ʻO nā meaʻai maikaʻi e pālua ana inā e lawelaweʻia me kahi meaʻai mua. A inā loaʻa kēiaʻulu mai nā mele mai ka wā,ʻaʻohe meaʻino e hoʻomākaukau koke i kahi'āpana pālua. ʻOi aku ka meaʻai i ka meaʻai. ʻO kahi mea momona maikaʻi me ka mīmakai kuhi, nā huaʻai, kaʻiʻo, ka iʻa.
Hoʻomākaukauʻana i ka mīmakai mai ka mea kani
ʻO keʻano o kaʻailaʻana i nāʻano meaʻai likeʻole me keʻano like. Ponoʻoe e hahai i kekahi mau rula, a he manawa likeʻole ke kuʻina i keʻano like,ʻala aʻoluʻolu.
Pehea e hana ai i ka iki mai ka mea kani?
- no ka meaʻono e lawe i ka ikaika, nā'ōpiopio'ōpiopio;
- Pono e hoʻokuʻuʻia nā kiʻi o luna mai ka pāpale mushroom;
- inā ua'alalaʻia ka palaoa, ma mua o ka hoʻonuiʻana i ka mila, eʻoi aku kaʻono o ka'ōpala;
- inā inā i loko o ka mīkini i hanaʻia nā lumps - e wāwahi iā lākou me kahi mea'alapala, aʻeha paha;
- iʻole e uhiʻia ka milo i ka wā i hoʻonaniʻoleʻia i kahi kiʻiʻoniʻoni, e uhi iā ia me ka pepa pīpī pa'ū.
Ka lole mai ka haʻalulu me ka kirīpiʻula
Mea Kai:
- ka champignons - 600 g;
- ka pipi - 300 ml;
- ka palaoa - 1 tbsp. koko;
- nā leka (ka wāwae) - 4 mau'āpana;
- ka pipi - 1 tbsp. koko;
- ka kirīpiʻona - kahi kīʻaha liʻiliʻi;
- paʻakai, meaʻala - eʻono ai;
- Pāʻani Pāʻani - 1 pūpū.
Hoʻomākaukau
Hoʻopau mākou i nā haʻakai mai nā kiʻi kiʻekiʻe, nāʻili a holoi. Pāleʻaleʻa nui a waihoʻia i kaʻaila e hoʻolapalapa a hiki i ka manawa i hoʻomākaukau ai. ʻO kaʻoihana maʻamauʻaʻoleʻoi aku i ka hapalua hola.
E hoʻokuʻu i ka waiū ma loko o ka pā a e luʻi i nā leka i loko o ka'ōmole a mālamalama ke gula. Ma hope o ia mea, hoʻopili mākou i ka palaoa iʻaneʻi, a hoʻonāukiuki, hāʻawi mākou i ka hue gula.
Ma ka pīpī paila no kaʻaila a me ka palaoa āpau, a me nā pāpaʻi ikaika, e loaʻa iā mākou kahi pākiki nui. Hoʻopau mākou i ke kinoea.
E hoʻonui i kēia kaomi o ka'anikīpiha, hoʻonāukiu a ninini i nā mea a pau i loko o ka hulu i nā haohao. Solim, pepa. Eʻohi no kahi mau minuke 10. Hoʻomakaʻia kaʻailaʻala . I kēia manawa, hiki iāʻoe ke hōʻiliʻili iʻelua mau lelo o ka wai lemonona a me nā mea kanu.
Kaomi mai ka champignons
Hiki iāʻoe ke hoʻohana i kaʻaila ma kahi o ka kirīpiʻona. ʻO ka iki mai ka champignons me ka'ōmole heʻoi aku ka maikaʻi o kaʻono, me kaʻole o ka anuanu, e hāʻawi ana i kaʻaila kawa. Hiki iāʻoe ke loli iki i kaʻenehanaʻenehana.
Mea Kai:
- ka champion - 500 g;
- Bulb nui - 1 pc.;
- bipi;
- ka palaoa - 3 tsp.
- ka uliuli - 0,5 l;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
Hoʻomākaukauʻia ka māmā me ka hoʻomaʻamaʻa muaʻana a me ka paʻakai i ka waiū ma kahi ahi kūpono. Ke kokoke ka makau, e hoʻomoʻi i nā'alaʻona liʻiliʻi loa. E liʻuliʻu hou aku i nā mea a pau.
A laila e hoʻopau i ka palaoa, e hui pū me nā haohao, a hoʻokaho i ka'ōpū a pau me ka'ōmole, e nininiʻia i loko o ka'ōpū me ke kani ikaika.
Lawe mākou i kahi ohe, ka paʻakai, ka pepa a ma kahi'āpana ahi e hoʻomaha ai no nā minuke heʻumi kumamālima ma lalo o ke poʻi. 'Ahanaʻia nā meaʻai mai ka champignons me ka pasta, kaʻiʻo, nā meaʻai i kōlehuʻia.
ʻO ka mīkini ulaʻula mai ka champignons
ʻAi maikaʻi maikaʻi mai nā champignons. Ua hui nuiʻia kēia meaʻai me ka iʻa iʻa. E hoʻomākaukau iā ia ma ke kumu o ka pa iʻa keʻo.
Mea Kai:
- ke kalo keʻokeʻo;
- yolks -ʻelua mau'āpana;
- nā champicons -ʻelua mau'āpana;
- ʻO nā'ā'ī o ka maʻi - 10 pcs.
- wai lemon;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
Hoʻomākaukauʻia ka mīni iʻa ma ka hoʻouluʻana i ka hulu iʻa i ka meaʻono i ka wai. I loko o kēiaʻalani, hoʻomahaʻia i kahi mahana, ponoʻoe e hoʻonui i ka'ōmole, ka pata, a me ka mahana wela, me ka hoʻonāukiuki, iʻole ai eʻaeʻia nā yolks. A laila e hoʻomoʻi i nā'ōhiʻopaʻa loa, nā pūpū maʻi maʻi a hoʻokuʻu a hiki i ka hanaʻana. I ka hopena, e hoʻohui i ka wai lemon i meaʻai.
Ke manaolana nei mākou e makemakeʻoe i nā meaʻai a pau mai nā halaʻi, nā mea a mākou i hōʻike ai, a e hoʻomāloliʻoe i kāu papa me kēia mau meaʻai.