ʻAʻohe mea e makemake ai i ka hana a me ka manawa, akā, eʻoluʻolu ia i nā malihini a me kouʻohana, eʻoluʻolu loa lākou.
ʻO Apple me ke kinamona a me ka meli mai ka pāʻani puff
Mea Kai:
- 'Ōpī keʻokeʻo a me kaʻono - 4 mau pcs.
- wai waipaʻa - 45 g;
- ke kō - 75 g;
- Mele'alaniona - 1 pinepine lima;
- ke kula o nā meaʻai pāʻani;
- Butter - 55 g.
Hoʻomākaukau
E puhi i ka umu a 210 degrees. E holoi i nā'āpala, hoʻomaʻemaʻe, e hoʻokaʻawale iā lākou i ke poʻo aʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi.
Hiki ke hoʻokaʻawaleʻia ka paila palaoa i'ōwiliʻia i keʻano no nā pies liʻiliʻi, aiʻole e waihoʻia ma kahi pepa bakena me kahiʻehu me kahi pepa paʻa. Ma luna o ka waihona e hoʻokuʻu i nā'āpana o nā'ōleʻa, kāpīpīʻia me ka huka, i kahi puaa maikaʻi o ka hinamona, a ninini iho i ka meli. Ināʻoe e kuke i ka meaʻono me keʻanoʻole, a laila, e'ōkuhi i nāʻaoʻao o ka moa ma kahi e hoʻopiha ai. E hoʻouna i ka pōpō i ka umu no 45 mau minuke aiʻole a lilo ke kumu i gula a maʻalahi.
ʻO Apple pie mai ke kīkē me ka cinnamon
Mea Kai:
Pālaha:
- maikaʻi maikaʻi - 265 g;
- beka 82.5% - 115 g;
- wai 75 ml.
Ke hoʻopiha nei:
- ke kō - 75 g;
- ka palaoa a me ke kūkena - 15 g;
- ka lāʻau'alanamona, ka'opena (ka lehu) - 1/2 teaspoon pakahi;
- apu - 875 g;
- beka 82.5% - 55 g;
- hua waina - 45 g.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mua, e hana i ka ho'āʻo, no ka mea, he manawa manawa e hoʻomaha aiʻo ia ma mua o ka'ōwili. E hoʻohui i kaʻaila o ka palaoa a me ka wai pīneka maloʻo i loko o nā pahuhuna, a laila nininiʻia i loko o ka wai hau, ka paila i loko o ka com. E'ōwili i ka pīpī, e hoʻouna aku i ke anuanu.
I kēia manawa, e hoʻomaka me ka wiwoʻole i ka hoʻokumuʻana i nā'ōhiʻa mai nā hua a me ka peel. E kīki i nā'ōlaʻa me nā'āpana lahilahi, e'ōpīʻia me ka kinamona a me ka nutmeg, ka sukari a me ka palaoa (starch), e ninini i nā hua waina.
E kī i kahi'āpana o ka palaoa i loko o ka papa, waiho i kahiʻano kūpono, e hāʻawi i ka hoʻopihapiha a hoʻopili i nāʻaila mai luna mai. ʻO ke koena o ka roll roll a māheleʻia i nāʻili lahilahi. E kau i nā'āpana ma luna,'ōwili. E kupa i ka pīpī i 220'elike 40 mau minuke.
Mele pū me ka cinnamon a me ka kirimalu
Mea Kai:
- ʻo ka palaoa maikaʻi - 225 g;
- ka palaoa līʻau - ½ pahu pahu liʻiliʻi maʻamau;
- ka pipi butter butter 82.5% - 145 g;
- he nui ka moa - 1 mńhele;
- ka wai hau - 55 ml;
- ke kō a me ka paʻakai - 15 grams kēlā me kēia.
Ke hoʻopiha nei:
- 'Olaʻulaʻula - 265 g;
- 'aina kalo - 35 g.
E hoʻopiha:
- nui kaʻailaʻono - 175 ml;
- nui ka hua - 3 pcs.
- i ka palaoa 33% - 75 ml;
- ke kō - 75 g.
Hoʻomākaukau
E luhi ka lepo i loko o kahi kīʻaha kūpono, e hoʻokomo i ka paʻakai a me ka paʻakai. Hiki i kaʻaila i kaʻaila liʻiliʻi a hoʻouna aku i kahi mea maloʻo. E kuʻi i nā hua, e kālua i ka palaoa. E hōʻiliʻili iā ia i kahi hui a hoʻomaʻemaʻe ia i loko o ka pahu hau.
Hoʻomaka e hoʻomākaukau i ka hoʻopihapiha: e hoʻopili i kaʻaila kawa me nā hua, e ninini ana i ke kō. Eʻoki i nā'ōlaʻa, e hoʻopili i nā'āpana lahilahi a'āpīpī me ke kinamona.
E lawe i ka palapalapala, e kāwili i kahi papa a kau ma keʻano kūpono no ka paʻi pī. E puhi i ka base no 15 mau minuke, a laila e kau i nā'ōla i hoʻomākaukau muaʻia a ninini i kaʻaila kawa. Hoʻouna hou i ka pōpō i ka umu no 15-20 mau minuke. E waiho i ka pōʻale a hiki i ka maloʻo loa, i paʻa loa kaʻaila kawa.
ʻO ke kope o Apple ma ka yogurt me ka walnuts a me ka hinamona
Mea Kai:
- beka 82.5% - 75 g;
- ʻO nā'ulina he meaʻono,ʻoluʻolu - 4 mau pc.
- soda;
- nui ka hua - 3 pcs.
- ke kō - 225 g;
- manga - 55 g;
- ka palaoa - 475 g;
- kefir 2,5% - 225 g;
- walnut kernels - 175 g;
- ka lāʻau'alanamona.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mua mua loa i ka'ūni. E hoʻopiha i kaʻaila a kāpīpīʻia me kahi manga, e hāʻawi i nā'āpala apple apple a hoʻonui me ka huamona a me nā nuts.
E hoʻokuʻu i ka waiū. Kefir me ka soda. I loko o kekahi pahu likeʻole, e kui i nā hua me ke kō. E hoʻohui i ka pūpū iʻa me ka wai'ūla kahe, ka waiū a me ka manga i hoʻoheʻeʻia. E noʻonoʻo me kaʻoluʻolu a ninini i ka palaoa. E ninini i ka pailapula i ka'ōleʻa a hoʻouna i ka pōpō i ka umu wela no 180 mau minuke no 40 mau minuke.
ʻOiai eʻokiʻia ka palaoa, mai wehe i ka puka, iʻole e nalowale ka nani o ka huahana. Pono pono e nānā ponoʻia me kahi toho niho'ake wale nō ma hope o ka halaʻana o ka manawa i hoʻokaʻawaleʻia. Hana maikaʻi i nā meaʻai i hanaʻia, kaliʻia aʻoluʻolu, e hoʻokaʻawale i ka'āpana aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi.