Hoʻomākaukauʻia ka paʻi pīpī e nā'ōmaʻa maʻamau i hoʻoponoponoʻia. Hoʻopuluʻia nā'ōmato i hoʻopukaʻia a'ōpalaʻia, holoiʻia a me ka pāpaʻa. I ke kaʻinaʻana o ka kukeʻana, hoʻomaopopoʻia ka hoʻokuʻuʻana o ka wai a hoʻonui iki i ka 45% o ka hoʻonuiʻia o nā mea nui. ʻO ka nui o ka mīmati paʻi ka mea maloʻo maloʻo,ʻoi aku ka maikaʻi. Ma hope o ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka wela,ʻo ka nui o nā meaʻai nā meaʻai e mālama i ka mīmū, no laila, ua manaʻoʻia he hapa kūpono o ka tōmato.
ʻO ka huiʻana i ka paila kīmato
I ka mīmati paʻi o ka maikaʻi kūpono,ʻaʻohe mea'ē aʻe e pono ai, e like me nā meaʻono, nā mea ala. ʻO ka paʻakai likeʻole ka paʻakai, ka sugar, ka starch, kaʻaeʻole, nā monosaccharides, ka meaʻaiʻai a me nā mea waikawa. ʻO ka pailaʻo Tomato ka huaʻai A ,ʻE, C, PP, B2, a me B1. ʻO ia he potassium, phosphorus, magnesium, sodium, iron a me ka calcium.
Ka huahana calorie o ka'ōmato
ʻOiai e hoʻohana mauʻia ka paila'ōpiopio e hoʻomākaukau ai i nāʻano kīʻaha, mahalo nui ka poʻe i ka nui o nā calories i loko o ka pākeke. I loko o 100 maumu o ka pailaʻana i hoʻopihaʻia i loko o 100 kcal wale nō. No laila,ʻo nā kīʻaha me kona hoʻohanaʻana e hiki ke hoʻokomoʻia ma loko o ka papa meaʻai.
Ka Pōmaikaʻi o ka Paʻi Pipi
Hoʻohālikelikeʻia kaʻaiʻana i ka paila me ka manaʻo e hana i ke koko, me nā maʻi o nā māmā, ka gout a me ka rumatika. Uaʻike nā kānakaʻepekemaʻaʻole ka nui o ka ikaika o ka lycopene i loko o nā'ōpiʻa hou, akā i ka kukeʻana a i ka paʻakai. Hiki i kēia antioxidant ke pale i nā pūnaewele mai ka wāʻelemakule a me nā hopena o ka hopena. Ma hope o ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka mahana, hoʻonaninona maikaʻiʻia ka lycopene. No laila,ʻoi aku ka maikaʻi o ka paila'ōmato ma mua o nā'ōmomo hou. Hiki i ka waiwai waiwai o ka pālolo pālolo ka hana piha o ka'ōnaeʻa cardiovascular a me ka hoʻohaʻahaʻaʻana i ke kahe o ke koko. Hoʻohana maʻamau i kēia haʻemi maikaʻi loa i ka hopena o nā maʻi o ka lolo.
Hiki i ka paʻi paʻipaʻi ke ho'ōla mai ka puʻuwai a hauʻoli i ka mahalo i kahi hormone o ka hauʻoli - serotonin. Hoʻoulu kēia huahana i ka polokalamu hoʻopihapiha. Me ka hoʻohanaʻana i ka paʻi tumato, hūnāʻia ka wai puna. No laila, pono e hoʻohuiʻia i nā mea kaumaha, e like paha, ma ka pāpaʻi.
E hōʻiliʻili i ka pailaʻana i ka pōmaikaʻi a iʻole ka hopena e pili ana i ka maikaʻi o kāna hana a me ka manaʻo maikaʻi o ka mea hana.