ʻO ka lālā, he mea makemake loa ia. Hiki iāʻoe keʻai i ka mea hou, aiʻole hiki iāʻoe ke kuke i kahi meaʻono maikaʻi mai ia mea. Aia kekahi mauʻoihana o ka meaʻai kikī e kali ana iāʻoe i lalo nei.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no kahi meaʻalani rīpī
Mea Kai:
- huapalapala hou - 400 g;
- lemona wai - 1 teaspoon;
- ke kō - 1 teaspoon.
Hoʻomākaukau
ʻO wau nō nā hua liʻiliʻi, ua maloʻo, a'ōpalaʻia mai nā lau, a hui pūʻia me ka wai a me ka wai lemon, a me ka mea holoiʻana, hoʻololi mākou i ke kīlaʻau. Ma hope o kēlā, mākou e kāpili i ke kānana a hoʻomaʻalili. ʻO nā mea a pau, ua hoʻomākaukauʻia ka miʻomaiʻai!
Hoʻokoa i ka mīkī no ka meaʻai
Mea Kai:
- ka waina uila - 150 g;
- mīkini - 2 tbsp. koko;
- Ka Strawberry (ka nui waena) - 20 mau'āpana;
- mea'alamona - pinch;
- nā'ōpū - 2 pcs.
- ʻalani - hapalua;
- lemon - 1 piece;
- lime - 1 wahi;
- mustard - 1 teaspoon;
- beka - 1 teaspoon;
- ʻo ke kō - ke kui;
- wai - 4 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Ke ninini nei mākou i ka wainaʻula i loko o ka pā, ka pāʻonika, kaʻamona, nā cloves. E hoʻoulu, e lawe mai i kahiʻeha a hoʻolapalapa no kahi o 10 mau minuke. Hoʻopiha i ka wai mai kaʻalani , ka lemona a me ka lime. E ninini i ka waiʻona i loko o ke kohu i ke koena o nā meaʻai, pēlā mākou e hoʻohui i ka mūmoa. E puhi pū i kahi huiʻelima no 5 mau minuke, a laila anuanu a hoʻomaʻemaʻe. Hoʻokiʻokiʻia nā lālā i ka hapalua, i'ōniʻia i ka waiūpaʻa me ka hoʻohuiʻana o ke kō. A laila, ninini mākou i ka wai, hui pū a kū i ke ahi no kekahi minute. Hoʻokaʻawaleʻia kahi hapakolu o nā huakeke, a hoʻonuiʻia ke koena i ke kīnaʻi a me ka mea holoiʻana e hana mākou i kahi mash. Hoʻopiha mākou i ka meaʻai me ka milo hoʻomākaukau a kau i nā hua ma luna.
ʻO ka'ūni Strawberry no ka cheesecake
Mea Kai:
- nā hua liʻiliʻi - 0.5 kg;
- ke kō - 1 kapu;
- ka maloʻo - 2 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Hoʻomoʻaʻia ka hapalua o nā huaʻani i loko o kahi kōmaʻa, e hoʻonui i kaʻaila a hahao i ke ahi. ʻO nā hua'ē aʻe e'ō'ōʻia me ka mea holoi a hoʻokomoʻia hoʻi i loko o ke kōkomo. Lawe mākou i ka pāpaʻi i kahiʻeha a hoʻolapalapa no 5 mau minuke ma kahi ahi liʻiliʻi. Hoʻomaʻuʻia ka Starch i 50 ml o ka wai anuanu a me ka'ōmole i loko o ka milo, me ka hoʻonāukiuki, iʻole ai he lumps. ʻAmiʻia kaʻaila me ka wai.