Hoʻopiʻi nani aʻoluʻolu nā pīpī mākini, iʻokiʻia i ka lima. Eia kekahi, i ke kaʻina hana o kā lākou hoʻomākaukauʻana,ʻaʻole loa e hoʻohanaʻia kaʻaila. Hiki ke hoʻohanaʻia nā wāwae mākini me kekahi'āpanaʻaoʻao a iʻole ma keʻano he meaʻono kūʻokoʻa kūʻokoʻa. E nānā aku lākou i ka maikaʻiʻaʻole wale ma ka papa pāʻina, akā i kaʻaina awakea wale nō. E noʻonoʻo pū meʻoe i ka meaʻai no nā pahu pahu mīkini i ka lima.
Hoʻopili nā wāwaeʻeleʻele i ka lima
Mea Kai:
- ka hui moa - 10 mau pcs.;
- kākāka - 3 mau pale;
- ketchup - 2 tbsp. koko;
- mayonnaise - 2 tbsp. koko;
- nā meaʻala, ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻaʻia nā wāwaeʻeleʻele, hoʻokomoʻia i loko o ka pola nui, paʻakai ka paʻakai a kāpīpī me ka mea hoʻonani. Kāpalaʻia ka'ōpala, a'ōwiliʻia a hoʻokomoʻia i ka moa. A laila, e kau i kahi pahu liʻiliʻi a me ka mayonnaise a hui maikaʻi.
A laila, e lawe mākou i ka pā'anati a iʻole ka ipu tunu, e kau i nā wāwae moa i ke kānake. E hoʻopaʻa paʻa i nāʻaoʻao o ka pōʻai ma nāʻaoʻaoʻelua. Me kahi niho niho, hana mākou i kahi mau kapuaʻi ma ka lima a hoʻokomo i nā pahu pahu moa i loko o ka umu wela i 200 mau māka no kahi o 40 mau minuke.
ʻO nā kapuaʻi mākini i loko o ka lima me kaʻuala
Mea Kai:
- ka hui moa - 500 g;
- ono - 1 pc.;
- potatoes - 6 pcs.;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono;
- kaʻaila kirimomi - 300 ml.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻeʻia ka paila, holoiʻia aʻokiʻia i loko o nā'āpana nui. 'Oihi a'ōpokiʻia kaʻaila. ʻO nā meaʻai momona ka meaʻono, ka pepa, kaʻailaʻulu a me ka hui. E lulu i ke kinui ma lalo o ka wai anuanu, e pāmoʻi me ka paʻakai. Hoʻopili mākou i ka'ailala, kaʻaila a me ka moa i loko o ka lima no ka kukeʻana, e hoʻopaʻa paʻa i nāʻaoʻao a hana i kekahi mau punctures me kahi niho. Hoʻouna mākou i ke kīʻaha i kahi umu wela a me ka puleʻana no 60 mau minuke i kahi mahana he 190 mau.
Ināʻaʻoleʻoe makemake e kuke i ka moa ma keʻano like, makemake i nāʻano likeʻole, a laila e nānā pono i nā wāwae moa a me nā moa moa i ka palaoa .