ʻO nā pancakes ma ke kahe he meaʻono loa, he gula a he maikaʻi loa! Hiki ke kukeʻia, a hiki iāʻoe ke lawelawe iā lākou me kekahi mea: me ka meli, me ka kirikina'iliami a me ka pahu.
ʻO ka pāʻina no nā pancakes i ka uila
Mea Kai:
- serum - 960 ml;
- ka palaoa - 870 g;
- nui - 3 mau'āpana;
- ke kō - 45 g;
- e hoʻomaʻemaʻe koke i ka palaoa - 10 g;
- pōpō;
- ka ÿaila ÿaila - 55 ml;
- Butter - 20 g.
Hoʻomākaukau
Ma mua o ka'ūpīʻana i ka pīpī mō ka pancakes, e wela ka wela i loko o ka umu umauma wela. A laila'ōleʻaʻia i loko o ia i ka mea hū kalo, ua hoʻolei mākou i ke kō a me ka vanillin. I ka'āpana hauʻoli, e uhaʻi i nā hua, e hoʻonui i ka palaoa i kāwiliʻia a kāpīpī i ka pahu me ka paila palaoa. Mālama mākou i nā kīʻaha me kahi kāwele maʻemaʻe a waihoʻia ia no 40 mau minuke ma kahi mahana. Ke hoʻonuiʻia ka paila a hoʻonuiʻia ka "bubbled", ua hoʻonāukiʻia a nininiʻia i kahiʻaila. Hoʻolei mākou i ka pā hao me ka waiū, hoʻonāniʻu maikaʻi a ninini mālie i loko o ka paila palaoa hoʻokahi. E puhi i nā pancakes lavish ma ke kino ma ka mahana wela, a laila e huli me ke kikola a me ke koko a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai. Hoʻopili mākou iā lākou me ka puʻu ma kahi pālahalaha, e hoʻopiha i ka lepo me ka'ūlū momona a lawelawe i ka papa me kāu mea makemake punahele.
Ka meaʻai no nā pancakes lahilahi ma ke kiko
Mea Kai:
- serum - 970 ml;
- nui - 3 mau'āpana;
- paʻakai - 5 g;
- ka palaoa - 790 g;
- ke kō - 95 g;
- kaʻaila aila - 75 ml.
Hoʻomākaukau
I loko o nā kīʻaha hohonu, e uhaʻi i nā hua, e hoʻolei i ke kui o ka paʻakai, ke kō, a pāpī i ka pūpū me kahi huihuʻi a maloʻo ka mea maloʻo. A laila e hoʻomoʻa i kahi soda liʻiliʻi a ninini i loko o ke kiko. E hoʻopili pono i ka nui, e hoʻonui i kaʻaila a ma nā'āpana liʻiliʻi e hoʻopiha i ka palaoaʻaila, e kāwili i ka pahu. Hoʻomehana maikaʻiʻia ka'ōmole panula, e hoʻopiha i kahi'āpana pāpālua a me ka baʻa pancakes mai nāʻaoʻaoʻelua. Kōkuhi iā lākou i ka pa'ū ma luna o kahi pāpale a lawelawe i ka papa me kāu mea makemake punahele.
Pancakes ma ke kino me ka huaʻole
Mea Kai:
- i ka home - 980 ml;
- ka palaoa - 780 g;
- pōpō;
- soda - 1 teaspoon;
- ke kō - 95 g;
- ka paʻakai - kahi pinu;
- kaʻaila aila no ke kāhili.
Hoʻomākaukau
I ka'ā'ī mahana, e ninini i ka palaoa o ka mea i kāwiliʻia, e hui me kaʻoluʻolu a me ka pāpiʻi iʻole e mau ai ka lumps. A laila, hoʻolei mākou i ka pūpū o ka meli, ke kō, ke vanillin, ka paʻakai a me ka hui hou. E hoʻomoʻa i ke kohu eʻono a haʻalele i ka palaoa no kekahi mau minuke. I ka hoʻomakaʻana o ka hoʻonuiʻana, e uhi i luna me ka lole maʻemaʻe a hoʻokuʻuʻia ia no 25 mau minuke ma kahi mahana. Ma hope o kēlā, hāʻawi mākou i kaʻailaʻaila. E hoʻonani i ka paila pano i ka maikaʻi, e ninini i kahi paila liʻiliʻi i loko o ia mea, e puʻunaue pono i ka palaoa a me ka kukeʻana i nā pancakes no nā minuke, a laila huli mālie a paʻi a hiki i ke gula ma kaʻaoʻaoʻaoʻao.
E mālama i nā pancakes ma ke kiko
Mea Kai:
- i ka home - 980 ml;
- ka palaoa - 480 g;
- nui - 4 mau'āpana;
- kaʻaila aila - 85 ml;
- ka paʻakai - kahi pinu;
- ke kō - 95 g;
- soda - he kui.
Hoʻomākaukau
Hāʻawiʻia ka hapalua o ka lī o ka mīkini i loko o ka'ōpū a welaʻia ma luna o ka mahana wela, e alakaʻi ana i ka'ōpū. I kēia manawa, i loko o ke pola, e uhaki i nā hua, e hoʻolei i ka paʻakai, ke kō, a me ke kī. Ke kaliʻoleʻoe, e hoʻopiha pono i ka wela wela a hui me kahi nui o ka nui o ka puʻupuʻu. Hoʻopiʻia ka lepo i loko o nā hua waiū. I loko o ka pīpī liʻiliʻi e ninini liʻiliʻi i ka palaoa a me ka nininiʻana i ke kino maʻamau. Hoʻopili mākou i ka paila palaoa maikaʻi a hoʻonui i ka hinuʻaila. Māʻahu mākou i ka pancakes i loko o ka pāʻenaʻena hao, e ninini ana i kahi ladle ma kahi'ōwili. A laila, e hoʻopili i kahi pile ma luna o kahi pālahalaha a lawelawe i ka papa me ka meli wai, ka kiriminaʻona, ka waiū ma ka waikawa a me ka meli pa .