ʻO ka momona ka maikaʻi a maʻalahi. Me ka mea, ua maikaʻi nā'āpanaʻaoʻao. Pehea e kuke ai i ka moa o ka moa moa, heluhelu i lalo nei.
Hoʻokoa i nā'ōpū hanu - meaʻai
Mea Kai:
- ka waiu bipi - 270 ml;
- haha - 550 g;
- palaoa palaoa - 30 g;
- aniani - 150 g;
- pepa;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻaʻia ka wāwae a pāmoʻi ikiʻia. E hoʻoulu i nā hamo me ke kakaka. E hōʻalo i kaʻaila, e kāhili i nāʻaila mua, a laila e kau i ke ake a hoʻomoʻa no 5 mau minuke'ē aʻe. Hoʻolei mākou i ka palaoa, hoʻonā i ka waiū, paʻakai, pepa. Ke pau ka waiu o ka waiū, e ho'ēmi ke ahi a uhū a hiki i ka uluʻana o ka nui.
Hoʻokoa i nā'ōpū e hoʻopiha i ka mahavark
Mea Kai:
- ka'ōmato tomato - 140 g;
- ate - 450 g;
- ono - 140 g;
- nui kaʻailaʻono - 50 g;
- ka palaoa - 30 g;
- paʻakai;
- nā meaʻala;
- wai - 30 ml.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia nā'ōpū'āpoki i nā'āpana liʻiliʻi. ʻO ke aniani keʻokiʻia e nā'āpana. No kaʻono, hoʻohui i ka waihona'atila me ka kirikinaʻona a hoʻopiliʻia i ka wai me ka palaoa, eʻoluʻolu maikaʻi. I ka multivark, e hoʻokomo i ka papa "Bake" no 20 mau minuke. Hoʻokomo mākou i ke kakaka i loko a kau mākou i kaʻaila meaʻai no 10 mau minuke. A laila kau i ke ake, e hui pū a hoʻomākaukau i nā minuke he 10 i koe. E hoʻopiha i nā kīna a pau, ka paʻakai, ka pepa, e kau i nā meaʻala ma ka "Quenching" mode, hoʻomākaukau mākou i hapalua hola.
ʻO nā meaʻaiʻono mai ka'ōpū moa
Mea Kai:
- aniani - 400 g;
- ka hanu moa - 600 g;
- Kaona - 15 g;
- paʻakai;
- pepa;
- kaʻailaʻaila;
- wai 100 ml.
Hoʻomākaukau
ʻAiʻia nāʻaila. ʻO koʻu ate, eʻokiʻoki i nā'āpana a ke kaʻawale nei. Wehe mākou i ka wai, hoʻomehana mākou i kaʻaila i loko o kaʻaila i hoʻomahaʻia a hiki i ka māmā. Mai hōʻalo. E hoʻopili i ka hanue i hoʻomākaukau muaʻia a e kuke no 7-8 mau minuke. A laila, ka paʻakai, ka pepa, e hoʻopili i ka piʻi no ka piquancy, eʻoluʻolu, e ninini i loko o ka wai a me ke kuhū no 10 mau minuke ma lalo o ke poʻi.
Hoʻokoa i nā'ōpū me ka kirīmiʻala
Mea Kai:
- kāloti - 200 g;
- ka hanu moa - 450 g;
- ono - 130 g;
- ka waiʻoiaʻiʻo maoli - 1 tbsp. koko;
- nui kaʻailaʻala - 240 g;
- kaʻaila aila - 40 ml;
- paʻakai;
- 'opi;
- ʻeleʻele pepaʻeleʻele.
Hoʻomākaukau
ʻAiʻia kaʻaila i kekahi mau meli'āpana a hoʻokuʻu i kahi'ōmole me kaʻailaʻaila. E hele ma kahi o 5 mau minuke, a laila e hoʻokomo i nā kāloti, i kāpiliʻia i ka papa me nā niho nunui. E hoʻoulu a paʻi hou i 5 mau minuke. ʻO lākou iho, me ka lohiʻole o ka manawa,ʻo wau a me ka hoʻomaʻemaʻeʻole i ke ake. Hoʻouna mākou i ka pan me nā mea kanu. E hoʻopau i ka wela wela no 5 mau minuke. Ka'alamuʻala i hui pūʻia me ka meli, eʻaila i ka paʻakai, nā meaʻala a me ka hui. E hoʻopihapiha i ka hopena me ka ate me ka hoʻokae hou no 7 mau minuke.