua'ē aʻe.
Mea Kai:
- aila - 50 g;
- kefir - 100 ml;
- nui paʻakai - 100 g;
- Felugreek - 1 tsp;
- Basil Basil - 1 tsp;
- ka palaoa - 200-250 g;
- nui - 1 wahi;
- paʻakai - ½ tsp;
- ka palaoa lūlū - ½ tsp.
Hoʻomākaukau
- E hoʻohui i ka hua me ka waiū, ka paʻakai, ka paʻakai a me ka kefir ma kahi kaomi maikaʻi.
- E hoʻolauna i nā meaʻala a me ka palaoa, e kāwili i ka palaoa.
- Kukiʻia nā kuki, e kuke no 20 mau minuke i 190 maukelē.
- Ma hope o ka hoʻomahaʻana, e lilo nā kuki i mea maʻalahi.