ʻOiaiʻo kaʻoihana hou i kēia manawa, hiki iāʻoe keʻimi i kahi pahu o nā mea hana i hanaʻia me nā hua'ōpala no nā'ōwili, nui nā mākua e makemake e kuke i ka mea pono'ī, hoʻololi i ka hopena a me ke kūlike o ka hua i hoʻopauʻia i ko lākou manaʻo. No nā mea hope loa ua kūkulu mākou i nā koho maʻemaʻe mai nā mea ma lalo nei.
Hoʻopihapiʻi Poppy no ka roulette - meaʻai
No ka hoʻopihapihaʻana, hoʻolapalapaʻia nāʻanoʻano paila i ka syrup, i ka waiu waikawa a waiu paha. ʻO ka mea hope loa i manaʻoʻia he kaulana loa a hoʻolahaʻia, no laila me ia e hoʻomaka ai.
Mea Kai:
- nā hua pāʻani - 225 g;
- ka waiu - 235 ml;
- beka - 75 g;
- kuke - 175 g;
- nā hua - 2 pcs.
Hoʻomākaukau
ʻO keʻano o ka hoʻomākaukauʻana i ke kumu no ka hoʻopihaʻana i ka hoʻopihapihaʻana i ke kumu no ka hoʻomoʻaʻana i ka mālama maʻamau, no ka mea,ʻo ka poʻe i'ānena mua i ka hope,ʻaʻohe pilikia i ka hanaʻana.
E pale i nā huaʻelua ma ka lumi wela me ke kō a hoʻonoho i ka hui ma kahiʻaoʻao. ʻOka melemele, e hui pū me ka waiū. Ke hoʻohemo loaʻia kaʻaila, e hoʻomaka hou e paʻi hou i nā hua me kahi'ōpiʻona, e ninini iho ana i ka waipū waiu huahua i loko o lākou me ka'ōmole lahilahi. Ke hoʻohuiʻia ka waiū a pau, hoʻihoʻi i ka kumu o ka hoʻopihaʻana i ke ahi wela a me ka ho'ālaʻana, e kuke a hiki i ka mānoanoa. Hoʻoponopono i ka pīpī i ka cream, hana muaʻana i ka palaoa i loko o ka mīkini kope.
ʻO ka hoʻopihapihaʻana i nā'ōwili i ka waiū me nā'ōpiopio palapile ua aneane makaukau, koe wale nō ke waiho wale a hiki i ka maloʻo loa a hiki iāʻoe ke ho'āʻo.
Pehea e hana ai i kahi hoʻopihapiha i kahi'ōpiopio no ka'ōwili?
No ka hoʻololiʻana i keʻano o kāu bakena, hiki iāʻoe ke hoʻonui i nā mea hou i ka poppy, e like me nā lālā. E mālama mauʻia ka papa hana hoʻomākaukau me ka hoʻohuiʻana i kekahi mau mea'ē aʻe.
Mea Kai:
- Mac - 480 g;
- waiu - 465 ml;
- ke kō - 235 g;
- beka - 65 g;
- nā'ōmole (kernels) - 1 tbsp.
Hoʻomākaukau
I ka'ōmole, hoʻoheheʻe i nā paʻi paila me ka waiū a me ka wai. Ke hoʻohui likeʻia ka paila, e'ōpala i loko o nā huapalapala a me nāʻano ulu. E hoʻihoʻi i ke kiko i kahi ahi wela. ʻO ka hoʻomākaukauʻana i kahi hoʻopihapihaʻana i nā'ōlohelohe no ka'ōwili e lawe i kahi hapa hapalua paha, a laila e hoʻalili a mae, no laila e hoʻonaniʻia ai nā kino o ka wai.
Pehea e hana ai i ka hoʻopihaʻana i kahi'ōpiopio no ka'ōwili me ka meli?
ʻO keʻano o ka kukeʻana i ka hoʻopihapiʻi ulu i hoʻopihaʻia me ka meli ka mea i hanaʻia e nā kapuahi āpau, nona ka leʻaleʻa i loaʻa i kahi leʻaleʻa loa a me ka meaʻono, kahi paʻakikī e loaʻa me ka sugar wale nō. Ināʻoe e noʻonoʻo iāʻoe iho i waena o nā mea meli, a laila e lilo kēia meaʻai i mea maikaʻi noʻoe.
Mea Kai:
- nā hua pāʻani - 225 g;
- beka - 45 g;
- waiu - 230 ml;
- ke kō - 165 g;
- ka meli - 55 ml;
- nā hua - 2 pcs.
Hoʻomākaukau
Pono e hoʻomākaukau muaʻia ka palaoa. Pehea e hoʻomākaukau ai i ka poppy no ka hoʻopihaʻana i kahi'ōwili? Ke poʻohana. Ua lawa ka'ōniuʻana i kahi mīkini kole.
E hoʻokuʻu i ka hopena ma hope o ka hoʻopiliʻana i nā meaʻehā a kau i ka wela. Ke hoʻopau loaʻia nāʻele gula, e lawe i kahi aniani o ka paila a nininiʻia i loko o nā hua me ka paʻi pinepine.
Piʻi poppy a me nā māla waina
Mea Kai:
- poppy - 1 mea;
- waiū waiū - 295 ml.
- hua waina - 0.5 tbsp.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiʻi nā poppy a me nā māla waina iʻekolu mau aniani wai a me ka kuke me kahi'ōlaha palupalu no ka hapalua hola. E hoʻomoe a hana hou i ke kaʻina. Ma hope o ka hoʻonoeʻana, e hoʻomele i ka wai, e hoʻopiha i ka mea hou e hoʻopiha ai i ka mīkini meaʻai a hui me ka waiū.