ʻO ka mālie a me ke kīʻaha o ke kālepa e hiki ai ke hoʻohanaʻia no ka hoʻomākaukauʻana i nāʻano mea likeʻole. Hōʻoia mākou i kēia ma kēiaʻatikala.
Salame me nā mea kanu a me nāʻuala
Mea Kai:
- cod fillet - 500 g;
- poteto - 3 pcs.;
- aniana - 1 pc.;
- wai o ka lemon;
- aila olila - 2 tbsp. koko;
- paʻakai, pepa;
- e hoʻomaʻamaʻa - 2-3 pcs.
Hoʻomākaukau
ʻO koʻu kīlaʻau a'ohua i kaʻaʻahu a hiki i ka mākaukau. Hoʻomoeʻia nā kāpili kāpili a hoʻomoʻaʻia i loko o ka wai paʻakai no 10-15 mau minuke, ma muli o ka nui o ka iʻa. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nāʻemo aʻokiʻia i loko o nā apo pepeiao, a laila, e hoʻopaʻa mākou i nā apo me ka wai e hoʻolapalapa e kinai ai i kaʻawaʻawa. Hoʻopuluʻia ka paila i kuʻiʻia mai ka puhi aʻokiʻokiʻia i loko o nā pahu. Hoʻohui mākou i kaʻuala me nā'ālika a me nā'āpana o ka cod cod. Inā makemakeʻia, hiki ke hoʻonuiʻia ka saladi me nā'āpana radish lahilahi. E hoʻolālā i ka hua salala me kaʻailaʻaila a me ka waiʻona lemon. ʻO Solim a me ka pepa eʻono.
ʻO ka cod cod me kaʻuala
Mea Kai:
- aila olila - 1 tbsp. koko;
- potatoes - 5 pcs.;
- paʻakai, pepa;
- Butter - 3 tbsp. koko;
- hou koume - 2 tsp;
- Pāʻani Pāʻani - 2 tsp.
- kekala - 2 cloves;
- lemon peel - 1 teaspoon;
- cod cod - 200 g;
- lemon - 8 mau'āpana.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻalo ponoʻia ka pīpī aʻokiʻokiʻia i mau'āpana, 0, 5 cm. Ke ninini mākou i nā'āpana me kaʻailaʻaila a kau aku ma luna o ka pāpale bakena i nā'āpana - hoʻokahi kīlaʻau, ua kīʻia nā'āpana i kekahi. ʻO ka paʻakai a paʻi ka pālaʻi a me ka baʻa ma 210 degrees no kahi o 35 mau minuke.
I kēia manawa, e mālama pono i kaʻaila: i loko o kekahi bola, i ka'ūpū mālū, lemon zest, ke kāleka, koume a me ka pāhiri. Hiki mākou i kaʻaila a hele i ka iʻa.
Kāleʻa i ka paʻakai a me ka pepa, i hoʻopiliʻia ma luna o kēlā me kēia'āpana ma kahi teaspoon o ka waiʻala. Hoʻomoʻa mākou i loko o ka pahu hauʻi a hiki i ka mākaukauʻana o ka māla.
I ka manawa e mākaukau ai kaʻuala, e hohola i nā kāpili ma luna o ia mea a hoʻopau i ke kīʻaha meʻelua mau lemona.
E lawelawe i kahi pahu kupapaʻu ma kahi pālahalaha, me kahi kīʻaha waina.
Hiki ke kuke i ka'ailala i loko o ka ipu hao, aiʻole ka nui. I ka hopena hope, e hoʻohana i ka "Baking" i ke kaʻina manawa kaʻawale. Inā makemakeʻoe e hoʻolapalapa ke kīlaʻau i ka wikiwiki, e hoʻopili i nā'ōlaʻi lahilahi i hiki ke hiki. ʻO kēlā me kā mākou kāpena holoʻokoʻa ma ka multivarque i mākaukau!