Kaloʻona - he kumu maikaʻi o ka pati, a laila lilo ia i loko o ka kino o ka huaʻaʻai A. He mau huaʻai'ē aʻe kekahi - B, C, D, E. ʻO nā kāleka hoʻi he waiwai nui i nā kolamu a me nā pae. Manaʻo mākou i nā hua liʻiliʻi a me nā hua iʻoi aʻe ka maikaʻi ma mua o nā mea i hoʻopau muaʻia e ka wela wela. Heʻoiaʻiʻo kēia'ōlelo. Akā i keʻano o kāloti,ʻo ia kaʻaoʻao'ē aʻe. I ka mea i hoʻolapalapaʻia a mikiʻia, uaʻoi aku ka maikaʻi o kēia mea kanu. I kēia manawa, e haʻi mākou i kahi e hoʻomākaukau ai i kahi kāloti maikaʻi a maikaʻi.
ʻAla o ka kāloti, ka pua a me ka puaʻa
Mea Kai:
- kāloti - 300 g;
- kaulana (root) - 50 g;
- Kālaka - 4 mau pale;
- puaa - 250 g;
- ka peas cann - 150 g;
- aila olila - 3 tbsp. koko;
- ʻehiku - 6 lā;
- o kou mau lala - 5 lala;
- kahe kai - 0.25 tsp.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻeʻia nā kāloka aʻekolu ma kahi kaʻi nui, uaʻokiʻokiʻia ke aʻa'alokelo i loko o nā kopa, aʻokiʻokiʻia nā'ōmole o ke kāleka i 2-4 mau'āpana. Hoʻokiʻia ka puaʻa i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Hoʻomaʻaʻia ka pī. I loko o kēiaʻano lāʻau, e hoʻohana mākou no ka kukeʻana, hoʻonā i kaʻailaʻaila a kau i nā mea i hoʻomākaukauʻia. Mai luna nei mākou i waiho ai i nā lau a me nā lālā o koume. E uhi i ke kiʻi me kahi uhi a hoʻokuʻu i ka umu. I kahi mahana o kahi o 180 degrees, hoʻomākaukau mākou i 40 mau minuke. Hoʻomahana mākou i ka papaʻaina.
Hoʻokuʻuʻia mai kahi kāleka a me ka parsnip
Mea Kai:
- 2 kāleka nui;
- parsnip root medium - 2 pcs.;
- aila olila - 5 tbsp. koko;
- kākāka - 3 mau pale;
- kaomi - 0,5 tsp.
- ʻO ka paʻakai, ka pepa, nā paʻi pāʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
Kāpalaʻia nā kāloka a me nā parsnips. Hoʻokipaʻia nā kāloka i loko o nāʻokoʻa, a me nā parsnips - nā kaula. Hoʻonui mākou i nā huaʻina i loko o kahi kāpena, kaʻailaʻaila, kāpīpī i ka meaʻala a me ka pā'ā no 3 mau minuke, e hoʻouluulu ana. A laila e ho'ēmi i ke ahi a hoʻomoʻa no 15 mau minuke. Ma ka hopena, hoʻonui mākou i nā mea kanu a me ke kāleka. Hiki iāʻoe ke lawelawe i kēia kīʻaha ma ka wela a me ka anu.
Paʻaʻia mai nā kāloti, ka'ōmaʻomaʻo a me ka zucchini
Mea Kai:
- kāloti -ʻelua mau'āpana;
- ono - 1 wahi;
- nā'ōmato - 4 mau pcs.;
- zucchini - 2 pcs.;
- ke kui - 200 g;
- kaleka - 5 mau lāʻauʻona;
- Greens - 50 g;
- kaʻailaʻaila;
- ka paʻakai, nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Kaomi, nā'ōmato a me ka zucchini iʻokiʻokiʻia i nāʻala, kaʻono - nā kahe. I loko o ka pīniʻu me ka meaʻaila meaʻai a me kaʻaila a me kaʻaila no 3 mau minuke, a laila e hoʻopau i nā pīkā pi, e puhi no 3 mau minuke. I ka manawa eʻoluʻolu ai lākou, e hoʻokomo i nā tōmato, greens, paʻakai a me nā meaʻala eʻono ai. Hoʻokuʻu mākou a pau i 7 mau minuke a hemo i ke ahi. Hoʻomākaukauʻia ka loʻiʻai .
ʻO ka piha o nā kāloti a me ka zucchini
Mea Kai:
- zucchini - 2 pcs.;
- kāloti - 200 g;
- ʻO ka hua Bulgarian - 150 g;
- kekala - 2 cloves;
- ʻAi, paʻakai, meaʻala - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia ka Zucchini a me ka pepa i loko o nā liʻiliʻi liʻiliʻi, nā kāloti - kahi'āpana. Kauʻiaʻo Garlic ma o ka pāomiho. I loko o ka pākī, e hoʻomaʻamaʻa i kaʻailaʻaila a maikaʻi a hoʻoma'ū i nā kāloti a māmā, a laila pālahalaha i ka pepa a me ke kope noʻelua 2-3 mau minuke. Ma hope o kēlā, e hoʻohui i ka zucchini, hoʻohui i nā mea a pau, e uhi i ka pan me kahi poʻi a hoʻomohu i kahi ahi no 15 mau minuke. I ka hopena, e hoʻopili i nā mea kanuʻeleʻele, ke kāleka, eʻaila i nā meaʻala a me ka paʻakai. E hoʻouka hou a hoʻolima hou no 5 mau minuke.
Eʻimi i nā meaʻono hou aʻe no kēia pāʻina, a laila ke'ōlelo aku nei mākou iāʻoe e ho'āʻo i kahi kānana palaoa .