No ka hapanui o mākou i nā pōkole pokole -ʻo ia ka meaʻono o ka'ōpiopio. I ka hoʻomākaukauʻiaʻana o kēia meaʻai e ko mākou mau makuahine a me nā kupunawahine. I kēia manawa,ʻoluʻolu mākou eʻai i kēlā mau meaʻai a mālama iā lākou i kā lākou mau keiki, pono wale nō mākou eʻimi i ka mea maikaʻi.
Uaʻohi mākou i kekahi o ka papa maikaʻi loa no nā meaʻai, a ke manaʻo nei mākou eʻoluʻolu iāʻoe a me kouʻohana.
Shortbread lozenges
Mea Kai:
- ka palaoa palaoa - 350-370 g;
- beka - 200 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ke kō - 90 g;
- ka pila - 70 g;
- ka meli - 1 tsp me kahi pahu kiʻi;
- ka mea e hoʻomapalaʻia ai kaʻaila no ka kukeʻana - 1 teaspoon;
- ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
E hoʻokaʻawale i ka'ōmole o ka hua hoʻokahi mai ka pilina. Mikiʻia ka meli i loko o ka waiʻauʻau, maʻalili a hoʻohuiʻia me ka'ōmole. Hiki kaʻiole i loko o kahi panakū maloʻo a hoʻokuʻu i kaʻili, inā he.
ʻAi, ka lepo i koe, ka waiūpaʻa a me ke kōpaʻa i hoʻonuanuʻia, e kāleka i kahi mass like. E hoʻokuʻi i ka paʻakai, ka palaoa a me ka palaoa a me ka palaoa a me ka paila. E kau i loko o ka pahu hau hau no ka hapalua hola, a laila e wehe iā ia, e hele i waho i ka palaoa aʻokiʻoki i nā keke. Lubricate iā lākou me ka hui pūʻana o ka meli a me ka waiʻulu a kāpīpīʻia me ka'ōpū (halves a me kaʻeha).
E ho ohu i ka umu a 220 degrees, e kau i nń kuki ma kahi pahumu, a hahao i ka umu no 10-12 mau minuke. Ke lilo i kala gula -ʻo ia hoʻi, ua mākaukau nā huahana. E hoʻomaha lākou e ho'āʻo me ka wai.
ʻAna no ka pōkole no nā pōiki
Ma mua o kou hanaʻana i nā kuluhū, ponoʻoe e hoʻomākaukau i ka paila, kahi e loaʻa aiʻoe i nā kuki uila nani. No ka holomuaʻana, ponoʻoe e koho i ka palaoa me kaʻoluʻolu gluten content, aiʻole e paʻakikī ka hua i hoʻopauʻia. A ma muli o ka nānāʻana i ka mea'ūlū ka mea hikiʻole ke lawa, ponoʻoe e hoʻohui i kahi kānikō iki i loko o ka palaoa,ʻoiai ināʻaʻole i hōʻikeʻia i loko o ka meaʻai.
Mea Kai:
- kuke - 125 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- margarine - 125 g;
- ka palaoa palaoa - 4 tbsp. koko;
- ka maloʻo - 4 tbsp. koko;
- soda - ¾ tsp;
- ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
ʻOi aku i ka hua sukupu me nā hua a hoʻonuanu i ka margarine a hiki i ka pulu. E hui pū me ka palaoa a me ka mea e hoʻomoʻiʻia me ka lepo baking i ka pūpū iʻa. Inā makemakeʻoe, hiki iāʻoe ke hoʻohui iʻelua mau momona o ka waiū.
Mākaukau ka palaoa i kāu noʻonoʻo, hiki iāʻoe ke hoʻonui i ka wai lemon, a me kekahi mau ipu koko, nā kinamona a me ke vanilla kale eʻono ai i ka meaʻala. No ka hanaʻana i ka paila mai loko mai o ka palaoa, waihoʻia ia no 30 mau minuke i loko o ka pahu hau hau, a laila e hele i waho,ʻokiʻoki i nā kiʻi o kekahiʻano, e kāpīpī iā lākou me nā nati a me ka soname a hoʻokomo i loko o ka umu, hoʻonāukiʻia i 200 mau hemi no 15 minuke.
'Akiki
Mea Kai:
- margarine - 250 g;
- palaoa - 400 g;
- ke kō - 1 mea;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- m - 20 g;
- ʻO Vanilla sugar - 1 paʻi;
- ka mea e hoʻomapala ai i ka lepo - 1 sachet.
Hoʻomākaukau
ʻO ka margarine gelina paʻi. ʻO ka palaoa a me ka hui pū me ka vanilla kalo, ka wai a me ka pa. Ma waena o kēia huiʻana, e uhaki i nā hua, e hoʻonui i ka margarine i kālaiʻia a wikiwiki e kāwili i ka palaoa.
E hoʻopihaʻia iʻelua mau'āpana mai ia wahi aku, e hoʻopili iā lākou i loko o kahi kiʻi meaʻai a kau i loko o ka paʻukikī no 30 mau minuke,
Hoʻokomoʻo Korzhiki i kahi pepa bakena, kāpīʻia me kaʻailaʻaila aiʻole e uhiʻia me ka pepa pepa, e wela i ka umu a 180 degrees a waiho i kahi paʻi palaoa i loko o ia no 10-15 mau minuke. Kūleʻa wikiwiki nā kuki, a inā makemakeʻoe i nā pastries pale, hiki iāʻoe ke loaʻa i mua.
Hoʻomaopopo i nā poʻe mākua o ka wā'ōpiopio,ʻaʻole hiki iā Malakihiki wale nō, akā,ʻo ia hoʻi nā kumulāʻauʻo Moscow , a me nā'āleʻa momona, aia nō hoʻi ka meaʻai ma ko mākou pūnaewele.