Hoʻomanaʻoʻia e nā mea he nui nā'ūpīʻulu. ʻO ka manawa pinepine, ua kukeʻia me ka hausa, ham a me kaʻiʻo. A e haʻi mākou iāʻoe pehea e puhi ai i nāʻawaʻawa wela me ka iʻa. E ho'āʻo, eʻoluʻolu!
ʻO nā'alakai'ūpī me ka iʻa lawaiʻa
Mea Kai:
- ka berena keʻokeʻo - 8 mau'āpana;
- sardines i kaʻaila - 400 g;
- beka - 100 g;
- marinated champignons - 8 mauʻaoʻao;
- ono - 1 wahi;
- kukama kūkā - 2 pcs.;
- ka paʻakai paʻakai - 8 mau paʻi;
- 'ōkā.
Hoʻomākaukau
No ka berena, e hoʻopili i ka waiū. E kanu i kaʻoki, kaʻokiʻoki i loko o nā'ōpū. Hoʻokomo mākou i nā iʻa me kahi'ōpala, e hoʻokomo i ka'oʻosa a me nā hauhi. Hoʻomoʻa mākou i ka'āpana i loaʻa i ka berena a me ka pata, mai luna mai i hoʻolahaʻia mākou i nā'ōpuni o nā cucumama piʻo a me nā paʻipaʻi. E kau i nā kīwī ma luna o kahi pepa pani, hoʻoulu, a hoʻomoʻa i ka umu a hiki i ka paʻakai o ka paʻakai. Ma mua o ka lawelawe, e kāpīpī iā lākou me nā mea kanu.
Nāʻawaʻawaʻula me ka iʻaʻula
Mea Kai:
- Pāʻani - 4 mau'āpana;
- ka iʻa ulaulaʻulaʻula - 100 g;
- nā'ōmato - 1 pc.;
- Maasdam kahi - 4 paʻi;
- kaʻailaʻaila;
- ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu.
Hoʻomākaukau
Kāpīʻia nāʻano iʻa i ka paʻakai a me ka pepa me ka maloʻo koke i loko o ka pā palai me kaʻaila. A laila, i loko o kēlā panana e hoʻopala i nā'āpana o ka pāpala ma kekahiʻaoʻao, a laila, hoʻohuli i kahi'āpana iʻa, kahi'āpana cheese. E hoʻoulu i ka pā pani, e hoʻokipa i ke ahi a me ka kuke a hiki i ka pa'ūʻana o ka cheese. No nā mea kanu i hoʻonohonohoʻia e kanu i nā'ōmato a me nā mea kanu.
ʻO ka lawaiʻa wīwī me ka iʻa
Mea Kai:
- ka berena keʻokeʻo - 5 mau'āpana;
- beka - 50 g;
- ka iʻa paʻakai - 200 g;
- kahi - 60 g;
- nā'ōmato - 1 pc.;
- mustard - 2 teaspoons;
- 'ōkā.
Hoʻomākaukau
Mālahalahaʻia nā paʻi berena me ka waiūpū i'ūpīʻia, mai luna mai mākou i kau ai i ka papa mākeke . Mai luna mai ka waihoʻana i nā iʻa iʻa ma luna o lākou - nā'ōpuni o kahi'ōmato. A e pīpī i nā mea a pau me ka nihi kuʻi. Hoʻouna mākou i nā mea'alapuni i ka umu, microwave a aerogrill a eʻaila a ku'ū ka lihi. ʻO nā mea'ūpī momona i hanaʻia me nā iʻa e pāpaleʻia me nā kī.
ʻO nā'alapī'ūpī me ka iʻa i ka umu
Mea Kai:
- 'aihue (baguette) - 12 mau paʻi;
- kāloti -ʻekolu mau'āpana;
- ono - 1 wahi;
- waiu - 100 ml;
- kahi - 100 g;
- kele lean (fillet) - 400 g;
- kaʻailaʻaila;
- mayonnaise.
Hoʻomākaukau
Hoʻokipaʻia i loko o nā'āpana e like me 2 knm ka lahilahi, e hoʻokomo i ka waiū a kau i kahi pāpale bakena. Eʻokiʻoki i nā iʻa i loko o nā'āpana liʻiliʻi a kau i luna o ka pā. Eʻokiʻoki i kaʻaila, nā kālokaʻekolu ma kahi papa. Hiki iā lākou i kaʻailaʻaila a hiki i ke gula, a laila e kau i ka iʻa mai luna mai. Hoʻomoʻa mākou i kahi mesh o mayonnaise a kāpīpīʻia me ka palaoa kahi. Mākiʻa mākou i nā'eleʻale me nā iʻa i ka umu ma kahi mahana o 180 degrees no kahi o ka hapalua hora.