ʻAʻoleʻoe iʻike i ka mea e hana ai no ke kohi i ka lā hoʻomaha, a uaʻona houʻia nā pōpō. A laila mākou e hāʻawi iāʻoe i nā hopena lanakila-no ka hanaʻana i ka pōpō me kaʻala.
Pākī Pancake me ka'ōmole pīpī
Mea Kai:
No nā pancakes:
- kalekaleka maloʻo - 100 g;
- waiu - 500 ml;
- palaoa - 1 mea;
- nui - 3 mau'āpana;
- Pākū kapaʻa - 2 tbsp. koko;
- ka pipi - 2 tbsp. koko;
- koko kalo - 1 tbsp. koko;
- lemon peel;
- ka paʻakai.
No ka'ōmole:
- ka mano - 600 ml;
- koaleka keʻokeʻo - 200 g;
- vanilla sugar - 2 tbsp. koko.
No ka hoʻonani:
- awaawa waiū;
- hua.
Hoʻomākaukau
No ka hanaʻana i kahi kokolekaleka me kaʻaila cream, eʻako mua i ka pancakes. E hoʻoheheʻeʻia ke kulaka i loko o ka waiʻauʻau, no ka waiū liʻiliʻi a hoʻopau loa i ka chocolate. I loko o ke koena o kaʻaila līpī, kāpīpī i ka paukiko, ka paʻakai, koko, a me ka hui maikaʻi. Kūleʻaʻole nā pua i loko o ka haukale maikaʻi a nininiʻia i loko o ka palaoa pāpaʻa. Hoʻokahe i ka waiū, e hoʻonui i ka paila, no ka wailekaleka heheʻe, lemon zest a hoʻonāuki i nā mea a pau.
Hoʻokuʻu mākou i ka palaoa i ka papaʻaina no 3 mau hola. A laila, kālua mākou i nā pancakes a hoʻouka iā lākou i kahi puʻupuʻu. A laila hoʻomākaukau mākou i kaʻaila. No ka hanaʻana i kēia, hoʻoheheʻe i ka balaka, e hoʻolei i ka hapalua o ka'āpana o kaʻaila a hoʻomaha i ka nui i kahi mahana. Hoʻomoʻia kaʻaila i koe i loko o ka puʻuwai, e ninini ana i ka vanilla sugar. A laila e hoʻokahe i ka balekale a me ka hui. I kēia manawa, hoʻomaka mākou e hōʻiliʻili i ka pōpō: hoʻonoho mākou i kahi pancake ma ke pā, hoʻonāʻia me kaʻaila ,ʻo ia ka pancake, kaʻaila, pancake, a pēlā aku. Ua nininiʻia ka pancake kiʻekiʻe me kaʻaila, i kākoʻoʻia me ka baʻalikalina i kālaiʻia, nā hua hou a me kaʻaila i kōwiliʻia .
Pākīpiʻa Sponge me ka'ōmole i pīpīʻia
Mea Kai:
- palaoa - 2 mau mea;
- Kuluhi - 50 g;
- laulu;
- ke kō - 1 mea;
- wai lemon;
- kaʻaila kawa - 2 mau mea;
- ka 'ai - 500 ml;
- pineapple canned - 200 g;
- kiwi hua - 2 pcs.;
- soda - pinch;
- hua'alapona;
- bananas - 2 mau wahi;
- nā alani - 2 mau'āpana;
- vanilla sugar.
Hoʻomākaukau
No ka hanaʻana i ka pōpō me ka huaʻaʻala a me ka hua, e paʻi i nā hua me ke kōpaʻa me ka hui. Pākuʻi i kaʻailaʻona a hui maikaʻi. A laila mākou e ninini iho ai i ka palaoa a hoʻopiliʻia i ka'ōpū.
ʻO ka'ōmole i kāhiʻia i loko o ka pūpū lush. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nā hua aʻokiʻia i'āpana. Hoʻomoʻa mākou i ka pōpō palaoa ma luna o kahi kīʻaha a kāwiliʻia me ka syrup. Hoʻomoʻa mākou i ka'ōpala i hoʻolapalapaʻia, hoʻolaha, waiho i nā hua a hoʻouhiʻia me ka lua o kaʻaila. Hoʻopiʻiʻia ka pōʻai hope loa me ka syrup, kahi i hoʻopuniʻia ma nāʻaoʻao a pau me kaʻaila a hoʻonaniʻia me ka hua. Lawe mākou i ka pōpō meʻa me ka'ōmole no 3 mau hola i loko o ka pahu hau hau, a laila e lawelawe ma ka papa pāʻina.