Inā hiki i ka meaʻo Kazakh mau meaʻai ma ke kefir, a laila, hoʻomaka koke nā silhouettes o nā'ūniʻulaʻula , i hoʻokuʻuʻia i waho a me ka ea i loko. ʻO ka lushness o nā baursaks ma muli o ka hoʻohui o ka lewē a me ka palolo palolo i ka paluʻana, aʻo ia mau meaʻelua e kūkākūkā ai ma lalo nei.
ʻO Kazakh maoli nā kūpū ma kefir
ʻO ka palaoaʻahaʻaina kū i ka lewē, he hōʻoluʻolu ia i ka mea hope e hoʻomaʻemaʻe ka paila. Ma muli o ko lākou kūʻali, he paʻakikī loa ka mālamaʻana i ka nui e hiki ai iā lākou ke komo.
Mea Kai:
- kefir - 235 ml;
- lelo maloʻo - 10 g;
- he pinki o ke kō;
- nui - 1 wahi;
- ka palaoa - 365 g;
- ka wai - 105 ml.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiha maikaʻi i ka wai mahana a kāpīpī i ka mea hū. Ma hope o ka ho'āʻoʻana i nā mea kanu kalo, e kali a hiki i ka hoʻohuʻana o ka pua i luna, a laila e kui i ka hua i loko o ka hopena a hoʻohui i ka kefir ma kahi mahana. Ma hope o ka hoʻopau pinepineʻana, e ninini i ka palaoa i loko o ka wai. Ma hope o ka huʻiʻana, e waihoʻia ka paila palaoa i kahi hōʻailona,ʻaʻole e lōʻihi i hoʻokahi hola. ʻO ka mea e hiki mai ana,ʻo ia ke māheleʻia i mau'āpana a'ōwili i kēlā me kēia i loko o ke pola. Hoʻouluʻia nā Baursaks i loko o ka nui o nā mea i hoʻolūlāʻia i ka waiʻupaʻa hohonu, e kali ana i kahi pale.
Hoʻopiliʻia ka Kazakh ma ka kefir - meaʻai
ʻOiai ka hōʻoiaʻiʻoʻana o ka hū leʻa me ka nani loa,ʻaʻole nā kānaka a pau i ka makemake a me ka manawa e hoʻopaʻa ai me lākou, a laila e kali i ka manawa ho'āʻo,ʻoi aku ka wikiwiki a me ka maʻalahi no ka hoʻouluʻana i ka lepo sodona a me ka palolo i ka palaoa.
Mea Kai:
- ka palaoa lūlū - 5 g;
- kefir - 480 ml;
- nui - 1 wahi;
- he pinki o ke kō;
- kaʻaila aila - 15 ml;
- ka palaoa - 520 g.
Hoʻomākaukau
Ma mua o ka hoʻomākaukauʻana i nā baursaks ma ka kefir, ua hoʻohuiʻia nā'āpana maloʻo o ka papahele. ʻO kēlāʻaeʻana
Hoʻoiukiʻia ka hua, a me kahi pine o ke kō a me kefir. I ka huiʻana, hoʻohuiʻia kaʻaila a ma hope o ka pāpā pinepineʻana, hoʻohuiʻia ka wai i nā mea maloʻo me ka hoʻoikaika mau. Hoʻopiliʻia ka paila mulī no kekahi manawa pōkole, a laila ua'ōwiliʻia i kahi pūpū. Hiki iā ia keʻokiʻoki i nā'āpana a puni i kēlā me kēia'āpana o ka palaoa. Ma hope o ka hoʻohuiʻana, hoʻounaʻia nā baursaks i kahiʻaila wela a waihoʻia a laila a lilo i keʻano'ōʻele.