Keiki Keiki - i ka meaʻono

ʻO ke keiki hipa he mea laʻa nui ia maʻEulopa Komohana, e pili ana i nā iwiʻokoʻa i nā iwiʻoiʻoi. Ua kūlikeʻo Kāpena me nā hua'ōpiopio, nā'aunu a me ka buckwheat. ʻAʻohe mea hikiʻole ke hoʻomaopopoʻia ka hana kuʻuna'Ipania a me Farani me ka nani o ka papaʻaina. E nānā kākou i kekahi mau meaʻono a me nā meaʻono no ka hoʻomākaukauʻana i kahi keiki hipa.

ʻO ka mea hoʻomākaukau no kahi keiki hipa e hoʻokuʻu i ka umu

Mea Kai:

No ka maʻalahi:

Hoʻomākaukau

Pehea e kuke ai i kahi keiki hipa? Māhele mākou i nā wahi i nā'āpana liʻiliʻi a waihoʻia e lākou no ka manawa. I kēia manawa, hoʻomākaukau mākou i kahi marinade no ka meaʻai: hui pūʻia ka wai lemon me kaʻailaʻaila, e hoʻomohu i ka paʻakai i kaʻai a me ke kāpuni. Hiki kokeʻia nā'āpana a kau i loko o ka paila i hoʻomākaukauʻia, a laila haʻalele i ka marin no 30 mau minuke, a ma hope iho, e'ū koke i loko o kahi panakū maloʻo. A laila, kāpae mākou i nā iwiʻaoʻao i loko o kahi pālapalapa a hoʻouna aku i kahi umu wela i 180 mau minuke no ka 25 mau minuke.

I kēia manawa, ke hoʻomākaukau nei mākou i kahi meaʻula waina: e hoʻoheheʻe i kahi waiūpaʻa, e hoʻomaloʻo i ka lepo kāleka, ka rosemary a me ke basil. A laila hoʻokahe koke i loko o ka wainaʻulaʻula, e lawe mai i ka maʻihe, kānana a hoʻomehe i 20 mau minuke ma kahi wela. Hoʻopihaʻia nā pānaʻi hipa i nininiʻia me ka milo a lawelaweʻia i ka papaʻaina.

ʻO kahi hānai o kahi keiki hipa e kau i kaʻaila

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Pehea e kuke ai i kahi pākeke o ke keiki hipa? Hoʻokaʻawaleʻia ka hapa mua o ke keiki hipa keiki i mau'āpana me kahi pōhaku. Alaila marinate kaʻiʻo: e paʻi i ka paʻakai, ka rosemary a me ka pepa, i hoʻonāʻia me ka meaʻono a me ka waina. Hoʻokomo mākou i ke keiki hipa i loko o ka pahu hau no ka hola 2. A laila e hoʻonoe ia mea me kaʻailaʻoliva a hoʻopau i ka meaʻaila ma kahi mahana he 250 mau lā no 10 mau minuke.

He mea hānai o kahi keiki hipa i kaʻai

Mea Kai:

No ka maʻalahi:

Hoʻomākaukau

No ka hoʻomākaukauʻana i kahi keiki hipa i loko o ka pā palai, e ninini i kaʻaila iki, e kau i kaʻiʻo a kalo i ke ahi wela no 3 mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao. I kēia manawa, ke hoʻomākaukau nei mākou i kaʻanuʻu mīmala: e'ānai i nā'ōmole'ōpala, ke kāleka, koume a me ka rosemary. ʻO nā mea i huiʻia, no kaʻailaʻaila liʻiliʻi, e kau i ka paʻakai a me ka pepa eʻono ai, e hui maikaʻi.

I kēia manawa, e hoʻomākaukau kākou i ka'ōmole: e kau i nā huakoki maloʻo ma kaʻaila, e hoʻomoʻi i nā'alepelu a maikaʻi loa ae nininiʻia i kahi wainaʻula. Hoʻopili mākou i nā mea a pau a kau i kahi ahi wela, lawe mai i ka maʻiʻeha, e hoʻopau i 10 mau minuke i e paʻapū, a waiho e hoʻomaha. E kāwili mākou i ka iʻa me kahi kāwele pepa e hoʻonele ai i ka momona momona, ka momona me ka sinapi, e pāpala i loko o ka baʻoma paʻakai, kāpīpīʻia ia, no 15 mau minuke, ma kahi kiʻi meaʻai a hoʻokomo i loko o ka firi. ʻO ka hope aʻe, e hoʻoneʻe i ka pākuʻi i kahi pepa bakena, e hoʻouna i ke kīʻaha i mua o 180 kapuaʻi ka umu a me ka kuke no 20 mau minuke. Ma mua o ka lawelaweʻana, e hoʻomākaukau i ka meaʻai me ka mea hana i hoʻomākaukau muaʻia a kāpīpī i luna me nā mea kanu hou.

Mai hoʻopoinaʻoe e ho'āʻo i ka hopena o nā medallions tender tender o nā momona momona a me nā'āpana momona , he meaʻono maikaʻi iāʻoe!