ʻO kaʻoihana nui loa o nā toastua, i kauʻia ma nā papa o nā hale kūʻai,ʻaʻole ia e koi aku i nā mea kākoʻo i nā huahana o ka home e hōʻole i ka kukeʻana me ko lākou mau lima. ʻO ka mea nui eʻikeʻia, he mau māhele o kaʻenehana e hoʻokumu ana i kēia meaʻono hoʻoluʻolu nui no ka pia a loaʻa kahi manawa kūponoʻole. No ka hopena, loaʻa mākou i nā huahana ma mua o ka noʻonoʻo nui loa aku ma mua o nā mea i kūʻaiʻia a he nui aku ka meaʻala a hoʻonui. I kēia lā, e hana mākou i nā'ati a me nā kāwili palaoa no ka pia me ka lauka.
Pehea e hana ai i ka meaʻala me ka leka i ka bera - he meaʻai i loko o ka pā
Mea Kai:
- ka berena aiʻole keʻokeʻo e koho - 480 g;
- nā niho āpau - 10-14 pcs. aiʻole ia eʻono;
- ka aila mea 'aiʻole kahi leʻa - 130 ml;
- nui ka paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻokipaʻia ke kīpī ma keʻano o ka palaoa a hiki i hoʻokahi kenetimita ka mānoanoa a kau aku i kahi papa ma luna o ka pīkī a hoʻonāukiuki, e'ōpala mua i loko o ka'ōpala o kaʻaila liʻiliʻi. Ma hope o ka loaʻaʻana o nā'āpana palaoa i kahi nani nani ma nāʻaoʻaoʻelua, lawe mākou i nā mea ma kahi pā. Hoʻomaloʻia nā niho āpau ma o ka pāomiʻi, i huiʻia me ka paʻakai, e hoʻomoʻi i kahiʻaila meaʻaiʻuʻuku i ka pāpī a hoʻokomo i nā kāpili uila wela. Ma hope o ka maloʻoʻana o nā huahana a liʻiliʻi iki, hiki iāʻoe ke lawelawe iā lākou i ka papaʻaina me ka aniani pia.
ʻO nā kūpona me ka paʻakai a me ka paʻakai i ka pia ma ka umu
Mea Kai:
- ka berena aiʻole keʻokeʻo e koho - 480 g;
- nā niho āpau - 10-14 pcs. aiʻole ia eʻono;
- ka piʻi paʻiko - 125 g;
- ka paʻakai paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
Ma kēiaʻano,ʻo ka hana o ke kālaihana o ka hoʻomākaukauʻana i ka meaʻai i ka beʻe,ʻano likeʻole ia mai ka mea i hala. Aʻaʻole ia he mea kupanaha, no ka mea,'ānō, e waiho mākou i ka umu. No ka hanaʻana i kēia, eʻoki i ka berena me nā paʻi a laila e uhi kokeʻia me kahi pāpale i hoʻomākaukauʻia mai nā'ōpala a kiolaʻia i nā kāleka kāleka a me ka paʻakai paʻakai mai ka pāomi. Ma hope o ia mea, kau mākou i nā meaʻai me ka hoʻoukaʻana i kekahi me kekahi pulou a waiho i ka hōʻailona no kaʻumi a me kaʻumikumamālima mau minuke.
Ma hope o kekahi manawa, hoʻonāueue mākou i ka paʻakai paʻakai o ka paʻakai, a laila,ʻokiʻokiʻia i loko o nā paʻi aiʻole nā'āpana o kekahiʻano i makemakeʻia a laila kauʻia ma luna o kahi pepa pani. Hoʻomoʻa mākou i nā blanks i loko o ka umu wela a hoʻokuʻuʻia a hōʻoluʻoluʻia i loko o nāʻumi a me ka iwakālua mau minuke. Hoʻomaopopoʻia ka mahana i 220 kaʻina. Noʻelua aʻekolu mau minuke ma mua o ka pauʻana o ka kukeʻana,ʻo ka'āpala i ka meaʻala me ka'ūla ma luna o kahi melon grater a hoʻoheheʻe loa ia, a inā makemakeʻia, aʻeleʻele.
Hiki ke hoʻohanaʻia i ka meaʻai i ka beer, ma ka mahana a me keʻano maʻamau.