Salamei me ka raiiki - heʻai hoʻomaha a me ka meaʻai e pono ai, kahi hiki ke kuke i ka lua ma nā lā pule a iʻole i komoʻia i loko o ka papa hāʻina. ʻO ke kīpīʻana i nā mea kanu i hoʻolapalapaʻia e hoʻohana i kaʻiʻo, iʻa, iʻa, nā hamere aiʻole nā mea kanu.
He aha ka hua salakeke e hiki ke kuke i ka laiki?
ʻOhiʻia e hoʻomākaukau i kahi kīʻaha, he mea nuiʻaʻole ka koho waleʻana i kahi meaʻai kūpono a kūʻai aku i nā mea pono a pau, akā, e hoʻomaopopo i keʻano o ka kukeʻana i ka raiki no kahi hua salala a iʻole e hoʻomākaukau i kahi meaʻai e hoʻoulu ai.
- No ka loaʻaʻana o ka laikiʻalani e hoʻopili i ka saladi e ponoʻoe e kāpae i kāu koho ma ke kūkomo o kahiʻano lōʻihi i hoʻopaʻaʻia aiʻole e hoʻohana i ka mahu.
- ʻO nāʻano lawaiʻa maʻamau e hoʻolapalapa i loko o kahi nui o ka wai a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai, a laila holoi. Hoʻopiliʻia kahi hua maikaʻi i kahi ahi wela ma lalo o ke poʻi, e hoʻonui i kahi hapa o ia mea iʻelua mau'āpana wai.
- ʻO ke kumu laiki kahi i hui pūʻia me ka iʻa iʻa, nā meaʻai i ka mea kanu, nā papa kuʻi, nā kolo a me ka pale. ʻAʻole eʻaiʻia ka meaʻaʻala maikaʻi loa me ka'ōpala, ka mīni mīmū a me ka moa, ka puaʻa, a me nā meaʻai'ē aʻe.
- Hāʻalo pūʻia nā pūpū me ka hua lean o ka pā.
- No ka hoʻouluʻana i nā pōpilikia, hoʻohana i ka mayonnaise, i ka kirimomi ma kahi kūmole a iʻole he hui o kaʻailaʻaila, ka vīneka a wai wai lemoni paha me nā mea kanu.
ʻO ka mladiki mimosa me ka raiki
ʻO ka mea maʻamau,ʻo ka saladi me ka laiki a me nā iʻa hiki ke iʻaʻiaʻo "Mimosa" ka mea iʻailaʻia me ka ualaʻuala, i kālaiʻia i kahi papa. Ma kēiaʻano, e hoʻopiliʻia ka huaʻai e kaʻaila laiki. ʻO kaʻoi aku o kaʻono i nā'āpala ke waihoʻia ma kahi o kaʻaila a me kaʻono i ka hoʻohanaʻana i nā kāloti fried instead of boiled.
Mea Kai:
- rice - 100 g;
- nā hua - 5 pcs.;
- ka iʻa lawaiʻa - 1 hiki;
- ka paʻakai - 200 g;
- kāloti - 2-3 pcs.;
- ono - 1 wahi;
- mayonnaise - 300 g;
- ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu.
Hoʻomākaukau
- Eʻoki i nā kāloti i kāpiliʻia, nā'ōmole a me nā yolks.
- E koli i nā aniani i loko o ka pahu, e hoʻopili i ka'ōlaʻu me ka'ōʻu, hoʻolaha a hoʻomaha i ka laiki.
- E kau i nā papa, promazyvaya kēlā me kēia me ka mayonnaise, ka laiki, ka iʻa, nāʻaila, ka cheese, ka protein a me nā kāloka.
- E hoʻopau i ka hua salari me ka raiki, e hoʻopalapala i ka papa kiʻekiʻe o ka'ōmole.
ʻO ka papa palaka palaka me ka raiki - meaʻai
ʻO kahi'ōmaʻa palapena maʻamau me ka laiki a me ka palaoa he mea maʻamau i kaʻahaʻaina pāʻina. Hoʻomakaukau wikiwikiʻia ka meaʻona, me ka hopena maikaʻi, hiki ke maʻalahi i ka hoʻohuiʻana, me ka hoʻohuiʻana i nā mea'ē aʻe. Hoʻonui ka piquant a me kaʻonoʻoi aku me nāʻokina a me nā aniani'ōmaʻomaʻo, a e loaʻa i ka wai o ka momona hou ma ka hoʻouluʻana i ka pulp o nā'ōmato hou.
Mea Kai:
- rice - 50 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- kūpili lāʻau - 200 g;
- kūmaʻa hou - 2 pcs.
- ka palaoa kanuia - 200 g;
- ono - 1 wahi;
- mayonnaise - 150 g;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
- ʻOhi a hoʻomaha i ka laiki.
- E hoʻouka i nā hua i'oaʻokiʻia, ka kukumba, nā'ōpala a me ka palaoa.
- ʻO ka makahiki kaumu pāpaʻi me ka mayonnaise laiki, ka paʻakai, ka pepa.
Salame me ka raiki a me nā'ōiwi hānai - nā meaʻai
ʻO nā lālā i ka laiki,ʻo ia ka hopena e manaʻo ai i ka hoʻohanaʻana i nāʻano meaʻai a pau loa,ʻo ia ka mea i koiʻia ma muli o ke kūlana o ka hana a me ka ho'āʻo maikaʻi. ʻO ka nani nui i ka laiki kope ka lii hānai. Hiki ke hoʻopauʻia nā kukama māmā me ka paʻakai, a me ka paʻiʻai pāʻani a iʻole cilantro.
Mea Kai:
- keiki - 1/3 kapu;
- nā hua - 4 mau'āpana;
- ate o cod - 1 ipu;
- kukama kūkāʻia - 3 pcs.
- 'ōmaʻomaʻa - 1 paipū;
- ka paʻakai, ka pepa, ka mayonnaise.
Hoʻomākaukau
- ʻOhi a hoʻomaha i ka laiki.
- Hoʻomoʻaʻia nā huapalapala i loko o nā cubes, e hoʻonui i ka laiki.
- Ke hoʻouka hou aku nei i kahi hānai'āpana i hoʻopiʻiʻia, he mau kukama paʻipaʻi,'eleo'ōmaʻomaʻo.
- ʻO ka hua saladi mai kahi hānai pūpū me ka laiki mayonnaise, paʻakai a me ka pepa.
ʻO ka huamata me ka lau kalo a me ka laiki
ʻO kekahiʻano o nā'āpala me ka mea kēne hiki i ka salakeke me ka tuna a me ka laiki. Hoʻomaʻo hou i ka ho'āʻoʻana o ka pālaʻi i hoʻopiliʻia i ka kukumba hou, a me ka paʻakai paʻakiki, kaʻaiʻana a i kaʻokiʻia paha, e hoʻonui i ka waiwai waiwai a me nā mea hou. E hoʻonui i ka hua salaʻi me ka peʻa'ōmaʻomaʻo'ōmole a me nā pi.
Mea Kai:
- keiki - 1/3 kapu;
- nā hua - 4 mau'āpana;
- hiki ke koloke - 1 hiki;
- kukama hou - 3 pcs.
- ka paʻakai paʻakai - 50 g;
- nā'ōmole a me nā'aleʻa'ōmaʻomaʻo - eʻono;
- ka paʻakai, ka pepa, ka mayonnaise.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopili i ka iʻa me kahi lāʻau.
- E hoʻomoʻi i ka laiki kāpaʻa a me ka momona, ka mau kukama, ka lihi, nā hua'ūpī a me nā greens.
- ʻO ka huamele me ka tuna a me ka laiki me ka mayonnaise, ka paʻakai, ka pepa.
Salame me ka'ōpala a me ka laiki
ʻO ka'atila me ka squid a me ka laiki a me nā hua manu he hōʻailona maikaʻi loa ia o ka'āpala kaulana kaulana. Hoʻomaʻemaʻeʻia nā kupapaʻu heʻe ma mua o ka hoʻohanaʻana, i kōpīʻia i loko o ka wai kohua no ka manawaʻoi aku i hoʻokahi minute, a ma hope iho ua hoʻokomoʻia i loko o ka wai anuanu aʻaeʻia e hoʻoulu. ʻAʻohe mea nui keʻano o ka hoʻopuniʻana i ka iʻa: hiki iā ia ke hana i nā'ōmaʻa, nā kaula a me nā apo.
Mea Kai:
- rice - 70 g;
- nā hua - 4 mau'āpana;
- squid - 300 g;
- ka palaoa kanuia - 200 g;
- lemona wai - 3 tbsp. koko;
- rulu onioni - 1 pc.;
- ka paʻakai, ka sugar, ka mayonnaise.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiʻia ka'ōpona sliced no 15 mau minuke i ka wai wai lemoni, me ka hui pūʻana i ka paʻakai a me ka paʻakai.
- E'ōpala i nā hua, i ka'ōpala, iʻokiʻia i ka laiki.
- E hoʻokuʻu i nā meaʻai ma ka pāʻana i ka kānana, ka paʻakai, ka mayonnaise.
- Hoʻoleiʻia nā'aleʻa ma kahi kānana a hoʻopiliʻia i loko o ka salakeke me ka laiki ma hope o ka pauʻana o ka wai.
Salame me nā kuʻi a me ka laiki -ʻo ka meaʻai
ʻO ka salade nani i nā kuʻupuʻu a me ka laiki kahi kūpono ia no kahi hoʻolimalima. Hiki ke hoʻohuiʻia i kahi kīʻaha i ke kuke aʻokiʻia a paʻi. Pono e hoʻomaʻemaʻeʻia ka'ōpala ma mua. Ke kohoʻana i nā avocados, hāʻawi i ka makemake i nā hua me kaʻiʻoʻono a me keʻano haʻahaʻa.
Mea Kai:
- rice - 70 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- ua hiolo nā'ōpiopio - 250 g;
- ka palaoa kanuia - 200 g;
- avocados - 1 wahi;
- ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu, ka mayonnaise.
Hoʻomākaukau
- ʻOhi i ka laiki, kaʻolo a me nā hua, ua hoʻomaʻemaʻeʻia kēia mea, aʻokiʻia i loko o nā pahu.
- E hoʻomaʻemaʻe i nā avocados, e hoʻokuʻu aku i ka pōhaku, e kāpae iki.
- E hoʻohui i nā mea i hoʻomākaukauʻia, e hoʻopili i ka kānana kānana, ka paʻakai, ka pepa, ka mayonnaise, hui.
Salame me ka raiki a me nā hapi
ʻO ka huaʻina me ka laiki a me nā halo ka mea e pono ai no ka lawelaweʻana i kahi papaʻaina a iʻole hoʻokomoʻia i kahi papa meaʻai. Hiki ke hoʻopiliʻia nā laiki hala e nā kānana lōʻihi, a ma kahi o ka heitake e hoʻohana ai i nā hala. Hiki ke hoʻohuiʻia nā kumu maloʻo maloʻo i kouʻono, me ka hoʻonuiʻana, e like me ke kumu, basil a oregano paha.
Mea Kai:
- makahi laiki - 200 g;
- lehua kahita - 10 pcs.;
- nā hauhi maloʻo maʻemaʻe - 1 kahi lima;
- keka - 2 niho;
- ono - 1 wahi;
- ka pāʻili - 1 puʻupuʻu;
- kahe wai puna - 200 ml;
- thyme - 1 teaspoon;
- marjoram - ¼ tsp;
- aila olila - 1-2 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ka pepa, ka pāʻani paʻi.
Hoʻomākaukau
- E hoʻopiha i nā hauhi maloʻo me kahi'ōpala wela, e waiho i kaʻokiʻana i ka'ōpala.
- Mālaʻaila me ke kāleka.
- E kau i ka sitake, e hoʻoulu i 10 mau minuke, e hoʻonui i nā mea kanu, ka paʻakai a me ka pepa.
- E hoʻomoʻi i nā pūlaʻi keʻokeʻo āpau me ka hulu, hoʻopiha i ka laiki, mehana me ka hoʻonāukiuki no nā minuke.
- I ka lawelaweʻana, e lawelawe i kahi salalā leʻa me ka laiki me ka pāʻani hou.
Salame me ka iʻa a me ka raiki
ʻO ka hua salaki me ka iʻa iʻa e hiki ke mālamaʻia i ke anu anuanu aiʻole keʻano mahana. Hoʻopili me ke kūlike i ka papaʻaina o nā pōʻai a hoʻokūpaʻa i kona kūlana kiʻekiʻe o kekahiʻeleʻele waina. Ma kahi o ke kai, e hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā meaʻono punahele: nā mīkini, nā kolo, nā pale, nā pale.
Mea Kai:
- kahi laiki - 0.5 kapu;
- ke kai - 300 g;
- huahelu quail - 4 mau'āpana;
- rulu onioni - 0,5 pcs.
- aila olila - 2 tbsp. koko;
- lemona wai - 1 tbsp. koko;
- paprika a me ka paʻakai paʻakai - 1 teaspoon;
- ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu.
Hoʻomākaukau
- ʻOhiʻia ka laiki, hui pū me nā'alela, i pālahalaha ma luna o nā lau saladi ma kahi pā.
- Ma luna o kaʻaila ka paila i ka mīkini moana, me ka paprika, ka paʻakai a me ka pepa, i hoʻomohalaʻia i ka raiki, e hoʻonui ana i nā hua.
- E hoʻohui i ka wai lemon, kaʻaila, ka paʻakai a me ka pepa, e ninini i ka sāla palaoa no 15 minuke ma mua o ka lawelaweʻana.
Salameme me ka paina a me ka raiki
ʻO ka salad me ka paina a me ka laiki kahi maikaʻi o ka mālamalama, akā i ka manawa like me nā meaʻai a me nā mea kupaianaha i nā mea iʻikeʻia, kahi i likeʻole ai, nā mea iʻikeʻoleʻia. ʻO nā pineapulu e hoʻohana ana i ka lola, a me nā haloha wale nō i ka mea hou, a me ka hoʻouluʻana i ka'ā'ī o kaʻalani a ma ke noi paha o ke kālaʻa.
Mea Kai:
- rice - 0.5 kapu;
- pineapples - 200 g;
- kahulu - 300 g;
- ono - 0,5 mau apana;
- ka'ōmaʻomaʻo - 0.5 keana;
- aila olila - 2 tbsp. koko;
- lean mayonnaise - 150 g;
- ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu.
Hoʻomākaukau
- Māhi hauʻoli me nāʻaila, e hoʻolapalapa i ka laiki, eʻoki i nā pineapples a me nā greens.
- E kau i nā meaʻai i nā papa i loko o kekahi kīla salari, kēlā me kēia melaki o nā meaʻono mayonnaise a paʻakaiʻia me ka paʻakai, pepa, greens.
- E waiho i ke kīʻaha no kekahi mau hola i hoʻonoeʻia i loko o ka fikeli.
Salame me ka laiki a me ke kāpī
ʻO kahi'ōlalā maikaʻi me ka laiki a me ke kāpī a ke kai he wahi kūpono ia no nā ho'āʻoʻana i nā meaʻai maikaʻi, ka mea e hoʻopau maikaʻi a maikaʻi. Hoʻokomo pinepineʻia ka papahana me nā hua manu i hoʻolapalapaʻia, ka moa, a me nāʻano leanō o ka cucumama hou a iʻole nā kukama kūkō, nā kāloti i hoʻomalapala i nāʻuala, nā huaʻala'ē aʻe.
Mea Kai:
- rice - 0.5 kapu;
- ka paila ke kai - 200 g;
- kahulu - 300 g;
- aila olila - 2 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu.
Hoʻomākaukau
- ʻOhi a hoʻomaha i ka laiki, a laila hui pūʻia me ka kale kale.
- E hoʻokuʻu i kaʻaila, ka paʻakai, ka pepa, greens, hoʻouluulu i ka salala a lawelawe koke.
Salame me ka laiki a me ka meaʻai
ʻO ka uku me ka laikiʻela e lilo i ka meaʻai nui inā e hoʻonuiʻia me ka kuke a me ka paʻiʻia, a laila'āpala i kaʻiʻo. ʻO kahi kīʻaha nui kalo a me ka puaʻa, a me nā meaʻai'ē aʻe - me ka'ōpena moa kolo. Hoʻopihaʻo Piquant i kahi kukumba kūkā, aʻo ka'ōpala eʻoluʻolu i nā meaʻoluʻolu.
Mea Kai:
- rice - 0.5 kapu;
- kaʻiʻo - 200 g;
- kukama i kālaiʻia a me ka'ōmole - 100 g;
- ono - 0,5 mau apana;
- greens - 1 punch;
- kaʻaila kawa a me ka mayonnaise - 100 g;
- ka paʻakai, ka pepa, ke kō.
Hoʻomākaukau
- ʻOhi a hoʻomaha i ka laiki.
- Eʻokiʻoki i ka kūkono, ka'ōhiʻa, kaʻaila a me ka mea i hoʻolapalapa aiʻole i kāpalaʻia i loko o nā pahu.
- E hoʻokomo i ka sālamu me ka kirikinoʻona a me ka mayonnaise, e hoʻonui i ka paʻakai, ka pepa, ke kō, ka hoʻoulu a me ka lawelaweʻana me nā mea hou.