Inā ponoʻoe e hoʻomākaukau i kahiʻaina maikaʻi no kahi hoʻomaha o nā kamaliʻi, he kohoʻoi aʻe ma mua o kaʻaina "Emerald Turtle" me ka kiwiʻole e loaʻa.
Cake "Kemu" me ka kiwi
No ka ho'āʻoʻana i kāu meaʻai,ʻaʻole i ka meaʻono wale nō, akā, i ka mālamalama hoʻi, e haʻi mākou iāʻoe pehea e hoʻomākaukau ai i ka keke mai ka hua mai i nā hua a me kaʻawa.
Mea Kai:
- Kuluhi - 500 g;
- apricots - 500 g;
- kiwi - 1 kg;
- ke koko - 0,5 l;
- gelatin - 2 paʻi;
- ʻo ka powred sugar - 100 g.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mea mua, e hoʻomākaukau i ka'elila e like me nā kuhikuhi ma ka pōʻai, e lawe iki i kahi wai liʻiliʻi. Ke hoʻoheheʻeʻia ka gelatin, a hoʻonuiʻia i ka yogoma i ia mea, e hoʻohuli i ka huiʻana i nā manawa a pau. E waiho i ka pāpaʻi jelly-yoghurt e hoʻomaha ai. Ke hoʻomehanaʻia, e hoʻohui i ke kōla a me ka hui.
Hoʻokiʻokiʻia nā lālā a me nā'āpana apricots i loko o nā kapi nui. E uhi i ka lalo me ka pepa pepa, kau i nā huakeke ma lalo a piha i ka yoghurt. Hoʻohālikelike no hoʻokahi hora. Ke hōʻoluʻolu ka waihona, e hoʻopili i nā'āpana i luna, kahi e hoʻopihaʻia hoʻi i ka hui jel. E hoʻihoʻi i nā mea a pau i ka pahu frihana no hoʻokahi hola.
ʻOiwiʻo Kiwi, aʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi. Laweʻia ka pōpī i ka'ā'ī, e hoʻohuli i luna a hiki i kaʻaoʻao i luna, a hoʻonaniʻia me nā kiwi. I ka hopena, eʻokiʻoki i nā hua o kēia paw, ka ulukū, a me ke poʻo o ke kolo, e kau aku i ke "kumu" a lawelawe i ka pōpō i ka poʻe malihini.
Kāpena Home "Ke Kele"
No nā poʻe pāʻina bakena a me kaʻoi o ke kelekaleka, e haʻi mākou iāʻoe pehea e hoʻomākaukau ai i kaʻaha me ka koko.
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- kuke - 1,5 mau mea;
- palaoa - 1,5 mau mea;
- koko - 1-2 tbsp. koko;
- nā hua - 6 pcs.;
- ka palaoa lūʻau - 1 teaspoon.
No ka'ōmole
- ke kō - 1 mea;
- beka - 200 g;
- hoʻopihapihaʻona - 2 tbsp.
No ka hoʻonani
- kalekaleka - 50-70 g;
- nā mea kanu a me nā kāpuni pāpī - eʻono.
Hoʻomākaukau
E hoʻokaʻawale i nā mea hoʻomalu mai ka yolks ae hui i ka hope a me ka hapa o ke kō. E paila i kaʻula a hiki i ka puluʻana, a laila e kaʻi i ke kō a hoʻomau i ka pāʻani a hiki i ka manawa e paʻa ai ka pua. I loko o nā yolks, e hoʻouna aku i ka hapakolu o nā mea hoʻomalu a huʻi maikaʻi. A laila e līlū i loko o ka palaoa hoʻokahi, ka koko a me ka palolo palolo, a hui hou. I ka hopena, e hoʻouna i nā mea hoʻomalu'ē aʻe i ka hui a hoʻoula hou.
E uhi i ka pepa bīkeke me ka pepa, e kau i luna me ka punetēpī o ka pīpī keke mai ka paila a kālua iā lākou i 180 degrees no 7-10 mau minuke. E hoʻokaʻawale i 8 mau paʻi keke. E kīʻaha i ka waiūpū'ūpū me ka mea hui, e hoʻopili i ke kōpaʻa a me ka kirimalu i loko o ia mea, me ka ho'ōkiʻoleʻana i ka hahauʻana - e loaʻa iāʻoe ka pūʻulu nui.
I kēia manawa,'ōiwiʻia kēlā me kēlā me kēia keke i loko o kaʻaila a kau i ka pā ma keʻano o kahi paʻi. Mai ka pancakes, e kau i nā pāpā, ke poʻo, a me ka huelo. E hoʻoheheʻeʻia ke kulaka i loko o ka waiʻauʻau, eʻoluʻolu a waiho i loko o kahiʻeke. E hana i kahi'ōnaehana ma ka pūpū, mai ka lepo e hoʻonani i nā maka, e hoʻonani i ka kuhū me ka pāpale a lawelawe i ka papaʻaina.
Cake "Ke Kele" me ka waiū maloʻo
No ka poʻe i makemake i ka papaʻahaʻaina maʻamau mai ka palaoa mai, e māhele mākou i ka papa no ka hanaʻana i kahi pele "Turtle".
Mea Kai:
- ka palaoa - 470 g;
- waiū paʻa - 1 b.
- nā hua - 3 mau'āpana;
- beka - 200 g;
- ke kō - 1 mea;
- ʻAlaʻo Vanilla - 1 pack;
- Milk - 0.5 liters;
- kiwi hua - 5-6 mau;
- ka waina 6% - 1 teaspoon;
- soda - 1 teaspoon.
Hoʻomākaukau
Cake "Emerald Turtle" hiki ke kukeʻia i loko o ka pā palau me kaʻole o ka umu. No ka hanaʻana i kēia, hana muaʻoe e hana i ka wai: hoʻohuiʻia i loko o ka waiū wai, 2 mau hua, ka sugar a me ke vanilla, a me 2 punetēpē. nā puna o ka palaoa. E pīpīʻo Beat a kau i kahi ahi. Hoʻomaʻa a ulu a ulu. Ke hoʻomākaukauʻia ka'omena, e hoʻopili i ka waiū i ia mea a uhiʻia me kahi poʻi.
I kēia manawa hiki iāʻoe ke hoʻomaka i nā pōpō. E ninini i ka waiʻona condensed i loko o ka pola, e haki i ka hua ma laila a hui maikaʻi. A laila e hoʻouna i loko o ka paila o ka meaʻala, me ka lamaina i ka vīnega, a laila, e hoʻokomo i ka palaoa a kāwili i ka palaoa.
E mahele i ka paila i 8 mau'āpana, e'ōwili iā lākou i loko o nā pōpō ae pākiʻi iā lākou i ka māla. E'ōwili i ka'ōmole a hoʻomoʻi i nā'āpana aʻelua a hiki i ka hōʻino. E kau i nā pōpō palaoa ma luna o ke kīʻaha, hoʻomaʻemaʻe maikaʻi i kaʻaila, a hoʻopiha pono i nāʻaoʻao o ka pōpō. Kiwi hoʻomaʻemaʻe,ʻokiʻoki i loko o nā'āpana a kāhiko iā lākou me kāu pōpō.
ʻO ka mea'ē aʻe i ka "Turtle" ma nāʻahaʻaina o nā keiki,ʻaʻole ia heʻoluʻolu iki loaʻo "Rainbow" a me "Bear" .