ʻO Mannick kekahi o nā mea liʻiliʻi e lilo ai i puna o ka manga aʻo ka mea i hikiʻole keʻae i kēia puʻupuʻu i mua o kaʻuhane. ʻO Mannick, heʻoiaʻiʻo, he mīkini māmā, kahi i hoʻohanaʻia ai ka palaoa ma mua o ka palaoa. Ma kahi pākaukau i hoʻomākaukauʻia, inā i hoʻomākaukau ponoʻia,ʻaʻoleʻike ka mana. I kēia lā, eʻike mākou i ke kaʻina o ka mane baleka.
ʻO ka meaʻai no ka manna tileka
Mea Kai:
- waiu - 1 mea;
- semolina - 1 mea;
- ke kō - 2-3 tbsp. koko;
- koko kalo 80 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- soda - 3 g;
- kaʻaila kirīpi no ka lawelaweʻana.
Hoʻomākaukau
ʻO ka'ōwili yolks he lepo me ke kō a me ke keʻokeʻo, a moe i loko o lākou i semolina. Hiki i nā Whisk ke kaʻawale i nā'ūpī māmā a hoʻokomo i ka huʻi o nā yolks a me ka mango. Hoʻomoe ia e hoʻonui i ka koko ka pauka a me ka soda. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hōʻano hou i nā kāleka alalapala i ka paila a maheleʻia iʻelua mau'āpana: hui pū me ka koko , a waiho i kekahi maʻemaʻe.
E ninini i ke kumu no ka manikeni i loko o ka pepa i kālaiʻia a hoʻokomo i loko o ka umu i mua i 180 heikona i ka kuke a hoʻomākaukau. I kēia manawa ua mākaukau ke pā, ua hoʻomau ia e ninini i ka waiū a waiho i loko o ka umu no 5 mau minuke. Piliʻia ka chocola manco ma ka waiū me kaʻaila kirīmi a me ka jam.
ʻO ka meaʻai no ka manna lakale ma ka kefir
Mea Kai:
- semolina - 1 mea;
- palaoa - 1 mea;
- huahelu - 2-3 pcs.
- kefir - 375 ml;
- beka - 90 g;
- ke kō - hapalua o ke kenekulia;
- koko kalo - 2-3 tbsp. koko;
- ka mea e hoʻomapalaʻia ai kaʻaila no ka kukeʻana - 1 teaspoon;
- halva - 150 g;
- ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
E ninini i ka semolina i loko o ka kefir a waiho i ka'ōhū no 15-20 mau minuke. ʻO ka'ūpī pīpī e paʻiʻia me ke kōpaʻa a me ke kui o ka paʻakai i loko o kaʻeleʻeleʻeleʻele keʻokeʻo, a ma hope iho ua hoʻomaka mākou e hoʻomoʻi i nā hua a hiki i ka manawa e hui ponoʻia ai. Hoʻopili mākou i ka hua pū me nā hua i kāpiliʻia me ka waiū a hoʻonui i ka meaʻai: ka palaoa i kāwiliʻia me ka pauma a me ka lepo ka mea kope.
I loko o ka paila palaoa, e hoʻopili i nā'āpana halva a nininiʻia i loko o kahiʻano i kapi. Māʻalo mākou i ka laikini kapuleka ma kefirfir me Halva 1 hola i 180 degrees. E hiki iāʻoe ke lawelawe i ka meaʻala me ka palolo kalo, ka koko koko, ke kokolekaleka, a iʻole kaʻakika wale.
Lenten laikini makaleka me nā'ōlaʻi caramel
ʻO ka'ōlaʻau i kapiʻia,ʻaʻole wale ia he meaʻoluʻolu nui i ka pudding a iʻole kaʻulu cream, akā, i ka hoʻopihapiha hoʻonani no kā mākou manicure. ʻO ka hoʻouluuluʻana -ʻaʻole ka paʻakikī a lōʻihi paha o ke kaʻina, a no laila lawe i ka huapalapalaʻaʻole e paʻakikī no kahi kīlaʻi novice.
Mea Kai:
No ka manikeni:
- mank - 1 mea;
- palaoa - 1 mea;
- ke kō - 1 mea;
- wai - 1 mea;
- koko kalo - 2-3 tbsp. koko;
- ka palaoa lūlū - 1 1/2 tsp.
- kaʻaila aila - 100 ml.
No nā'ōhiʻa:
- 'Ālika - 2 mau'āpana;
- ka pipi - 2 tbsp. koko;
- ke kō - 2-3 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
E hoʻohui i ka semolina me ke kōpaʻa a hoʻomohana i ka wai mahana. E waiho i ke kumupū i ka pehu no 30 mau minuke, a laila e hoʻomoʻi i kaʻailaʻaila, ka palolo palolo a me ka pauka koko. Hoʻopiliʻia ka paila me ka palaoa a me ka hui maikaʻi.
Eʻokiʻoki i nā'ōpiʻa i loko o nā'āpana nui a hoʻokomo i loko o kahi kōmaʻa me ka waiū melted. Mai luna mai, hoʻopiha mākou i ka hua me ke kō a me ka caramelize, e hoʻonāukiuki, no 10 mau minuke. Hāpai mākou i nā'ōmole i loko o ka paila, a ma hope
Ināʻoe e hoʻomākaukau ana i kahi manikole baleka i loko o ka multivarker, a laila hoʻonohonoho i keʻano "Baking" a me ka manawa kuke - 50 mau minuke, a laila hoʻohuli i ke kīʻaha i kekahiʻaoʻao a hoʻolōʻihi i ka kuke no 20 mau minuke.
Ma waho aʻe o nā'ōlaʻa, hiki iāʻoe ke hōʻiliʻili i nāʻano hua maloʻo, e like me ka mau māla, nā'āpana'āpana maloʻo, aiʻole e hiki iāʻoe ke hana i kahi manōnele leloleka me nā paina, nā huaʻono a me nā'āpana makaleka. Hoʻokumuʻia nā palena wale nō e kou manaʻo.