He nui nā wāhine wahine e hōʻole i ka hoʻomākaukauʻana i ka pāʻina no ka hikiʻole paha a me ka makemakeʻole e lawe i ka palaoa. Akāʻoiaʻiʻo, inā iāʻoe he meaʻai meaʻai, hiki iāʻoe ke kuke me kēia mīkini, me ka hoʻohanaʻana i ka palena iki a me ka manawa.
Pehea e'ānai pono ai i ka paila i ka mea hana palaoa, e haʻi aku mākou iāʻoe ma hope o kā mākouʻoihana ma lalo nei a hāʻawi mākou i nā hoʻololi o ka waihona no nā pies , nā'ōwili, pizza, a me nā ravioli.
ʻO ka pōpō palaoa no nā mea momona a me nā pīpī i loko o ka mea hana meaʻai
Mea Kai:
- palaoa palaoa i kāwiliʻia - 390 g;
- ka waiu - 110 ml;
- ka nui o ka moa - he 1 pc.
- Margarine no ka kukeʻana - 55 g;
- lelo maloʻo - 10 g;
- ke koko sugar - 45 g;
- ke kōla - 20 g;
- i ka paʻakai - 1 pin.
Hoʻomākaukau
Hiki ke maʻalahi i ka palaoa kalo ma kahi meaʻai. ʻO nā hana a pau, aia wale nō i ka hoʻomākaukauʻana i nā mea kūpono a me ka hoʻokomoʻana iā lākou i loko o ka mana o ka mea hana.
E hoʻokuʻu mua i ka margarine i kahi kūmole wai, e hui me ka waiū a me kahi hua liʻiliʻi iʻokoʻaʻia a hoʻolei i nā mea wai i loko o ka baila o ka mea hana palaoa. No laila, e pīpī i ka mea maloʻo ma keʻano penei: e koho muaʻia i ka palaoa, a laila ke kō, a me vanilla sugar a hoʻopau i ka hanaʻana me ka mea hū.
Hoʻokomo mākou i ka mea ma keʻano e like me ka papa o ka hōʻalo lewē, a kali e hoʻopau i ka papahana. I ka hoʻomakaʻana o ka pahu, mākou e mālama i keʻano mua o ka paila palaoa, a inā he pono, e hoʻonui i ka palaoa hou a iʻole ka waiū.
ʻO ka hoʻonohonoho ponoʻana o ka waihoʻana i nā mea maloʻo a me ka lepo, e like me nā'ōlelo a ka mea hana meaʻai meaʻai, no laila e alakaʻi ponoʻia e kāu polokalamu.
Ka meaʻai no ka pizza paila i loko o ka mea kahu
Mea Kai:
- ua hoʻopiliʻia ka palaoa palaoa - 310 g;
- he mahana ka wai - 210 ml;
- aila olila me kahi lei - 35 ml;
- lelo maloʻo - 15 g;
- ke koko sugar - 20 g;
- nui ka paʻakai nui - 2 pin.
Hoʻomākaukau
Hiki ke maʻalahi ka pizza kululu me ka mea hana meaʻai. Hoʻomoʻa mākou i nā huahana i loko o ka baku e noʻonoʻo ana i nā'ōlelo hoʻohui i nā kuhikuhi i kāu pūnaewele a hoʻololi i ke kaʻina kūpono. Ma hope o ka hōʻailona, hiki iā mākou ke hoʻomaka me ka hoʻonohonohoʻana i nā huahana.
ʻO ka pelmeni ka paila i ka mea kahu
Mea Kai:
- ka palaoa palaoa, hoʻonuiʻia - 455 g;
- ka wai i hoʻopauʻia - 185 ml;
- ka nui o ka moa - he 1 pc.
- ka paʻakai, ka nui o ke koko - 10 g.
Hoʻomākaukau
I loko o ka bākeke o ka mea hana meaʻai, hoʻokuke mākou i ka hua, e nininiʻia i loko o ka wai, e nininiʻia i ka paʻakai nui a kānana i ka palaoa palaoa. Hoʻopili mākou i ke kikowaena i ke kūpono kūpono a kali i kona hoʻopauʻana.