ʻO ka ho'āʻoʻana i ka pōpō "Potato" ua maʻa iā kākou a pau mai ka wā'ōpiopio. I kēia manawa, hiki ke kūʻaiʻia i loko o kekahi mea kūʻai lole. A hiki iāʻoe ke hana iāʻoe iho. Ma lalo o ke alakaʻi a ka mea makua, hiki i kahi keiki ke kūpaʻa i kēia. I kēiaʻano, a hiki i nā mea a pau nā huahana e pili ana, aia mau lākou i ka manawa. Pehea e hana ai i ka'ōlaʻi'atila i ka home, i kēia manawa e haʻi aku mākou iāʻoe.
Pehea e hana ai i kaʻuala "Potato"?
Mea Kai:
- ka pīpī pīpī 73% puna momona - 80 g;
- kukui pākuʻi liʻiliʻi - 300 g;
- ke kō - 120 g;
- waiu - 150 ml;
- waiʻona - 2 tbsp. koko;
- koko - 70 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻopihaʻia ka mili i loko o kahi liʻiliʻi liʻiliʻi, e pākuʻi i ke kō a me ka hoʻonāukiuki, e wela ai ia e hemo ai ke kō. I kēia manawa e wehe i ka waiū mai ke ahi mai, e kau i kahi'āpanaʻaila i loko o ia mea ae hoʻonā a'ō a'ō. I ka hoʻohanaʻana i ka mea holoi, e miki i nā kuki. ʻO ka lōʻihi o kaʻiliʻana ua hoʻoholoʻia e mākou iho - inā makemakeʻoe,ʻaʻole i loaʻa nā'āpana'āpana i ka pōpō, a lailaʻoi aku ka maikaʻi o ka pīpī i ka'ōmole. E ninini i ka paila i loko o ke pola, e hoʻopau i ka koko a hui maikaʻi. E hoʻopiha i ka pahu me ka waiū wela a me ka pata. Inā eʻai waleʻia kēiaʻeke e nā poʻe mākua, a laila e hoʻoikaika i ka waiʻona a lama paha. No nā keiki, pono,ʻoi aku ka maikaʻi ke hana me kaʻole o kēia mea hoʻokomo. Hoʻohui mākou i nā mea a pau. I kēia manawa, hana mākou i ka pōpō o kaʻano i makemakeʻia. A laila, he meaʻono wale nō ia. ʻO nā pōpō hana i hanaʻia "Potatoes" me ka waiʻu waiponaʻole hiki ke'ōwiliʻia i loko o ka koko a iʻole ka powed sugar, aiʻole e hiki iāʻoe ke waiho wale pēlā. Hoʻomoʻa mākou iā lākou i loko o ka pahu hauī no 3 mau hola.
E hoʻomākaukauʻana i ka pōpō "Potato"
Mea Kai:
- nā kuki - 300 g;
- koko - 60 g;
- waiū paʻa - 100 ml;
- ka pipi hepili 73% waiwai momona - 140 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻopaluluʻia kaʻaila, e lawe wale ana i mua o ka friʻi. E paʻi iā ia me ka waiu wai. Hoʻopuniʻia nā kukui a huʻiʻia me ka pauka koko. E hoʻokuʻu i kēia huiʻana me ka waiū me ka waiū. Ma ke kālā i loaʻa i ka meaʻai nui e hiki ke hoʻokomo i nā hua, nā hua waina. ʻAi mākou i ka pahu a hana i nā pōpō mai ia mea. Lawe mākou iā lākou i loko o ka pahu hauā no 2-3 mau hola. Ma hope o kēia manawa, e mākaukau loa lākou no ka hoʻohanaʻana.
Kukiʻia nā kuki
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- nā hua - 4 mau'āpana;
- palaoa - 1 aniani;
- ke kō - 1 kapu;
- ka mea e hoʻomapala ai i ka pauma - 1 teaspoon;
- ke koko vanilla - 10 g.
No ka'ōmole:
- beka - 130 g;
- waiū waiū - 50 g;
- ka paila powred - 70 g.
No kaʻaiʻana:
- koko - 100 g;
- ka paila paʻapaʻa - 100 g;
- nā pīkī no ka mea hoʻohanohano.
Hoʻomākaukau
E hoʻomaka kākou me ka hanaʻana i nā pīkī: e paʻi mua i nā hua, i hoʻonuiʻia ka nui o ka pihi i ka helu 2, a laila e hoʻopili i ke kōleʻi liʻiliʻi, e hoʻomau ana i ka pāʻani a hiki i ka paʻi keʻokeʻo. E ninini liʻiliʻi i loko o ka palaoa a me ka lapalapa i ka lehu a kāwili i ka palaoa. Ke uhiʻia nei ka papakū o ka ipu bakena me ka pepa paʻi, mākou lubricateʻia me kaʻaila,