ʻO nā puaʻa nāpalale - meaʻai

He aha nā mea e pili ana i nā moa kalo? ʻO ia,ʻoiaʻiʻo, ka naʻau, ka'ōpū, a me ke ake. He waiwai nui lākou i ka protein a me ka hao. ʻO nā pāʻina i hanaʻia mai nā kalo mīkiniʻo ia ke kumu o kahi kalo kalo a me ka meaʻai maikaʻi. ʻOiaʻiʻo, ināʻaʻoleʻoe makemake i kēlā mau mea like, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i kahi mea i'āponoʻia, e like paha me ka'ōpū hānai me nā hamo a me ka huhū liʻiliʻi wale nō. Inā maikaʻi, ināʻoe e hoʻolālā e hoʻolālā, e nānā i nā mea e hiki ke kuke i ka moa moa?

Hiki i nā'ōpena i loko o kahi hua'ōlelo

Mea Kai:

• kaomi moa - 1 kg;
• ono - 500 g;
• beka - 10 g;
• kāloti -ʻekolu mau'āpana;
• kaʻaila kirīpi 20% momona momona - 250 ml;
• paʻakai, meaʻala - eʻono.

Hoʻomākaukau

No ka hoʻomākaukauʻana i ka mīpalaʻohe i loko o ka kirimalieʻona, e hoʻomaʻemaʻe iā lākou me ka wai, e hoʻohuli iā lākou i kahi colander, e hana i nā wai kahe. Hukiʻia nā'ionona mai ke kino a holoiʻia i lalo o ke kai e kahe ana, aʻokiʻia i loko o nā pahu.

Hoʻomaʻemaʻeʻia nā kāloti a kāpalaʻia i kahi papa nui. E hoʻohuli i ka hua'ōlelo nui ma ka "Baking" mode, e ninini i kaʻailaʻaila i loko o ke pola aʻokiʻoki i ke koʻona a hiki i ke gula, a laila e hoʻokomo i nā kāloti a paʻi no 4 mau minuke. Hoʻopiʻi mākou i nā mea a pau iʻole e wela ka mea kanu. A laila e hoʻopili i kahi wahi waiūpaʻa a hoʻolaha i nā kalo moa. Hoʻolālā eʻono, e hoʻonui i nā meaʻala a hui pū me nā mea a pau. Hāʻawi mākou i kaʻaila kirīmi a me kahi waiʻuʻuku. E unuhi mākou i ka hua'ōlelo nui i ka "Quenching" mode, mākou e kuke no 1 hola. ʻO ka'ōhinu mai nā kolo moa e lilo i meaʻoluʻolu aʻoluʻolu. Hiki iāʻoe ke lawelawe i ka laiki pālaʻi a me ka'ailala me ke kāhiko.

ʻAiʻia nā puaʻa i loko o ka ipu -ʻo ka meaʻai

Mea Kai:

• kaomi moa - 500 g;
• poteto - 4 pcs.;
• kāloti -ʻelua mau'āpana;
• ono - 1 pc.;
• kirimomiʻono - 6 tbsp. koko;
• ka'ōmato tomato - 2 tbsp. koko;
• ka paʻakai, ka pepa - eʻono;
• kaʻaila aila - no ka'ūla.

Hoʻomākaukau

Hiki i nā'ōpena ke holoi pono me ka wai mahana a me ka paila a hiki i ka hapalua o kaʻaila. E kiola i loko o kahi mea hoʻomoe a hoʻokuʻu pono i ka wai. A laila, e hoʻokomo i loko o ka pīkī, ka paʻakai, ka pepa eʻono ai a me ke kulula ma kahi wela me ka hui pūʻana o kaʻailaʻaila no 5 mau minuke. I kēia manawa e hoʻomaʻemaʻe mākou i ka'ailala, kāloti aʻokiʻoki i nā hua'alaina me nā paleʻokoʻa. ʻO nā'aleʻa keʻokiʻokiʻia e nā'ōmole. E kanu i nā meaʻai i loko o ka pā'ū, e hoʻokuʻu i ka meaʻai.

E lawe i nā ipu lepo, e hoʻomoʻa i ka'ōpala liʻiliʻi ma ka papakū, e kau i nā moa moa ma luna o lākou, a'ōpala i ke kīpuni ma ke kīpī a kāpīpī me nā mea kanu i koe. Hoʻopiliʻia kaʻailaʻala me ka'ōmole o ka'ōmato a ninini i kā mākou ipu. E uhi i ka poʻi, e kau ma luna o kahi pāpale bakena a hoʻouna aku i kahi umu wela i 180 mau minuke no 25 mau minuke.