Ke kāpili iʻa - mea ho'āʻo no ka mea hoʻonanea no kahi'ōhinu'ōpiopio maikaʻi

Ka iʻa iʻa - he mea ho'āla maʻalahi e hiki ai iāʻoe ke mālama i ka momona o nā iʻa iʻa a hāʻawi iā lākou i nā mea hou. Ma ka hoʻololiʻana i ka hoʻohuiʻana o nā mea i hoʻohanaʻia, e hiki ke loaʻa iā ia kekahi oʻoleʻaʻoi aku maʻemaʻe a ma ke alo paha o ka iwi palupalu a palupalu no nā puʻupuʻu, nā paka a me nā iʻa iʻa.

Pehea e hana ai i nā kohu iʻa?

He nui nāʻano e hoʻomākaukau ai i ka batter, eʻaeʻole e mālama pono a hoʻonui i nā mea maikaʻi o nā iʻa, akā, e hoʻomāhuahua nui i ka hopena o ka pākaukau i hanaʻia.

1. Hoʻomākaukauʻia nā'ōpili iʻa maʻamau ma ke kumu o nā hua a me ka waiū, a hoʻohanaʻia ka palaoa e like me ka momona.
2. Hoʻonuiʻia ka lush a me ka māmā o nā iʻa iʻa ināʻoe e hoʻomāhuahua i ka mayonnaise, i ka kirīmiʻona i ka pahū, aiʻole ke kuke ia ma ka kefir.
3. ʻO ka poʻe i makemake i ke kīʻaha me kahiʻala o ka pīpī nui, e makemake lākou i nā koho no ka pia paʻakikī, me ka vodka aiʻole, e manaʻo ana i ka hoʻohanaʻana ma keʻano he wai puna wai o ke kaha wai nui.
4. ʻO kahi meaʻoi aku ka momona a me ka momona o ka pāʻina keʻanoʻoe e hoʻopau i nā puʻupuʻu iʻa liʻiliʻi me nāʻano meaʻala likeʻole, nā lāʻau maloʻo, nā kāleka, ka palaoa kalo, a me nā mea'ē aʻe o kāu koho.
5. Hoʻopili i ka iʻa i ka iʻa ma mua o ka'ō'ōʻana,ʻo ka palaoa i ka palaoa i ka palaoa a me ka māka.

Clay me ka hua iʻa no ka iʻa - meaʻai maʻamau

ʻO ka iʻa iʻa he meaʻono hiki ke hanaʻia mai nā hua. ʻO ka waiʻauʻau he wai kūpono, ka waiū a me ka paila. ʻO ka paʻakikī o ka pahupaʻi e hilinaʻiʻia ia ma ka hopena hope loa: e hoʻomākaukau i kahi'āpanaʻeleʻele no ka iʻa, e hoʻomākaukau i ka paila no ka mea kahiko, a no ka papaʻeleʻele nui e hoʻonui i ka palaoa e loaʻa i kahi'ōmole o ka kirīmiʻeleʻele.

Mea Kai:

• nā hua - 2 mau'āpana;
• ka palaoa - 8-10 tbsp. koko;
• ka wai - 200 ml;
• paʻakai - 1/3 tsp.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻoulu me ka'ōkiki a me ka hua moa a hiki i kaʻaʻahu, e hoʻokomo i kahi kānana o ka paʻakai.
2. E hoʻokuʻu i ka hapakolu o ka hapa nui o ka wai, e hoʻonā a ninini i ka palaoa o ka mea i hoʻopiliʻia.
3. E hoʻokuʻu, e hui me ka pāpī, hiki i nā lumps a pau i ka wai a hiki i ka loaʻaʻana o ka nui i makemakeʻia.
4. Hoʻoponopono hou i nā hua iʻa no ka iʻa, hoʻohana e like me ke kuhikuhi.

Ka iʻa lush no ka mayonnaise

ʻO ka lanakila mau loa ka ipu iʻa e hoʻolapalapa ai, i puhiʻia i ka mayonnaise, a ma kēiaʻano e hana ai he kumu wai. Pono e hoʻokomo ponoʻia i ka paʻakai paʻakai wai, i hāʻawiʻia kona waihona ma ka waihona kumu. ʻO ka momona o ka momona a me ka maʻalahi o ka mayonnaise a me ka paukū i makemakeʻia e hoʻoholo i ka nui o ka palaoa i makemakeʻia, pono e huiʻia i nā'āpana liʻiliʻi.

Mea Kai:

• nā hua - 2 mau'āpana;
• palaoa - 1,5-2 kapu;
• mayonnaise - 150 ml;
• paʻakai - eʻono.

Hoʻomākaukau

1. ʻO Whisk a hiki i ka laumā.
2. E kau i ka mayonnaise.
3. E pīpī i ka palaoa a me ka huiʻana i ka pāpū i kēlā me kēia manawa me ka'ōlohelohe, e nānā ana i ka mākaukau o ka paila a me ka pololei o konaʻano.
4. E ho'āʻo i nā puʻupuʻu iʻa me ka mayonnaise no ka paʻakai a, inā pono, e hoʻomoʻi i ka paʻakai.

ʻO nā mea kanu i nā meaʻai

Hāʻawiʻia kaʻono a me ka momona maikaʻi e nā iʻa, inā eʻeliʻia i loko o ka paʻi me ka palaoa i kāhiʻia. Pono ka huahana e hoʻohana i nā mākau mālū, ma ka heleʻana i ka hunk ma o kaʻaila maikaʻi. Ma keʻano he wai wai, he maikaʻi ka mayonnaise, ma kahi o ia mea e hiki ai iāʻoe ke lawe i kahiʻaila kirīmi momona.

Mea Kai:

• nā hua - 2 mau'āpana;
• nui paʻakai - 200 g;
• ka palaoa - 4-6 tbsp. koko;
• mayonnaise - 4 tbsp. koko;
• paʻakai - eʻono.

Hoʻomākaukau

1. E pale i nā hua me kahi'ōleʻa o ka paʻakai a maʻa wale.
2. E hoʻomoʻa i ka nihi liʻiliʻi, mayonnaise, ka palaoa i kāhiʻia a hiki i ka loaʻaʻana o ka nui o ka nui o ka paʻakai.
3. Mānoanoa ka iʻa a me ka liʻakai. Hiki i ka iʻa momona i loko o kēlā mehe i loko o kahi papa o kaʻailaʻaila wela me ka mānoanoa o 5 mm.

Kūpī ma ka wai kolake no ka iʻa

ʻOiaʻiʻo, hiki ke loaʻa kahi iʻa lawaiʻa ma ka hoʻomākaukauʻana iā ia ma ke kolakola wai nui e kalapalaʻia, kahi pono e hauʻoli i mua o ka hoʻohanaʻana. Eʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻounaʻana i ka'ōmole no kekahi manawa i loko o ka pahu pāʻani. Inā makemakeʻia, hiki ke hoʻokomoʻia kahi pinki o koume ou oregano i ka hoʻoponoponoʻana.

Mea Kai:

• nā hua - 2 mau'āpana;
• palaoa - 1 aniani;
• waiʻeleʻele - 1 aniani;
• paʻakai - 2 pinki.

Hoʻomākaukau

1. E luhi i nā hua a me ka paʻakai.
2. E hui i ka hapakolu o ka wai, e ninini i loko o ka palaoa, e hui pū me ke kī.
3. E hoʻomoʻi i kahi wai iki o ka wai, e hui
4. E hoʻohana i ka paila iʻa no ke kolake i ka manawa koke.

Clay ma ka pia no ka iʻa - meaʻai

ʻO kahi meaʻai pia no ka iʻa, he meaʻai maʻalahi ia e hiki ai ke loaʻa i waho kahi meaʻeleʻele a me ka'ōpū i loko o ka momona e mālama pono i ka'ōpū o ka iʻa iʻa. Maʻemaʻe ka pia a me nāʻanoʻeleʻele, ka mea e hoʻoholo ai i keʻano a me ka piquancy o ka ho'āʻo o ka pele i hoʻomākaukauʻia a me ka hoʻopihaʻiaʻana o ka'enekene kalu.

Mea Kai:

• nui - 1 wahi;
• palaoa - 1,5 mau aniani;
• ka piaʻa inu - 300 ml;

• ka paʻakai, ka pepa - eʻono.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokuʻu i nā hua i'ōwiliʻia me ka pia liʻiliʻi, e hoʻonui i ka paʻakai a me ka lepoʻeleʻele eʻono ai.
2. E hoʻohui i nā'āpana o ka palaoa pālahalaha, e hoʻohui i ka puʻupuʻu me ka pale a hiki i ka manawa e loaʻa ai ka'āpana o ka palaoa i pancake.
3. ʻO ka iʻa i hanaʻia ma ka pia no ka iʻaʻole e hoʻokuʻu i nā paʻi a kau pono iā lākou a puni ke ana.

Nā iʻa iʻa me nā huaʻole

Hoʻomakaukauʻia ka hoʻolahaʻana i ka meaʻai no ka iʻa me kaʻole o ka hua komoʻana o nā hua, kaʻaila kirimona, ka mayonnaise a me nā huahana'ē aʻe i loko o nā mea o ka hānau holoholona. ʻO ka wai i loko o kēia hihia he mea nui, kūpono ka mineral keu carbonate. ʻO keʻano palekana o ka paila i kāhuaʻia i kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia he meaʻole.

Mea Kai:

• kaʻaila aila - 2 tbsp. koko;
• palaoa - 1 aniani;
• ka wai anuanu - 0.5 kapu;
• ka paʻakai, ka pepa - eʻono.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokuʻu i ka palaoa palaoa.
2. ʻO kēlā me kēia liʻiliʻi, e nininiʻia i loko o ka wai hau a hoʻokuʻu i ka waihona a hiki i ka loaʻaʻana o ka paila e like me ka kirimomiʻona.
3. E nininiʻia i loko o kaʻaila, eʻomi i ka paʻakai,ʻeleʻele lepo a me ka meaʻala maikaʻi, e hui pū me ka pulu a me ka mea hui.
4. ʻO kaʻohu o ka iʻa he mea ia e hoʻomaʻemaʻe ai, kahi i hoʻopauʻia i ka wikiwikiʻana o ka iʻa i ka iʻa.

Ka iʻa iʻa no ka kefir - meaʻai

ʻO ka iʻa iʻa no ka kefir hāʻawi i ka'ōpū hau a me ka palupalu. Hāʻawiʻia ka hanohano i hoʻokomoʻia i ka hanaʻana o ka soda, i hoʻokomoʻia i loko o ke kahua kefir ma kahi hana mua o ka'ōpala a waihoʻia no 5 mau minuke e kinai. No ka piquancy, hiki iāʻoe ke hoʻohui i kahi pāʻili liʻiliʻi liʻiliʻi, nā'ōpū hou, nā'ōmole hou a maloʻo paha.

Mea Kai:

• nui - 2 mau'āpana;
• ka palaoa - 3 tbsp. koko;
• kefir - 100 ml;
• soda - pinch;
• ka paʻakai, ka pepa - eʻono.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻohui i loko o kekahi pola i nā hua liʻiliʻi liʻiliʻi, kefir me ka lepo.
2. Ka wā e hui pū me ka paʻakai, ka pepa.
3. E hoʻokuʻu i ka palaoa, e hoʻokuʻu i ka hua me ka'opi a iʻole ka mea huihuʻi a pau ka'ōpala palaoa a pau a ua loaʻa keʻano e like me ka pahu pancake.

'Aiʻona no ka iʻa - meaʻai

ʻO ka iʻa i loko o ka mea'ūpī'otiʻaʻole wale nō e hoʻomau i konaʻano momona, e loaʻa ai ka hoʻonāʻana. E hoʻonui ka paila kūkā i loko o ka waipalapala wai i ka piquancy hou i ka papa i hoʻomākaukauʻia, kahi mea'alaʻolu maikaʻi a me kaʻono kūpono. Ma mua o ka mayonnaise, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka kirimaʻona a iʻole kefir, i ka hoʻololiʻana i ka nui o ka palaoa i hoʻonuiʻia.

Mea Kai:

• nui - 2 mau'āpana;
• ka palaoa - 4 tbsp. koko;
• mayonnaise - 4 tbsp. koko;
• aniana - 1 pc.;
• ka paʻakai, ka pepa - eʻono.

Hoʻomākaukau

1. ʻOi ka'eneʻuki maʻemaʻe ma kahi'āpana maikaʻi a hoʻololiʻia paha i loko o ka momona me kahi mea holoi.
2. E hoʻomoʻa i ka mayonnaise, i pāʻia me ke kui o ka paʻakai, ka hua manu, ka pepa.
3. E pīpī i ka palaoa o ka mea i kāwiliʻia a hui pū i ka gluten me ka'āpana o kahiʻano likeʻole me ka loaʻaʻole o ka lumps.

Ka iʻa iʻa no ka waiū

Hiki ke loaʻa ka'āpana iʻa ulu inā'ānenaʻia me ka waiū. ʻO ka nui o ka momona ka hopena i ka hoʻohanaʻana i ka'ōmole, i loko o kēia hihia he wai. Mai hōʻino i ka ho'āʻoʻana o ka mea i hoʻomākaukauʻia me ka mea i hoʻokomoʻia i ka basil maloʻo aiʻole i ka pahu i hoʻopaʻaʻia me ka pā. He lawa kēia meaʻai e hoʻomākaukau ai i 500 g iʻa ma ke pā.

Mea Kai:

• nui - 2 mau'āpana;
• palaoa - 200 g;
• waiu - 150 ml;
• kumu basil malo'ī aiʻole nā ​​mea kanu'ē aʻe - 0,5 tsp.
• ka paʻakai, ka pepa - eʻono.

Hoʻomākaukau

1. E'ānai i ka paʻakai ma ka moa me kaʻeleʻeleʻeleʻele, ka basil a me nā lāʻau maloʻo'ē aʻe.
2. E hoʻomohui i ka mea'alalaʻi i ka waiū, kahi e hoʻoluliluluʻia ai nā hua a'opiʻiʻia.
3. Ma kahi liʻiliʻi, e nininiʻia ka'ōpala i'ōpala i loko o ka kui, me ka hōʻoia o kaʻona kirīi kahi momona.

ʻO kaʻaiʻana i ka iʻa me ka mākoma - ka meaʻai

ʻO ka meaʻai iʻa, kahi meaʻai maʻalahi e hōʻikeʻia ma kēia māhele, ua mākaukau me ka hoʻohuiʻana o ka mākikiko i like me ka mānoanoa. ʻO nāʻano likeʻole o ka paila palaoa wai e kūpono ai no kaʻokiʻana i nā iʻa iʻa, promarinovannoy i loko o ka soy sau. ʻO kahi nui nui ka pono no ka hui mauʻana i ka pāpī ma mua o ka kauʻana i nā iʻa i loko. ʻO keʻano likeʻole e pale ai i ka mākaloka a me ke kaumaha o nāʻano o ka paʻi.

Mea Kai:

• yolks -ʻelua mau'āpana;
• ka maloʻo - 10 tbsp. koko;
• wai - 8-10 tbsp. koko;
• ʻO ka paʻakai, ka pepa, ka lepo, aiʻole ka pua nani - eʻono.

Hoʻomākaukau

1. Hikiʻia nā'ōmole meʻelua punetēpē o ka māka.
2. Hoʻonui ikiʻia kekahi me kekahi pūpū o ka wai a me ka maloo a hoʻokō i kaʻeleʻele lahilahi.
3. Hoʻomaʻamaʻa ka manawa me ka mākiko no ka paʻakai iʻa, ka pepa, ka'ōniʻi, e hoʻopili hou a pili i ka huakaʻi.

Ka iʻa iʻa no ka kirimaluʻono - ka meaʻai

ʻO ka hoʻokipaʻana o ka iʻa me kaʻaila kirīpi no ka iʻa, he mea kupanaha loa ma muli o ka hoʻokaʻawaleʻiaʻana o nā yolks a me nā protein. ʻAʻole e hāʻawi wale ka'ōpēpila protein i kahi ho'āʻo wai porosity, akā e hoʻonui ia i ka nūnū me ke kūpono e hoʻopaʻa i ka iʻa. Ma kahi o ka kiriminaʻona, uaʻaeʻia e hoʻohana i ka yoghurt maʻemaʻe, kahi e hoʻemi loa ai i nā mea caloric o ka mea i hoʻomākaukauʻia.

Mea Kai:

• palaoa - 1 aniani;
• ka kirīpiʻona - 0,5 mau aniani;
• nā hua - 3 mau'āpana;
• ka turmeric - 1 pinch;
• ka paʻakai, ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokaʻawale i nā hua i loko o nā'ōmole a me nā kapuahi.
2. Hoʻokumuʻia nā'alele me kahi pinch o ka paʻakai, i hui pūʻia me ka kirimailaʻula, e hoʻonui i ka limu a me ka pepa.
3. E hoʻonui i ka'ōlaʻi i ka palaoa, e hoʻolālā a hiki i ka hoʻohuiʻiaʻana.
4. Hoʻokomoʻia ka hopena i loko o ke kāpili i hoʻokomoʻia me ke kui o nā proteine ​​paʻakai, e hana ana i ka mea me nā hoʻoikaika pololei mai ka lalo i luna.
5. E hoʻohana i ka lāʻau hua i ka holomua ma hope koke o ka hoʻomākaukauʻana.

ʻO Claret me ka vodka no ka iʻa

ʻO kekahiʻano e hoʻomaikaʻi ai i ka ho'āʻoʻana o ka ipuʻaina,ʻo ia ka hoʻomākaukauʻana i ka paila no ka iʻa me ka hoʻohuiʻana o vodka. Mālama kēiaʻano i ka iʻa e hoʻopili ana i nā'āpana iʻa a ma ka manawa likeʻole e hāʻawi iā ia i ka momona momona. Ināʻoluʻoluʻoleʻoe i ka meaʻala a me ka ho'āʻoʻana i ka'ōpū o ka lepo, hiki iāʻoe ke pani iā ​​ia me kahi kui o ka curry, turmeric, nā meaʻala'ē aʻe.

Mea Kai:

• palaoa - 1 aniani;
• vodka - 2 tbsp. koko;
• nā hua - 2 mau'āpana;
• kaomi - 1 pinch;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. E koli i nā yolks me ka huapuni a me ka pepa.
2. E hoʻomoʻa i ka vodka a me ka palaoa, hoʻonā.
3. ʻO Whisk a hiki i kaʻehuʻeleʻele a me nā piko o ke kinipona me kahi pino o ka paʻakai, i komoʻia i loko o ka papa.
4. E hoʻopili i nā paʻi iʻa i loko o ka hopena me ka'ōʻu a komo i loko o ka'ōmole hohonu.