ʻO Lasagna ka ipuhana Italian i kaulana loa. He mea kēia ma waena o ka paʻi a me ka pizza, kahi e hiki ai iāʻoe ke hoʻonui i nā mea a pau i loko o ka pahu hauhā a he mea maikaʻi loa ia. ʻO nā mea nui o ka lasagna he mauhi a me ka lahilahi o ka paila, hiki ke kūʻaiʻia ma kekahi hale kūʻai a iʻokiʻia eʻoe wale nō. Ua hoʻomākaukau maikaʻiʻiaʻo Lasagne i loko o ka'āpana likeʻole e like me ka umu, akā ua hoʻololiʻia eʻoi aku ke ahonui a me keʻoluʻolu. E noʻonoʻo pū meʻoe pehea e kuke ai i ka lasagna i loko o ka multivarque, a me ka mea e pono ai no kēia.
ʻO Lasagna me ka meaʻai i loko o kahi hua'ōlelo
Mea Kai:
- palaoa - 3 mau mea;
- ka'ōniha - 500 g;
- nui - 4 mau'āpana;
- mea minced - 200 g;
- ham - 100 g;
- kaʻaila aila - 3 tbsp. koko;
- kāloti -ʻelua mau'āpana;
- ono - 2 mau'āpana;
- makaʻala - eʻono;
- kūlana - 1 mea;
- nā'ōmato - 5 mau pcs.;
- ka waina maloʻo keʻokeʻo - 1 mea;
- ʻO ka paʻakai, ka pepa, ka lālā bay a me nā meaʻala - eʻono.
Hoʻomākaukau
No laila, i ka manawa mua, e hoʻomaʻemaʻe au i nā lau a pau. Eʻokiʻoki i ka lima, ka'iela, kāloti a me ka'ōniu i nā mea a pau i loko o kaʻailaʻaila ma ka pāʻani. A laila e hoʻopili i kaʻiʻo moa, ka ham, ka paʻakai, ka pepa a me nā kāloti i nā meaʻai no nā minuke 20. A laila, waiho mākou i nā mea kanu'akoʻa maikaʻi, hoʻoulu i ka'ōpala, i ka waina keʻokeʻo a me ka kuke no kahi hola ma ke "Quenching" regime. E'ōpala i kēia manawa i kahi'ōnihi pupuhi, ka paʻakai, iʻokiʻia i loko o nā pahu, e hoʻonui i nā hua, ka palaoa a kāpala i ka paila. E hoʻokuʻuʻia ia no 30 mau minuke, a laila e hoʻopili i loko o kahi'ōmole lahilahi aʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Hoʻopili mākou i lalo o ka ipu nui me kaʻaila a kau i kahi papa o nā'āpana. A laila hoʻokomo mākou i kahi papa o ka meaʻai meaʻai, e ninini i ka mīni ma luna o ka béchamel a kāpīpī i ka palaoa kahi. A laila, e hoʻopiha i ka hoʻopihapihaʻana i kahi papahele o ka palaoa a hou hou i ka hoʻopihaʻana, a pēlā aku.
Ua uhiʻia ka topena me ka nui o ka lihi a hoʻokomoʻia i multivarku ma ka "Quenching" mode. Kuhiʻia ma keʻano he kīʻokoʻa kūʻokoʻa me ka saladi o nā huaʻai hou!
Lasagna mai ka pita ma ka multivarka
Inā makemakeʻoe eʻaila i ka lasagna me ka manaʻoʻole, aʻaʻohe pepa paʻa i ka lima, aʻaʻole makemake i ka hopena me ka ho'āʻo,ʻo ka lovash maʻamau ka mea e hoʻopakele. Me ka mea, e wikiwiki ana ka lasagna wikiwiki a ma kekahi manawa eʻona loa.
Mea Kai:
- mua lavash - 2 lau;
- nā kāloti kāpili -ʻelua mau'āpana;
- ʻO Bulgarian pepa - 2 mau'āpana;
- kahi - 300 g;
- ono - 1 wahi;
- kaʻaila kawa 15% - 200 ml;
- 'ohua pālama - 4 mau pcs.
- a me ka'ōmato - 3 mau pcs.
- neʻeneʻe - 200 g;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻe ponoʻia nā mea kanu a pau. Hoʻopiliʻia nā'ōpala, nāʻuala, nā bele a me nāʻokiʻoki i loko o nā liʻikuʻi liʻiliʻi, a kahiʻia ka paʻakai a me nā kāloka i kahi papa nui. Hoʻohuiʻia nā mea a pau a māheleʻia i nāʻaoʻao likeʻelua. Me ka'ōmato, e wehe i ka peel a'ōpala i loko o ka mea holoi. E hoʻokuʻi i ka paʻakai, ka pepa a me ka hui maikaʻi. I kēia manawa, ua hui pūʻia kekahi hapa o nā meaʻai me kaʻaila kawa,ʻo kekahi - me nā'ōmato. I loko o ke kīʻaha multivarka no kaʻailaʻuʻuku a kau i nā papa lasagna ma keʻano penei: lavash - nā huaʻai me kaʻaila kirīmi - ka nihi kulupu - lavash - nā huaʻona me ka laiki. Kūhi mākou i ka "Baking" mode no ka 50 mau minuke. I ka lawelaweʻana, top with cheese and sprink with ketchup to taste.
ʻO Lazy Lasagna i ka Multivariate
Aia nā malihini i ka paepae, aʻaʻole āu mea wela? A laila uaʻano nui kēia meaʻai no kāu hana.
Mea Kai:
- mua lavash - 2 paks;
- ka palaoa - 400 g;
- ono - 1 wahi;
- nā'ōmato - 3 pcs.;
- waiū (kefir) - 0,5 mau mea;
- ka palaoa - 2 tbsp. koko;
- kahi - 100 g;
- paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
ʻO kēia mea hoʻomākaukau no ka lasagna ma kahi multivarquet he mea maʻalahi. Lawe mākou i kaʻiʻo, kahiʻokiʻoki a koli i ka pā. A laila hoʻohui i ka paʻakai i kaʻaiʻana a waiho pono i loko o ke kīʻaha. ʻO ka hope, eʻoki i nāʻokiʻoki a me nā'ōmato. I kēia manawa e hoʻomākaukau mākou i ka milo i loko o ke kō. No ka hanaʻana i kēia, hoʻohui i ka waiū aiʻole kefir me ka palaoa, e hoʻomohu i ka paʻakai i ka meaʻono. E lawe mai i ka huiʻana i kahiʻeha a wehe kokeʻia mai ka wela. I loko o ke pola o multivarka kaʻaila a kau i nā papa lasagna. ʻO ka mua lā, a laila kaʻiʻo, hou hou,ʻo nā tōmato me nā'omela, lavash, etc. Ke ninini aku nei mākou i ka mīni a kāpīpī me ka nui o ka lihi. Huki mākou i ka multivarquet no 30 mau minuke.