ʻO ka Pear ka hua punahele o nā mākua a me nā keiki. Akā, uaʻike ka poʻeʻuʻuku i ka'ōmole hou a me ka pear, a mākou e kamaʻilio ai ma kēiaʻatikala, me ka hoʻohui i ka meaʻono maikaʻi loa.
Uaʻoi aku ka maikaʻi o ka pila?
Hoʻohanaʻia ka Pear e mālama i nā maʻi likeʻole, a me keʻano he mea pale. ʻO ka pea he nui nā huaora, i kūpono no ko mākou kino. Aʻo nā mea kānalua i nā pōmaikaʻi o ka pears,ʻoi aku ka liloʻole i kaʻike me nāʻano o nā pono waiwai o ka pear:
- Ua'ōleloʻia ka puaa no nā maʻi o ka pancreas, no ka nui o nā meaʻai o ka huaʻa - A, B1, B2,ʻE, C, P;
- ʻo ka hoʻohanaʻana i ka waiʻona a me ka puaa maloʻo he mea kūpono loa ia no ka poʻe e loaʻa ana i ka maʻi dia;
- ʻo ka pear i kahi hou e hoʻonānea i ka puʻuwai;
- me nā maʻi o ke ake a me ka puaa hekili kekahi mea palekana maikaʻi loa. I kekahi mau kumu, he mau lā wale nō ia eʻai ai i 1 kg o nā pears e hoʻohemo ai i kaʻeha;
- i ka wā kahiko i hoʻohanaʻia ka pear e like me keʻano o ka mea antipyretic. ʻO ka decoction o nā hua maloʻo ua hāpaiʻia i ka emiʻana o ka mahana o ke kino;
- I kēia lā, hoʻohanaʻia ka hua leʻa i nā lāʻau lapaʻau no ka mālamaʻana i ka prostatitis. No nā kānaka e loʻohia ana i kēia maʻi, ke kauka nā kauka e kauoha i kēlā lā i kēia lā e inu i ka pear compote;
- Loaʻa ka waiwai o ka pear. I nā kumu he nui, hoʻololi ke kōpē pua i nā lāʻauʻoihana a lawe maikaʻiʻia ka one mai nā'ōhua.
ʻO ke kinona Caloric o ka puaa he haʻahaʻa loa - 45 kcal i 100 maumu o nā hua hou. No laila,'ōlelo nā meaʻai i kaʻaiʻana i ka pīkī e pale i ka momona. Hoʻokumuʻia kaʻai pila ma ka hoʻohanaʻana i nā kīʻaha likeʻole o kā lākou mau pea, a me kekahi mau hua liʻiliʻi'ē aʻe - nā piʻi, peaches, plums. ʻAʻole heluʻia kaʻai no nā lā 5-7.
ʻO kaʻiʻo o ka pearia ke kumu o nā huaʻenehana o nā lāhui. ʻO ka maikaʻi a me ka maikaʻi, he maka maka i hanaʻia mai kahi pua. Hikiʻia i nā huaʻala hou, hoʻonuiʻia ka elasticity a me ka elasticity o kaʻili, a hoʻokuʻi hou ia.
A laila, e kamaʻilio mākou no keʻano o ka kukeʻana i kēlā momona momona maikaʻi a maikaʻi.
ʻO ka pear
Hoʻokumu kēlā me kēia halehana i kaʻomi i konaʻano pono'ī a hoʻopuka i kāna mea punahele i ka papahele. Hāʻawi mākou i nā kaʻalike kūikawā no ka hanaʻana i nā jams mai nā pears.
Ponoʻoe eʻike i ka hoʻomākaukauʻana i ka momena mai nā peʻaka e ponoʻoe e lawe wale i nā māla kauwela aiʻole nā kauwela, aʻaʻole ka'ōmahi. Hiki iāʻoe ke hoʻomaopopo iā lākou ma keʻano, ka hoʻomanaʻana o kaʻalani.
Ka meaʻai no ka mīkini pahu
Nā meaʻai: 1 kilogram o nā pears, 1.2 kilokani kek, 1 ka wai wai.
Pono e holoi, holoi, eʻoki a weheʻia. E paʻi i nā'āpana paina i loko o ka wai paila no 5 mau minuke a maloʻo.
Mai ka wai a me ke kō, e hoʻomohala i ka syrup, e hoʻokuʻu i nā'āpana momona o nā pears a e kuke no 30 mau minuke e hoʻomālamalama i ka hua. Ma hope o kēlā, hoʻopili i ka pahu ma luna o nā ipu, e hoʻonipuni iā lākou no 30 mau minuke (no nā papa piha) a'ōwili kokeʻia.
'Apena no ka'ōʻala-apple jam
No kaʻewa o nā'ōleʻa a me ka pears, pono ka mea e hanaʻia nei: 500 grams
E hoʻomaʻemaʻe i ka hua, kaʻili a me ka hua aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi. No 5 mau minuke, e hoʻopihaʻia nā'āpana 'āla a me nā peʻa i ka wai wela, a maloʻo.
Pono ke kuke a me ka wai i ka syrup, e hoʻomoʻi i nā'āpana hua a me ka kuke a hiki i ka māmā o ka'ōlaʻa a me ka pears. Ma ka meneke e laweʻia kēia 40-50 mau minuke. Hoʻomoʻaʻiaʻo Hot jam i loko o nā kī, i ka sterilaze ma kahi waiʻauʻau a me ka'ōwili.
Ua manaʻoʻia ka pear jam he maikaʻi maikaʻi loa no ka inu mea inu hale. Hiki nō hoʻi ke hoʻohanaʻia ka mīkini i mea e hoʻopiha ai i nā pākeke a me nā meaʻai.