Nui ka nui o nā mea no pancakes. E noho mākou ma nā koho kūpono a maikaʻi loa a haʻi iāʻoe pehea e hana ai i ka meaʻai maikaʻiʻole, me ka waiʻaila e lilo i kumu no ka ho'āʻo. Pono nāʻano pancakes e nānā pono, no ka mea, ma ka hopena, e hele ana lākou i ke ala a me keʻano nui, he maʻalahi.
Pāʻani i nā pancakes ma ka yogurt me ka waiʻaila kai - ka meaʻai
Mea Kai:
- ka palaoa - 325 g;
- kefir haʻahaʻa momona - 485 ml;
- i ka wai e hoomakai ai - 245 ml;
- huahelu (nui, kohoʻia) - 2 pcs.;
- ʻo ka sugar granulated - 45 g;
- ka paila palaoa - 5 g;
- paʻakai;
- ka hinu i hoʻoheheʻeʻia - 45 ml.
Hoʻomākaukau
Pāleʻaʻia nā nū i ke kō a me ka paʻakai, e hoʻohana ana i ka huihuʻi a iʻole ka pīpī. Maiʻaʻa i ka ho'āʻoʻana, ua lawa ka loaʻaʻana o ke kāleka, a maikaʻi loa. ʻO ka nui o ke kōpaʻa e hoʻololi, e like me keʻano o ka hoʻopihapiha e hoʻohana houʻia. No ka meaʻalaʻalaʻoleʻia,ʻelua wale nō punetēpē o ke one kahi lawa, a no ka meaʻai, hiki iāʻoe ke hoʻokomo iki aku i ka hapalua o ke aniani maʻamau.
I ka pūpū iʻa, e hoʻohui i kefir, e hui maikaʻi i nā mea a pau a pīpī i ka palaoa. ʻO ka hopena, he mahele mānoanoa loa, aʻoi aku ka lahilahi o ka'ōmole ma mua o ka pancakes. I kahi wai kahe e paila ai, e hoʻopiha i ka hapalua hapalua o ka waiu a ninini i ka hamo wela wela i loko o kahi palapalapala. I ka manawa like, e hoʻokuʻu koke i ka pahu me kahi hulisk (mixer). Ma hope o kēia, e kū i kahi mau minuke, e ninini i loko o kaʻaila, e hui hou a hoʻomaka i ka palaoa. He meaʻonoʻono nā pāpīpī Ruddy me ka hoʻopihapihaʻana a iʻole nā mea likeʻole me nāʻanoʻalaniʻono a iʻole ka kirimalu.
Lacy pancakes on kefir - meaʻai me ka waiʻaila
Kapaʻia nā pancakes pancypa he pancakes,ʻo ka piha a pau ua uhiʻia i nā puka iʻikeʻia i ka wā o ka paila o ka palaoa i kahi pā. Ma waho aʻe o ka kefir i ka paila palaoa,'ōlelo mākou e hoʻokomo i ke aniani o ka wai e paila ai, mahalo i ka pancakes e kahaha haʻahaʻa aʻaʻole e wāwahi i ka kukeʻana.
Mea Kai:
- palaoa - 75 g;
- kefir - 495 ml;
- nā huaʻona (nui, kohoʻia) - 2 mau'āpana;
- paʻakai;
- ke kō - 15 g;
- o ka wai e hoomakai ai - 245 g;
- soda;
- ka ÿaila ÿaila - 65 g.
Hoʻomākaukau
I loko o ke aniani, e hōʻiliʻili i nā mea e pili ana: kefir (momona), nā hua, kahi kānana o ka paʻakai a me ke kō. Hoʻopiliʻia nā mea a pau i kahi huila a ninini i ka huʻi hopena i loko o ke kōkomo. E kau i ka pahu ma ke ahi ae hoʻomaopopo i ka preform i kahi mahana mahana. E hoʻolimalima i kaʻaila, e nininiʻia i ka pailapulu a hui me ka mea hui pū, iʻole e waihoʻia nā hanana. I loko o ke aniani o ka wai e hoʻolulu ana i ka paila, e hoʻonui i ka hapalua hapalua o ka waiu. Ke hele ka hopena - e komo i loko o ka palaoa a wikiwiki koke. Loaʻaʻia ka meaʻaila me nā hua liʻiliʻi. I ka hopena, e hoʻomoʻi i ka waiūpaʻa a hoʻohui i nā mea a pau me kahi puna. ʻO Delicious pancakes me ka hoʻohui o ka wai e hoʻolapalapa ai i nāʻaoʻaoʻulaʻula i loko o kahi pākī wela.
ʻO nā pancakes nui me ka waiū a me ka wai e hoʻopakai ai - ka meaʻai
Mea Kai:
- waiu (momona, homemade) - 425 ml;
- huahelu (kohoʻia, nui) - 4 mau'āpana;
- palaoa - 170 g;
- ke kō - 50 g;
- soda;
- i ka wai kohua - 235 ml.
Hoʻomākaukau
ʻO ka hana o ka hōʻoiaʻana no nā pancakes me ka wai puna eʻokoʻa mai ka mea maʻamau. ʻO ka mua, e paʻi i nā hua me ka waiū a me ke kō, a laila e hoʻoholo i ka pailaʻana ma kahi hale me ka waiʻauʻau. E hoʻonoe mau i ka wā e kali ana i ka mea kuke e hoʻomehana ai, e hoʻoneʻe i ka lepo a me ka palaoa (i hoʻopaʻa muaʻia). E'āpīpī ka paʻakikī no nā pancakes lahilahi, akā, e lilo ka wai i ka wai ma hope o ka nininiʻana i ka wai paila. Hoʻomoʻa hope i nā'āpana liʻiliʻi, pinepine i ka hahauʻana i ka nui. Ma hope o kēlā,ʻaʻoleʻoe e kali no ka mea palapalapala e hoʻokomo ai, e like me ka wai e hoʻolapalapa ai i ka paila, pēlā e hoʻomaka koke i ka pancakes, i mua o ka hoʻomākaukauʻana i ka pīnihi mua.