Ke hoʻololiʻia nei e loaʻa nā'okila liʻiliʻiʻaʻole kaʻiʻo wale nō. Pehea e hana ai i nā kāpena kāpili maikaʻi, aʻo ma lalo nei.
Pehea e kuke ai i kāpena kāpena
Mea Kai:
- manka - 1 aniani;
- nā hua moa - 3 mau'āpana;
- kāloti - 200 g;
- pepa;
- kāpena - 500 g;
- kao - 300 g;
- wai'ōmato ;
- aiʻole ka hinuʻaila;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
Kāpena me nā'okena melenko shink. Ho'hui mākou i nā hua, manga. ʻO ke kinai, ka pepa a me ke ola maikaʻi. E waiho i ka pāpaʻi no hoʻokahi hola. A laila, hana mākou i nāʻokiʻoki,'ōwili iā lākou i ka palaoa palaoa a me ka pala. Uaʻokiʻokoʻa nā'okena'āpana me nā kāloti. Hoʻomoʻiʻia nā Cutlets i loko o kahi'ōmole, me ka hoʻololiʻana i nā papa me kaʻaila. ʻO kahi kiʻekiʻe me ka'ōmato a hoʻolima no kahi hapahā o ka hola ma kahi wela wela.
Pehea e kuke ai i ke kāpena me kahi manga?
Mea Kai:
- ia semolina - 100 g;
- ke kapi keʻokeʻo - 600 g;
- ka palaoa - 100 g;
- kaʻaila hinu'ōpiopio;
- ka waiu bipi - 180 ml;
- kaʻaila maoli kaʻaila - 50 g;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
Hoʻokipaʻo Melenko i ka kāpena. E kau i ka pīnihi ma luna o ka pahu a ninini i loko o ka waiū. Ke hoʻomaka nei e puhi, e hoʻokomo i kaʻaila. Ke hoʻoheheʻeʻia, e hohola i ka kāpī a me ka'ōhū no kahi o 7 mau minuke. A laila e hoʻokomo koke i ka puke a hoʻonāukiuki. E hoʻomoʻa i ka paʻakai a maikaʻi ke hui. E uhi i ka uhi a e kuke no 10 mau minuke ma ka wela wela. A laila, hoʻokomo i loko o ke kīʻaha a hoʻomaha. Hana mākou i nā cutlets, paniruem lākou, a hoʻokomo i loko o ka pā palai a me ka'ōniu a hiki i kaʻula o kaʻaila.
Pehea e kuke ai i kāpīpī patties?
Mea Kai:
- aniani - 200 g;
- ke kapi keʻokeʻo - 1 kg;
- ʻo ka'ōmoleʻona nui - 1 pc.;
- Pāhili - 150 g;
- paʻakai;
- kāloti - 180 g;
- pepaʻeleʻele;
- nā meaʻai .
Hoʻomākaukau
E'ānai i ka laiki a kokoke i kaʻaila. Hoʻokiʻiʻiaʻo Kapustinku i loko o nā'āpana, e ninini iā lākou me ka wai e hoʻolapalapa ai a kuke ai noʻekolu mau minuke. Ma hope o kēlā, e hoʻihoʻi aku i luna o ka colander a hoʻomoʻi maikaʻiʻia. Ho'ʻemaʻe mākou i nāʻaila a me nā kāloka. Ke kālekaʻekolu ma kahi papa kiʻi, kahiʻuʻuku liʻiliʻi i kahi liʻiliʻi a hiki i ka manawa e mākaukau ai mākou e hele i kaʻaila. Hoʻopili mākou i nā meaʻai i loko o kahi mea mīkiniʻai. E hoʻomoʻi i ka laiki i hoʻolapalapa i ka hopena hopena, ka'ōpalaʻalani, ka pepa a me ka paʻakai eʻono ai. Inā lahilahi ka nui o ka nui, e hoʻomāhuahua i nā pahuhuna i ia. A laila mākou e hana i nā cutlets, e'ōwili iā lākou i loko o nā meaʻai a kau iā lākou ma kahi pepa baking, i hoʻolili muaʻia. Ma kahi o ka'elike he 190 kūkeli no kahi o 35 mau minuke ma mua o kahi'ōhū'ōpiopio. E hauʻoli i kou makemake!