He mea paʻakikī ke noʻonoʻoʻana i nā meaʻala Līkini me ka'ōpala kāpenaʻala kuʻuna. ʻO ka nui o nā meaʻai no kaʻailaʻana i kēia kīʻaha e hiki ai i nā hale wahine ke kāhāhā i ko lākou home me nā meaʻono hou a maikaʻi. He lawa ke kāpili i hoʻokahi mea hoʻohui me kahi'ē aʻe aiʻole ke kukeʻana i ka hulu ma luna o kahi pāpale, akā i loko o kahi pāʻani nui, a laila e pāʻani keʻono a me kaʻala o ka pāʻani me nā memo hou a mahalo.
I kēia lā, e haʻi mākou iāʻoe i ke kukeʻana i ka'ōpēpī kāpena maikaʻi mai ka kāpena hou i loko o ka pāʻina.
ʻO Shchi me ka moa mai ka kāpena hou -ʻo ka meaʻano i ka multivark
Mea Kai:
- wai - 2 l;
- ka moa moa - 2 pcs.;
- ke keʻokeʻo keʻokeʻo - 300 g;
- poteto - 3 tubers;
- kāloti - 1'āpana;
- ono - 1 wahi;
- nā'ōmato - 1 pc.;
- ʻO ka Bulgarian pepa - 1 pc;
- kaulana ke kumulāʻau - 75 g;
- kekala - 2 cloves;
- ʻala peʻaʻala - 2 pcs.;
- laurel leaf - 2 pcs.;
- paʻakai - eʻono;
- ka pālaʻi liʻiliʻi.
Hoʻomākaukau
No ka hoʻomākaukauʻana i ka hulu, holoiʻia aʻokiʻoki i loko oʻelua hapa, ua hoʻounaʻia ka wāwae a pau i ke pola o ka multivark, i piha i ka wai a ua hoʻomākaukauʻia i loko o ka papahana "Hoʻopau" no nā minuke he kanahā.
ʻOiai mākou e hoʻomākaukau ana i ka'ōpala, e hoʻomākaukau mākou i nā mea kanu a pau. Māiʻa mākou i ke kāpelu, ka peel aʻokiʻoki i ka'ailala me nā kopa liʻiliʻi, nā kāloti, ka huluhulu a me ka pepaʻalani me nā pale, kaʻono a me nā kumukūpipi kōpiʻi.
Ua hoʻokaʻawaleʻia kaʻiʻo o ka moa mai ka iwi, aʻokiʻoki i nā'āpana a hoʻihoʻi i ka paila. A laila, hoʻouna mākou i nā'ō'ō, ka laurushka a me ka pepaʻono, ka paʻakai, i hoʻomākaukauʻia e mākou. Hoʻopuka mākou i ka papahana "Hoʻopau" a hoʻomoʻa i ka kuke no hoʻokahi hola. A laila e hoʻopau i ke keleka kaumaha a me ka paʻi a kū i kahiʻumi a me kumamālima mau minuke. Hāpai mākou i ka papa me kaʻailaʻala.
Hoʻokipaʻia me ka puaʻa mai ka kāpena hou i loko o kahi hui nui
Mea Kai:
- wai - 2 l;
- pork pulp - 550 g;
- ke kukui keʻokeʻo hou - 350 g;
- poteto - 3 tubers;
- kāloti - 1'āpana;
- ono - 1 wahi;
- nā'ōmato - 2 pcs.;
- kaʻaila aila - 25 g;
- kekala - 2 cloves;
- ʻala peʻaʻala - 2 pcs.;
- laurel leaf - 2 pcs.;
- paʻakai - eʻono;
- ka pālaʻi liʻiliʻi.
Hoʻomākaukau
Hoʻokipaʻia kaʻiʻo laʻa a maloʻo o ka pua momona liʻiliʻi i nā'āpana. ʻO ke kāpena liʻiliʻi liʻiliʻi,ʻo ka'ōlaʻiʻaila
E paʻi i kahi hua'ōlelo nui ma kaʻailaʻaila ma ka "Hot" mode, nā'āpana mua o kaʻiʻo, a laila e hoʻomoʻi i nā aneto a me nā kāloka ma hope a holoi i nā minuke heʻumikumamālima. I ka pauʻana o ka'ūla, e kau i ke kumukūʻai.
I kēia manawa ke hoʻouna aku nei mākou i ka kāpīpī a me ka'ailala i kaʻiʻo me ka'ōniʻona, hoʻopihaʻia me ka wai, waiho i nā lau laurel, ka pī peʻa, ka paʻakai a me ka paʻakai a kuke i ka "Quenching" i ninia he mau minuke. Hoʻopihaʻia ka mīpī me ka hāʻawiʻana i kaʻailaʻala a me ka paʻi.