Māpala me nā pāpī'āpana i kahi maha

Me ka hoʻomakaʻana o ke kau wela, he mau papahana no ka hoʻomākaukauʻana i nā papahana waiwai a me nā meaʻai.

ʻO kahi pāpale wela o ka pīpī kohu me nā iwi āpalapala, e hoʻolālā i kahi meaʻalaʻoluʻolu, e hoʻomaha iāʻoe, e hoʻoulu i keʻano, kahi paʻakikī e hoʻomau i ke anuanu, ke kūkū o ke ao. ʻO ka hikiʻana o nā multivarkers e hoʻomāmā nui loa i ke kaʻina hana a hoʻonuiʻia kaʻoi o ke kīʻaha.

Māpala me nā mea i puhiʻia i ka mea pāʻani

Mea Kai:

• puaʻa puaʻa puaʻa - 350 g;
• ʻO ka'ōpīpī - 740 g;
• ono - 160 g;
• kāloti - 160 g;
• pea o ke kaulua - 440 g;
• kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia - 40 ml;
• wai wai i hoʻomaʻemaʻe - 2 lita;
• pepaʻeleʻeleʻeleʻele - eʻono;
• paʻakai - eʻono;
• Waiwai Bay - 2 pcs.
• nā kuʻuna aiʻole nā'āpana (inā makemakeʻia) - eʻono;
• nā greens hou e koho mai - eʻono.

Hoʻomākaukau

Aʻauʻia i ka wai wela no ka hola hoʻokahi. Hoʻopiʻiʻia nā'ionona mai ke kino mai a kiolaʻia i loko o nā pahu, e like me ka'ōmoleʻana i nā kāloti kāloka.

E hoʻololi i ka'āpana pāʻani, koho i ka "Baking" aiʻole "Frying", e ninini i kahiʻaila liʻiliʻi liʻiliʻi a hoʻomoʻa i nā mea kanu i hoʻomākaukauʻia. Hoʻomaopopo mākou iā lākou ma kēiaʻano no nā minuke heʻumi kumamalima, e hoʻoulu pinepine ai. A laila, lawe mākou i kaʻanuʻu i loko o ke pola, a ma loko o ke kīʻaha o ka mea hoʻokomo mākou i nā'āpana puaʻa puaʻa a hoʻokipaʻia i ka peas i loko o nā'āpana, kahi e holoi loaʻia. E hoʻomoʻi i ka wai i kōpaʻa i kaʻeha a hoʻokuʻu i ka mea i ka "Quenching" a iʻole "Kuʻi", e like me keʻano o ka multivark.

Ma hope o hoʻokahi hola a me ka hapalua, hoʻonui mākou i ka uala i hoʻomaʻauʻia i mua o kaʻuala a me ka pailala kanu, e hoʻomoe i nā mea kanu, ka manawa i ka paʻakai me ka paʻakai, kaʻeleʻeleʻeleʻele, nā lau ākea a me ka kuke no kanakolu mau minuke.

Ma ka mākaukau e hāʻawi mākou i ke kānana e koi i ka "Heating" mode no nā minuke heʻumi kumamālima, a hiki iā mākou ke'ōpala i nā papa. Hoʻokaʻawale mākou e mālama i nā kuʻi a me nā pīkī, a me nā kīʻaha hou.

Māpala me nā kāhili ulaula i kahi hua'ōlelo

Mea Kai:

• Mea puaʻa puaʻa puaʻa - 420 g;
• ʻO ka'ōpīpī - 420 g;
• ono - 165 g;
• kāloti - 165 g;
• ao ke kaulua - 420 g;
• kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia - 40 ml;
• ka wai i hoʻomaʻemaʻe - 1-1,5 l;
• pepaʻeleʻeleʻeleʻele - eʻono;
• paʻakai - eʻono;
• laurel leaves - 2 mau apana;
• ka mea 'ai a me nā kuʻi - eʻono;
• nā greens hou e koho mai - eʻono.

Hoʻomākaukau

He mau hora ma mua o ka hoʻomākaukauʻana i ka'ōpala, holoi mākou i ke kalo croup a hūnā i loko o ka wai wela. No ka hopena wikiwiki, hiki iāʻoe ke lawe i nā peasina paʻi. Hoʻomaʻemaʻe aʻokiʻoki mākou i nāʻaila a me ka waihoʻana i nā kāloka i loko o ka papa.

Hoʻopili mākou i ka multivark, hoʻonoho iā ia i ka "Baking" aiʻole "Frying" a hoʻonoho i nā'omeʻa i hoʻomākaukauʻia a me nā kāloti i loko o kona kīʻaha, me ka hāʻawi pūʻana i kaʻaila. E'ōpala i nā meaʻai a hiki i ka palupalu. Hoʻokiʻiʻia nā iwi āpau i nā'āpana ma kaʻaoʻao, hoʻomaʻemaʻe mākou i ka kōlaʻiʻuala, eʻokiʻoki me kaʻole e hoʻokuʻi pū me ka hoʻouluʻia a holoi hou i ka peas e maloʻo. E hoʻopihapiha i nā mea a pau me ka wai wela, e hoʻololi i ke kī i ke "Hoʻomoʻa" aiʻole "Hoʻonā" a koho i ka manawa noʻelua hola. Heʻelua mau minuke ma mua o ka hopena o ka hana hanaʻana, hoʻohana mākou i ka pāʻina me ka paʻakai, pepaʻeleʻele'āina a hoʻonui i nā lau laurel.

I ka wā e hoʻomākaukau ai, e lawe i nā iwiʻaoʻao mai ka'ōpala, e lawe i nā iwi, aʻokiʻoki i kaʻiʻo i mau'āpana. Hoʻopiliʻia nā mea o ka cup multirkrk i puree me ka mea puhi a'ō'ō paha ma kahi o ka sieve, hōʻano hou mākou i kaʻiʻoʻeha. Hāpai mākou i ka'ōpū'alaʻula me nā mea kanu a me nā kulika a me nā pīkī a me ka hauʻoli.