I ke kauwela, nui nā huaʻai. Hiki iāʻoe ke kuke i ka nui o nā meaʻono maikaʻi mai iā lākou. Me he mea lā e pili ana kēia. Akāʻo ka hoʻoilo, a he mea nui hoʻi inā hoʻomākaukauʻia kekahiʻano mālama ola i ka wā. I kēia manawa, e haʻi aku mākou iāʻoe i ka meaʻai o caviar caviar me ka mayonnaise. Hiki ke kuke, a aia nō pēlā, a hiki iāʻoe ke hana i mau mea no ka hoʻoilo. Ma lalo iho nei kekahi mau meaʻono maikaʻi, koho i kekahi. I kēlā me kēia hihia, hele mai ka caviar i kāna meaʻono.
Ka mea kanu caviar me ka mayonnaise
Mea Kai:
- zucchini - 3 kg;
- nā'ōmato - 1 kg;
- ono - 500 g;
- kāloti - 1,5 kg;
- mayonnaise - 200 g;
- kuke - 70 g;
- paʻakai - 1 tbsp. koko;
- ka winika - 10 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻiaʻo Zucchini a'ōpala aʻokiʻoki. Hoʻomaʻemaʻeʻia nā kāloti a me nā'emeka a'āpalapalaʻia. Hāʻalo mākou i nā mea kanu a pau ma o ka mīhini meaʻai. Hoʻomoʻa mākou iā lākou i loko o kahi kōmaʻa, e kau i ke kapuahi. Hiki mākou i nā tōmato i loko o nā'āpana nui a kāpala i kaʻiʻo i ka papa. Hoʻouna mākou i ka'ōmato i ke koena o nā mea kanu. Hōʻiliʻili i ka mea kanu i ka'ōpū, e ho'ēmi i ka mahana a me ke kuʻi, e hoʻoulu ai, ma ke ahi liʻiliʻi aʻakoʻia. E hoʻolālāʻia i kahi 2.5 mau hola. Ma hope o kēlā, hoʻonui mākou i ka mayonnaise, ka paʻakai a me ka paʻakai i ka caviar. ʻO nā mea maikaʻi a pau a me ka'ōmole i kahi o 30 mau minuke. Alaila ninini iho iloko o ka vineka, e ala. Ma hope o kēia, hiki ke nininiʻia nā hua ma luna o nā pūnona me ke ahi wela a'ōwiliʻia.
ʻO ka meaʻai me ka mayonnaise
Mea Kai:
- zucchini (me kaʻili a me nāʻano) - 3 kg;
- ka'ōmato hapa - 250 g;
- mayonnaise - 250 g;
- ono - 500 g;
- ka ÿaila ÿaila - 150 g;
- paʻakai - 2 tbsp. koko;
- kuke - 0,5 mau mea;
- pepaʻeleʻeleʻeleʻele - eʻono;
- Waiwai Bay - 3-4 pcs.
Hoʻomākaukau
ʻO Marrows koʻu'ō, a me ka hua. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nāʻaila. Hāʻalo mākou i nā mea kanu ma o ka mea mīkini kai. Hoʻonui mākou i kaʻaila hinu, ka paʻakai a me ka mayonnaise. E hoʻohui a kau i ka paila i ke ahi. Ma ke ahi liʻiliʻi, e hoʻonāukiuki i kekahi manawa, e kuke no kahi hola. Ma hope o ia mea, e hoʻohui i ka paʻakai, kaʻeleʻeleʻeleʻele, ke kō, a me ke kalo. E'ōpala i hoʻokahi hola. I ka hopena, ua laweʻia nā lau laurel, a ua nininiʻia ka caviar ma nā ipu i hanaʻia a'ōwiliʻia. Hoʻohuli mākou i nā ipu i lalo, uhi iā lākou i ka pākeke a waiho i ia no ka pō. He mea pono e mālama i nā hua hua ma kahiʻoluʻolu.
Caviar me ka mayonnaise
Mea Kai:
- zucchini - 3 kg;
- Bulgarian pepa - 500 g;
- kao - 300 g;
- kāloti - 300 g;
- ka'ōmato tomati - 200 g;
- mayonnaise - 250 g;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
'Alepa, nā kāloti, nā pepa a hoʻomaʻemaʻe a'ōpala a maʻemaʻe. Hoʻomoʻaʻia nā mea kanu i hanaʻia. ʻAiʻia kaʻaila i kekahi mau apo a me ka pua. Hoʻopiliʻia nā mea kanu, a me nā'ālika, ma waena o kahi mea mīkiniʻai. Hoʻohuliʻia ka'āpana kupapaʻu i ka papale a'ōhinu no ka hola hola. Ma hope o kēlā, e hoʻopili i ka paʻi tumato me ka mayonnaise, paʻakai ka paʻakai a me ka blanch no 30 mau minuke. Inā nui ka wai o ka caviar, waihoʻia no 20 mau minuke ma ka pahu i mea e hoʻopiha ai kaʻoi o ka wai. Hāpai mākou i ka papa i loko o ka moku hauā.
Caviar mai nā courgettes me ka mayonnaise
Mea Kai:
- nā'ōpio'ōpio - 2 kg;
- aniani - 150 g;
- kāla - 5 mau niho;
- ka momona mayonnaise - 150 g;
- ka winika - 10 ml;
- paʻakai - 10 g;
- ke kō - 10 g;
- pepaʻeleʻeleʻeleʻele - eʻono;
- ka pāʻani a me nā gill dill - 50 g;
- kaʻaila aila no ke kāhili.
Hoʻomākaukau
Hoʻokiʻuʻiaʻo Zucchini i loko o nā'āpana e like me 1 cm ka lahilahi. E'okiʻona i kaʻaila, e'ōniu a hiki i ke gula, e hoʻonui i nā greens a me ka pā. Kauʻiaʻo Garlic ma ka papapalapala a paʻiʻia me ka paʻakai. Pau nā meaʻai a pau i kahi mea mīhiniʻai a'ō'ō paha i loko o ka mea holoi. I ka hopena hopena, e hoʻohui i ka mayonnaise, ka paʻakai, ka paʻakai, ka vīneka, ka pepaʻeleʻele a me ka hui. Hoʻopili mākou i nā hua ma nā kēni a me ka sterilater: ka lī - 1,5 mau hola, ka hapalua-hoʻonā - 1 hola 15 mau minuke. Ma hope iho ua'ōwili mākou a hoʻouna aku no kahi mea e mālama ai.