Ma kēia kohoʻana o ka hoʻolāʻau, hiki i nā mea a pau ke loaʻa i kahi mea eʻono a me ka leʻaleʻa e hoʻomākaukau i kahi hana nui!
Ma kaʻeha o nā lā hoʻomaha, e nānā nui ka mea nāna i ka papa hoʻomaʻamaʻa no ka papaʻaina hou. ʻO kaʻoiaʻiʻo,ʻo ka wahi nui ma ka papa i loko o ka New Cock Year ka meaʻono i ka meli, kaʻohi a me nā'āpala. Akā, mai hoʻopoina i nā mea inu e hoʻonani i kou papaʻaina. Hiki i nā mea hōʻoluʻolu a me nā meaʻono i kāu mau malihini a hoʻolālā i kahi haneli hou hou.
1. Gogol-Mogol
ʻO ka mele kaulana ka mea nani loa o kāu menu. ʻOiaʻiʻo, no ka hoʻomākaukauʻana, ponoʻoe i kahi manawa hou aku, akā, he mea pono kēia mele. I ka manawa mua,ʻo Gogel-Mogel ka inoa o ka inu. ʻO ka mea i hanaʻia no ka hale mele e like me kekahi o nā moʻomanaʻo, ua pili ia i ka mea hana Kelemāniaʻo Manfred Kökenbauer. Wahi a kekahiʻano'ē aʻe, ua hanaʻia ka hepa e ka Molekula cantorʻo Gogel, a nalowale kona leo. Aia kekahiʻano'ē aʻe i hoʻololiʻia ka meaʻai e ka Countess Bronislava Potocka, a ma kahi o ka berena i hāʻawi aku i ka meli i ka mīkini a hoʻololi hou iā ia mai "Gogel-Mogel" i "Gogol-Mogol".
2. Sherry Bazaar
ʻO kekahi o nā cocktailsʻohana maoli e hoʻomanaʻo iāʻoe i nā ahiahiʻoluʻolu mahana me kaʻohana ma lalo o kaʻaʻahu o ke kupuna wahine. ʻO nā melemele a me nā strawberries e hoʻokomo iāʻoe i kahi hauʻoli e hoʻopoinaʻoleʻia.
3. Ka wainaʻeleʻele mai ka hue
ʻO ka waina wiliʻia he wai inu iʻikeʻia ma ka honua a puni. Hoʻonaneaʻia me ka leʻaleʻa ma nā kihi a pau o ka honua, a ua ho'āʻo kēlā me kēia kīʻaha e hoʻohui i kahi mea kūikawā i ka papahele o ka waina kahiko. Ma kēiaʻanoʻai, ua manaʻoʻia ka waina e hanaʻia mai ka lāʻau kākalaioa, he paʻakikī eʻike. Hiki iāʻoe ke pani i ka lāʻau'okala me ka vodka maikaʻi loa ma luna o nā lāʻauʻalani (rowan).
4. Mandarin Negroni
Ma muli o ka loaʻaʻana o kaʻai o ka "malolo", e lilo kēia mele i mea aloha loa i waena o nā kāne. Hoʻokumuʻia ka mīkini ma ke kumu o ka aperitif kaulanaʻo Negroni me nā memo o ka citrus. I kekahi manawa i loko o ka makahiki hou, ponoʻoe e inu i ka mea e hauʻoli ai iāʻoe ae hoʻohui i ka ikaika.
5. Farani 75
ʻO kahi mea maʻalahi no ka moa hopena ma luna o ka champagne, kahi e hauʻoli ai kāu mau malihini. ʻAʻole ponoʻoe i ka manawa nui e hana ai i kēia inu. ʻO ka leʻaleʻa me ka huapalapala Crusha e hana i kahiʻilikai maʻamau.
6.ʻO ka'ōpala ahi
ʻO ka pāʻina koʻikoʻi no ka palaʻi huaʻaʻole e haʻalele iāʻoe. I ka lawelaweʻana i kēlā moa, he mea maʻamau ke kauʻana i ke ahi, i mea e hoʻomālamalama ai i ka nānāʻana, mahalo i ke ahi maha. Inā makemakeʻoe e kāhāhā i kāu mau malihini, e ho'āʻo i ka hanaʻana i ka hau.
7. Blue Blazer
ʻO ka mea hoʻomākaukau no kēia hauʻoli he moʻolelo waiwai nui kona. I ka manawa i hele mai aiʻo Jerry Thomas i kahi hoʻonani'olika no ka Pelekikena Ulysses Grant,ʻo ia ka mea i hoʻopūhoihoiʻia e kaʻono o ka mīkini a loaʻa i nā waiwai lāʻau. Ma keʻano he hōʻailona o ka mahalo i ke kālepa a me kāna mea inu, ua hele aku ka pelekikena iā Jerry me kāna mele. Mai ia manawa, ua hoʻomākaukau mākaukauʻia kēia mīkini ma nā pahu a me nā haleʻaina. ʻO ka mea nui o ka inuʻo ia ka wela o ka paila, ai ka wā e kuke ai, e ahi ana ia. No laila,ʻaʻole ia e'ōleloʻia e hoʻomākaukau i ka wai i loko o ke kīnā.
8. Piliquiri pūʻai me ka syrup makahiki hou
ʻO kaʻono o ka hopena o kēia mele ka meaʻoluʻolu iāʻoe a me kou mau malihini. ʻAʻole hiki i kekahi ke hoʻomaopopo pono i nā mea i hoʻohanaʻia i ka hoʻomākaukauʻana i kēia inu Cuban. ʻO kahi'āpanaʻala o nā meaʻala ma ke aniani e hāʻawi ai iāʻoe eʻoluʻolu i ka papa mele a pau.
9. Bramble
Hanaʻia i nā makahiki 80. ʻO XX XX, ka mea maʻamau o Dick Bradsell, ua lilo ka mele i mea kaulana i nāʻike a pau a me nā poʻe ma Perekania. He mea maʻalahi ka meaʻai a me ka maikaʻi no nā hui, i ka makahiki hou. E hoʻopiʻiʻia kēlāʻano hauʻoli i ka hui'ōpio. ʻO ka'ōnaeho blackberry me ka paʻiʻana o nā hua'alaina e hāʻawi i ka palaka no ka pō a pau.
10. Hōʻoluʻolu o ka Plum
ʻO kahi hōʻoluʻolu hoʻoluʻolu maikaʻi me kahiʻalaʻoluʻolu o nā pālahalahaʻaʻole e waiho i kekahi mea'ē aʻe i ka makahiki hou. ʻO ka meaʻai maʻalahi hiki ke hoʻomākaukau i kāu hana i kēia mīkini i ka pō a pau.
11. Ke Aliʻiʻo Guinness
ʻO ka pūpū, i kūkuluʻia ma ke kumu o ka wai ikaika Guinness kaulana nui, heʻono a hohonu loa ia, e mahalo ai nā malihini a pau iāʻoe.
12. Ke Martinez makahiki hou
Ua manaʻoʻiaʻo Cocktail Martinez kekahi o nā cocktails kahiko, i hanaʻia no ka poʻeʻeleʻele. ʻO kekahi mau makahiki i hala iho nei, ua manaʻoʻia kēia hauʻoli i ka paila maikaʻi loa. Ua hoʻokumuʻia e ka mea kaulanaʻo Jerry Thomas, ua hoʻokūhāhāʻo ia i ka hālāwai hoʻolohe manaʻo a ua hoʻopaʻaʻiaʻo ia no ka manawa lōʻihi loa. ʻO Martinez heʻano hoʻohui maikaʻi o nā mea aloha a me nā meaʻala o ka citrus me kaʻaʻaiʻana o Martini vermouth.
13. Hoʻopūmaha kaola o ka Champagne
ʻO kahi hauʻoli e pili ana i ka champagne he mea maʻalahi loa ia e hoʻomākaukau aiʻole makemake nui i ka manawa a me ke kālā. Akā, e hoʻopiʻi kēia mele i nā malihini a pau no kona'alaina'alaʻi maikaʻi me ka "hesingting" aftertaste.
14.'Ōlelo
ʻO ka Cocktail, ka moʻolelo e hoʻi i ka manawa o ke Kaua Honua Mua. Hoʻomaopopoʻiaʻo ia e kahi leʻaleʻa maikaʻi o ka citrusʻono a me kaʻona me kahi hālaʻi ikaika. ʻOiai he koho, ho'āʻo e hoʻohui i ka waina ikaika i ka papa hana maʻamau. Akā, e makaʻala nui,ʻoiai ka hoʻohanaʻana i kēia mea hauʻoli nui i nā pahu nui e hoʻopoina iāʻoe i nā mea a pau.
15. Red Gin
ʻO kekahi o ka cocktails maikaʻi loa no kahi hui nui. He māmā, kahiʻoluʻolu maikaʻi a me ka maikaʻi i ke kukeʻana. E komo i ka papa inoa o nā hoʻomaha.
16. He Manakia Manuawa hou o ka makahiki hou
Ma ka mōʻaukala, ua hoʻokumuʻia ka hepa e kekahi Marshall i kahi pāʻina no ka mahaloʻana i ka luna Pelekikenaʻo US Samuel J. Tilden. Ua hauʻoli ka poʻe hōʻoluʻolu i kaʻaʻai o ka whiskey rye me ka vermouth a hiki i ka paʻaʻana o ka lama i nā lā o nā mea makemake loa iāʻoe. Nui nā koho no ka papa hana maʻamau no kēia hauʻoli. Hoʻokahi wale nō lākou ma ka vermouth a ma ke kaulike, no laila, i ka mahinaʻo New Year, hiki iāʻoe ke ho'āʻo pono i kahi mea inu.
17. ka pipi
ʻO ka mea maʻamau, ua hoʻohanaʻia kekahi punch i nā'āpana hua i loko o nāʻeke nui. ʻO ka momona kīʻaha he mea inu kahiko loa, aʻo ka mea nui o ia mea he waiʻonaʻai a liqueur paha.
18. Ke kiʻekiʻe kiʻekiʻe
He mea maʻalahi ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka cocktail i waena o kāu mau malihini. E loiloiʻia kāu mau hana, a makemakeʻoe e hana hou me ka leʻaleʻa.
19.ʻO ka pear cider me ka gin
ʻO kahi inu maikaʻi i nā makahiki kahiko a me ka moʻaukala kaulana e lanakila i nā naʻau o kekahi. Mai mālama i kou manawa a me kou ikaika no ka hoʻomākaukauʻana i kēia meaʻaiʻono a me ka tonic.
20. Ka pouli a me ka'āʻana
Kapaʻia ka inoa o ka moa. ʻO nā kūpono pono o nā meaʻai e hiki iāʻoe ke hoʻopoina i nā pilikia a pau o ke ola. Ma ke ala, ua inuʻia ka inu e like me ka moʻolelo i kaʻino i ka Moana Pākīpika,ʻo ia hoʻiʻo Fernand Magellan, ka mea i inu i kēia wai inu a hoʻopoina i ka weliweli o nā waiʻino.
ʻO ka kapi Irish
ʻO kēia mīkini he makana maoli nō ia no nā kau o ke kauwela. ʻO kahi kīʻaha hoʻonani maikaʻi me ka paʻiʻana o ka whiskey hāmele e hauʻoli iāʻoe a me nā mea hoʻokipa. Ua hoʻomaopopoʻia ua hanaʻia ka pīpī e ka limahana o ke kahua mokulele,ʻo ia ka mea i manaʻo mua e hoʻonui i kahi whiskey i ke kofe no ka hoʻomālamalamaʻana i ka poʻe e hele ana e kali ana no ka holo.